說到台灣的夜市,在國際間可說是相當知名,每一位來到台灣的旅客,絕對不能錯過的景點。而且身為台灣這片土地上的人,心中絕對都有個自己的夜市美食名單,但今天要來介紹一項夜市甜點,好吃又便宜,通常經過時都會想要停下來買一包,來滿足自己的胃。

圖片來源:photo-ac

讓人願意排隊的地瓜球魅力

去逛夜市的時候,每一攤的食物看起來都超吸引人,而且還有超多種選擇,所以當不知道要吃什麼的時候,去逛一趟夜市就可以解決這個煩惱的問題。

最喜歡逛夜市的時候,手拎著許多袋喜歡的食物回家大快朵頤一番,而這許多袋的美食中,通常一定會有「地瓜球」的存在。小時候覺得賣地瓜球(又稱為QQ球)的攤位很不顯眼,但現在都可在某些夜市中發現大排長龍的排隊人潮!

就為大家來盤點,這道好吃又便宜的國民甜點,在哪些夜市中是超人氣必吃美食,沒吃到它別說你去過這個夜市喔!

圖片來源:freepik

1. 通化街夜市地瓜球

這一攤真的每次去都會被人群包圍,而且每次必排 2030分鐘以上,但有時剛好趕上同一鍋炸出的地瓜球,就會覺得自己今天很幸運。這攤的地瓜球口感非常有嚼勁,剛起鍋和冷掉的時候都一樣好吃,是通化夜市裡人氣超旺的攤位。

2. 樂華夜市富美地瓜球

在地人都推薦的老店,是每個人來樂華夜市必吃的食物,他們的地瓜球,每一顆都跟乒乓球差不多大,吃起來外酥內扎實,很有份量。這攤不只買地瓜球,還有賣蚵嗲,都是大家吃過還會想要再來光顧的好味道。

3. 逢甲夜市溫家地瓜球

溫家地瓜球就位於逢甲校門口的角落,若沒有細看其實很容易錯過,只會覺得這裡擠著很多人。他們家的地瓜球是大拇指與食指圈起來的一口大小,因為有些人就是喜歡這種大小,一口吃進去剛剛,此家特色是外皮酥脆但偏厚實的口感,有別於薄皮空心的地瓜球。

4. 台南小北成功夜市蕃薯潘地瓜球

在夜市裡都可以看到這一家,不只是有金黃色的地瓜球,還有紫色的,他們家的地瓜球一口咬下很酥脆,而且不油膩,吃起來有滿滿的地瓜香氣及甜味。身在美食戰區的台南夜市裡,是個不雷的攤位。

5. 高雄勞工夜市朱爺爺QQ蛋地瓜球

這一家被封為來到高雄必買美食,重點是一顆只要 1 塊錢,而且完全沒有因為便宜就隨便做,每一顆吃起來都Q彈有勁,地瓜的味道也都吃得到,而且還不小顆。一到下班時間就可以看見長長的排隊人潮,手腳慢的人還會吃不到喔!

/ 彭幸茹

延伸閱讀:

在秋天保持活力不感冒怎麼做? 4 種當季食物可提升抵抗力

天涼來碗熱呼呼的拉麵!全台 4 家必吃人氣拉麵店

誰說苗栗沒什麼好吃!這 5 家特色美食讓人一吃還想再吃