咖啡不只提神還能減肥!進行咖啡減肥法前該注意的事

咖啡不只提神還能減肥!進行咖啡減肥法前該注意的事

喝咖啡不知曾此何時成為了全民運動,很多人喝它是因為要提神,但也有許多人是其他原因而開始喝,例如消水腫、助排便等因素。而最近更是出現了懶人減肥法,就是咖啡加入兩種食材,成為了近期熱門的減肥方法!

咖啡不只提神還能減肥!進行咖啡減肥法前該注意的事
圖片來源:freepik

這樣喝咖啡可助減重?

1. 防彈咖啡

近期台灣非常流行用低糖生酮飲食來減肥,而防彈咖啡能夠備受歡迎,也是因為符合此飲食法的概念。這是由一位美國矽谷工程師Dave Asprey所發明,他每天早餐都喝一杯防彈咖啡,再加上大量蔬菜、健康油脂和蛋白質的飲食,當然還配合了運動習慣,成功的減掉50公斤的體重。

發行此減肥法的Dave Asprey的作法為如下:

早餐 1 2 杯的防彈咖啡。

中餐吃少量的蛋白質、搭配滴入健康油脂的大量蔬菜。

晚餐少量攝食。

從上述方式可知,其他的食物除了蔬菜以外都是少量攝取,所以要透過防彈咖啡來減重,在其他飲食限制上非常苛刻。如果要採取此法的人,建議只進行1至2個月就好,因長期下來可能對健康造成影響。

所需材料:

1杯黑咖啡、1匙草飼無鹽奶油、1匙椰子油

作法:

將以上3種食物加在一起,攪拌均勻即可,但攪拌這步驟顯得相當重要,因為要將油和奶油分解才能幫助將脂肪轉換成能量。

產生的影響

防彈咖啡最大的缺點是飽和脂肪過多、營養價值太低、高血脂的副作用,1杯防彈咖啡約為 460 大卡,這個熱量皆從加入的油脂而來,而且還是屬於飽和脂肪,這樣會增加罹患心血管疾病的可能性。

並且施行此減肥法,僅只能讓早餐攝取油脂及咖啡因,無法攝取其他營養素,長期下來會造成體內營養缺乏。若是肝腎功能不好的人,請不要嘗試,否則會加重肝腎負擔。 

2. 綠茶咖啡

「綠茶咖啡」減肥法是由一位日本新陳代謝科科醫師工藤孝文所研發,並且由他本人親自實驗,以咖啡與茶11的比例調和,在飯前飲用1杯即可。在連續飲用 11 個月後就成功甩掉 25 公斤!

因他個人的成功,開始推薦患者使用,並且也在多位患者身上看到效果,平均基本上,使用此減肥法一個月可減掉 6.2 公斤的重量。而且還可以變化成紅茶、焙茶、普洱茶加咖啡的配搭,也都具有相同效果。

產生的影響:

國內知名減重醫師劉博仁於健康節目上表示,此種減肥方式,不適合腸胃不好的人,可能會引起胃酸逆流的情形,而且較不建議女性嘗試,會抑制鐵質吸收引發缺血性貧血,而知名外科醫師江坤俊則補充,也可能影響鈣質吸收,出現骨質疏鬆的情形。

  / 彭幸茹

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