台灣喝咖啡文化崛起,好喝且有特色的咖啡廳到處皆是,今天就來認識知名旅遊網站 Big 7 Travel 選出的 4 家位於台中的最棒咖啡廳!

台灣的最佳咖啡廳台中篇

  • The Factory Mojocoffee

第一家的 mojocoffee 成立於 2003 年,是台中具有代表性的一間咖啡店,同時也是開啟台中設計風咖啡店風潮的始祖,看似圖書館裝潢設計讓人可以專心的品嘗咖啡。

兩位創辦人AnastasiaScott,從接觸精品咖啡烘焙與沖煮開始。相信一杯好的咖啡,源自於咖啡種子的天然風味及甘甜,所以嚴格把關咖啡農及處理場的選擇。

圖片來源:The Factory – Mojocoffee 粉專

地址:台中市精誠六街22號(The Factory Mojocoffee; 台中市五權西路一段116號(Retro/mojocoffee

  • Hausinc Cafe

Hausinc 是德文的「住家和辦公室的稱呼」。店內採輕工業風為主題,因為是邊間的關係,會有大片陽光直接曬入。

老闆娘原本是空服員,而老闆是位建築師,這家店的特色是喝起來香醇順口的拿鐵,以及帕理尼和鹹派等餐點。

圖片來源:HAUSINC CAFE 粉專

地址:台中市北區忠太西路39

  • Coffee Stopover

位於台中西區的咖啡小館,是許多咖啡愛好者的愛店。一進店內就能聞到濃郁的咖啡香,而且店面比較像是烘豆工作室,不太像是咖啡廳。

這間店也是文青必訪的咖啡廳!老闆他們致力於將各種不同的咖啡豆,煮成充滿品質的美味體驗,擁有多款的風味咖啡豆及沖煮方式,加上都是自己烘焙而成的喔!

圖片來源:Coffee Stopover 粉專

地址:台中市西區民權路21724

  • Tamp Temper Taichung Coffee

這是一間咖啡工作室兼店面的店家,空間並不大,不過也是自己烘焙咖啡豆,而且推出 16 宮格的手沖咖啡讓人品嚐不同的咖啡風味!

開幕才快 2 年就吸引成為國際旅客慕名前來的咖啡店!Tamp Temper 的菜單有自選豆、精選豆跟特調飲品,也有推出掛耳包讓大家買回去自己沖來喝。

圖片來源:Tamp Temper Taichung Coffee 粉專

地址:台中市西區民權路286

/ 彭幸茹  / 阿巫

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