你知道嗎?成年人體內水分占體重的60% ∼ 70%,人體血液中所含水分約占83%。水對人體健康有著極其重要的意義,參與人體消化、吸收、循環、排泄等新陳代謝的全過程,可加速營養物質的輸送及毒素、廢物的排泄。另外,充足的水分還可以起到稀釋毒素與廢物的作用。因此,我們平時應適當多喝水,即使口不渴,也要喝水。一旦出現口渴,體內可能已經缺水了。

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自我檢測:你的身體缺水嗎?

  • 水分充足的表現:

不會感到口渴,尿液清澈、不發黃,皮膚、眼瞼看起來水潤、不乾燥。

  • 缺水的表現:

口乾舌燥,皮膚乾燥、無光澤、無彈性,小便減少、發黃,大便秘結,容易疲倦、頭暈、心悸,體溫偏高。

科學飲水,清腸道、促排毒

人體每天從尿液、汗液或皮膚蒸發等流失的水分,約是1800 ∼ 2000 毫升。扣除一日三餐由食物攝取的水分,一個成年人一般每天應該飲用1000 ∼1200 毫升水(相當於兩瓶550 毫升礦泉水的量)。

圖片來源:《每天清除癌細胞》/ 高寶書版提供

  1. 水煮沸後再煮 3 分鐘

白開水是最好的飲品,既健康又環保。不過,自來水在加工的時候,會經過氯化處理,氯與水中殘留的有機物相互作用,可能會生成致癌化學物。如果水沸後立即關火或斷電,就會使致癌物保留在水中。

正確做法:水煮沸後打開蓋子再煮約 3 分鐘,使水中的有害物質充分揮發。

特別提醒:自來水不要反覆煮沸,因為水被反覆煮沸後,其中的亞硝酸鹽含量會升高。常喝這樣的水,亞硝酸鹽會在體內沉積,容易引起中毒,甚至癌變。

  1. 晨起空腹飲水

晨起喝一杯白開水(200 毫升),可以刺激腸胃蠕動,潤滑腸道,排出體內毒素。

  1. 飲用淡蜂蜜水

餐後1.5 ~ 2 小時喝一杯蜂蜜水(40~50℃溫開水200 毫升,加10克蜂蜜),可以補充水分、促進排毒。

※本文作者為王海玲,原文授權自《每天清除癌細胞》,高寶書版出版。

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