發酵飲「康普茶」居家防疫不出門也喝得到!喝完幫助調整腸道菌

民眾愛喝飲料,每年喝掉的量是美國人的1.6倍,因為喝的量多,現代人也越來越講求喝的健康,無糖飲品之外,像是「康普茶」近期很流行,既不是茶、也不是酒,是一種在歐美風靡許久的自然發酵飲品。

康普茶四種天然原料發酵而成

在後疫情時代之下,健康意識抬頭,人人都追求原料單純且清爽健康的產品,而康普茶是由四種天然原料發酵而成:水、糖、茶、益生菌,無任何香料及添加物,將益生菌與加了糖的茶湯混合,酵母和細菌會與之作用產生醋酸,使發酵後的茶呈現自然獨特的酸甜滋味,清爽又解膩。

正因為特殊的發酵工法與製程,適合飲用的族群廣泛,陳嫚羚營養師表示:「康普茶兼具好喝和健康的元素,當中的維生素和礦物質多少能補充一些外食族飲食缺口,益源質更能幫助調整腸道菌相,維持上班族消化道健康。相較於一般飲料,是更健康但不減美味的新選擇!」

康普茶適合飲用的族群廣泛

惜惜康普茶在菌種的使用上經特別篩選,發酵過程不產生任何酒精,低糖、低熱量、低咖啡因,且純素、無麩質,喝起來清爽無負擔。

而惜惜康普茶則透過UHT殺菌技術,同時也保留對於身體有益且耐酸耐熱的益源質(Postbiotic),益源質容易到達腸道,創造有利好菌生長的環境,能幫助維持生理機能,減輕身心負擔。經發酵創造出的營養元素還包含維生素及有機酸,可調整體質找回原有的自信風采。

民眾未來站在便利商店的冰櫃前不知道要喝什麼飲料,「康普茶」或許是一個不錯的新選擇,且在疫情期間不想出門也沒關係,在兩大電商平台momo購物網及PChome線上購物網也同步販售。

文、圖/王芊淩

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