天涼來碗熱呼呼的拉麵!全台 4 家必吃人氣拉麵店

「等一下想吃什麼?」煩惱三餐吃什麼雖然是生活中的小困擾,但是身處在有美食王國之稱的台灣,有各樣國家的料理,而且種類眾多,令人眼花撩亂,反而變成不知道要吃哪一家才行的困擾!

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從北到南,這家人氣拉麵不可錯過

近日有網民在PTT八卦版中發問「台灣拉麵霸主是誰?」的問題,引起許多人的回答。而你心中最喜歡的拉麵口味又是哪一種呢?以下為大家整理全台 4 家拉麵,身為拉麵控絕不能錯過喔!

1. 台北Nagi 凪拉麵》

喜歡重口味的人不可錯過的味道,也是在PTT上獲得許多網民推薦的拉麵店,號稱是宇宙最強豚骨拉麵,店內總提供 4 種口味,有豚王(最經典的豚骨拉麵)、赤王(是辛辣味噌口味)、黑王(以墨魚為基底的海鮮風味)、翠王(加入羅勒青醬),而且還可客製化口味,想要濃郁還是清淡湯頭、配菜的選擇,以及麵條也可以選擇軟硬度喔!

 

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店家地址:

台北市大安區大安路一段75巷(忠孝店)

台北市萬華區漢中街526樓(西門店)

台北市士林區天母東路50102號(天母店)

2. 桃園《赤麵廠レッドラーメン》

以屋台的型式開店的赤麵廠,在台灣也有多間連鎖店,最大特色除了餐廳的造型外,再來就是有許多種的關東煮,讓你可以一邊吃拉麵一邊吃關東煮喔!店內提拱以下 3 種口味的拉麵,天神豚骨拉麵(採用於博多湯頭製作,店內招牌)、 激辛豚骨拉麵(使用自製辣醬,不過辣還保留完整豚骨風味)、 藤原味噌拉麵(使用日本黑味增,湯頭比白味增更濃厚)。

店家地址:

桃園市桃園區新埔六街 156 (桃園藝文店)

3. 台南山禾堂拉麵

是台南知名拉麵店,全台共有5家分店,其中一家甚至在澎湖!山禾堂提供拉麵、烏龍麵 2 種麵體,讓大家可以照著自己喜歡的口感選擇,如果不想吃拉麵,他們還有火鍋、丼飯定食的選項,可以滿足各族群的喜好。

 

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好吃?

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店家地址:

台南市北區文賢路277號(台南店)

台中市大里區德芳路二段155號之2 (台中店)

高雄市鼓山區美術南三路78號(高美店)

高雄市岡山區大仁南路60號(岡山店)

馬公市三多路296號(澎湖店)

4. 高雄麵屋高

今年才剛開幕的麵屋高,最令人注意的是這是一間由日本師傅開的,加上由知名美食部落客的推薦,引起一陣炫風。店內分為辣與不辣的豚骨 2 種湯頭,只是分成了基本版、特製版、蔥爆版、叉燒版、溏心蛋版、蔬菜版等 6 種口味,價錢根據版本有所不同,喜歡吃什麼日本拉麵配菜通通都有!

 

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?高雄市新興區六合一路137號 店名:麵屋高 推薦指數:✔️✔️✔️+0.5✔️ ?天堂溏心蛋拉麵 220元 ?地獄特製拉麵 290元 ?日式炸雞 60元 •••••••••••••••••••••••••••••••••••• 麵高屋的老闆是日本人,號稱來自正統日本口味 店家位於六合夜市附近? 離美麗島捷運走路約5分鐘就到 因為是新開的店所以環境很乾淨舒適☺️ 菜單一人一單,可以選擇湯頭濃度跟麵條粗細 湯頭都是豚骨湯底有天堂(原味)跟地獄(辣味) * #拉麵 的麵條相較其他店算比較細? 但不會因此軟爛依然保持口感 湯頭濃郁卻不太油膩,是好喝的豚骨湯?? 叉燒部分我覺得切太薄加上炙燒過頭有點偏乾 – #日式炸雞 味道偏台式,炸得有點乾硬不推? 整體來說拉麵好吃、環境乾淨、價格合理 但日式炸雞我覺得還好,可以只點拉麵就好 •••••••••••••••••••••••••••••••••••• #高雄 #高雄美食 #高雄美食推薦 #高雄美食部落客 #高雄美食地圖 #美麗島 #美麗島站 #美麗島美食 #新興區 #新興區美食 #新興美食 #霈妮ㄘ高雄 #六合夜市 #六合夜市美食 #高雄日式料理 #高雄日本料理 #高雄拉麵 #麵屋高

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店家地址:

高雄市新興區六合一路137

/ 彭幸茹

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