行事曆先空下來!解憂綠洲:全台最盛大餐酒展 豪華名單搶先看

行事曆先空下來!解憂綠洲:全台最盛大餐酒展 豪華名單搶先看
行事曆先空下來!解憂綠洲:全台最盛大餐酒展 豪華名單搶先看

喜歡餐酒的貪食夥伴們,絕對不能錯過全台最盛大餐酒展「2021 解憂綠洲 OASIS」!將限時於12/17-12/19於台北信義區舉行!最划算的限量早鳥票即日起開賣至11/08截止,快點擊我購買!是喜愛美食的饕客、酒迷們絕對不能錯過的極致體驗!

行事曆先空下來!解憂綠洲:全台最盛大餐酒展 豪華名單搶先看
2021 解憂綠洲 OASIS,12/17-12/19於台北新光三越信義新天地A11六樓舉行

由Eatpire風格美食指南團隊策劃,華麗視覺設計之外,還加上許多傳說中的實力好店!例如小樂沐、Bar TCRC、青花驕、威石東、啤酒頭等80家以上的知名餐酒品牌,Eatpire團隊集結前所未見的豪華陣容,就是要在聖誕節前夕讓眾人感受到「酒與餐」的強大魅力,邀大家一起走入微醺綠洲!拋開世俗煩憂!

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琳琅滿目的葡萄酒交錯擺放,等著識貨的客倌帶回家!

年底最豪華盛宴 三日餐酒展演加上一日職人級專業論壇

好酒好食現在要來撫慰的,就是受到疫情衝擊,生活與都會職場中無法被照顧的細節。延續全台最大巧克力展—黑金派對的高規格質感,Eatpire團隊本次以「餐酒搭、喝酒解憂」為題,號召全台80家以上知名餐酒品牌與數十位資深專家,12/17-12/19聯手打造「解憂綠洲」大型美食展,搭配前一週12/11舉行的職人風味論壇,讓所有前來共襄盛舉的饕客,不只愛上酒食,也能更懂酒食。

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宛如潮牌走在時尚尖端的酉鬼啤酒也有參加

僅會場限定的重磅聯名 眾多知名餐酒品牌全數風味集

本次參與「解憂綠洲」的餐酒品牌,豪華程度可謂前所未見,包含亞洲最佳女主廚陳嵐舒「小樂沐 x Goût Bar」,以及台南知名亞洲50大酒吧南霸天「Bar TCRC x 豊賀」,還有啤酒頭釀造、威石東葡萄酒、naked 裸餐酒、酉鬼啤酒、噶瑪蘭威士忌、臺虎精釀、Trio 三重奏、RÒU by T-ham、王品青花驕等眾多強勢品牌,甚至推出限量聯名與禮盒,聯手顛覆世俗對飲食的想像與界限。

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將優質的美食與美酒,全都濃縮到一個場地中,還不快手刀預約早鳥票!

12/11(六)風味論壇 預訂席位請點我
頂尖專家接力探討「酒的日常性」,引領來賓洞悉台灣餐飲趨勢
地點:台北誠品信義六樓視聽室(信義區松高路11號)

12/17-12/19(五至日)超大型餐酒美食展 購票請點我
全台知名餐酒一次集結,不可錯過的三日幻境
地點:台北新光三越A11信義新天地六樓(信義區松壽路11號)
(早鳥票NT$300,贈送「解憂完全指南、特製品飲酒杯」一份,限時限量11/08截止)

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之前由Eatpire風格美食指南團隊所舉辦的活動盛況

解憂綠洲第一波豪華陣容搶先看:
|酒吧與酒|
托凱酒業 Tokaji Wine、法蘭絲 – Graham’s、Vina Esmeralda、Altano、啤酒頭釀造、mr.kanso、酉鬼啤酒 Ugly Half Beer、威石東葡萄酒、TCRC x 豊賀、噶瑪蘭威士忌、柏克金啤酒、臺虎精釀、Waterford 沃特福艾爾蘭威士忌、SAKEMARU、花瑞典藏、胭脂 x unDer lab、發琴吧、興饗 SCH Lifestyle、Hendricks、JF Wine、綠芽酒藏、Bar 春花 x 冬月計畫、The Botanist Gin 植物學家琴酒、Lolea 蘿莉亞水果葡萄酒、CLOSET restaurant & bar、To Infinity and beyond、Le Sauvage 旭宣葡萄酒、Berry Bros & Rudd、德國彼得美德釀酒集團、詩人酒窖 Le Cellier des Poètes、利多吉 x Needle、Trio 三重奏、The Herbal x 東太陽、Sidebar、HiBoRu、小樂沐 x Goût Bar

|美食美器|
王品青花驕、naked 裸餐酒、FoodGo Box、RÒU by T-ham、WOO Collective、拾穗 Bakery、Daisuki 台意思吉、Le Duet Kitchen & Bar、TOASTERiA CAFE、Cin Cin Wines、 Salud Food & Wine、Dida 乳酪職人 x 侍酒魂

|甜點、咖啡與飲品|
L’atelier d’À ma façon 焙窩手工甜點、TERRA 土然巧克力專賣、福灣巧克力、OKEY COFFEE 滴釀咖啡、Kai Kombucha、自然有詩 ZIRAN POEMS、新譯漢方 Seeinherb、Sunny Day Cuisine、Luna Handmade Dessert、Pacari Chocolate

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搶購早鳥票的機會,只到11/08止喔!

Alice畫重點:
Eatpire風格美食指南團隊以「網羅精緻風味」為目標,帶領大眾理解風格飲食文化美學,並定期舉辦中大型主題活動。之前有主辦過令巧克力迷為之瘋狂的「2021 黑金派對 全台最大巧克盛宴」,以及協辦過琴酒愛好者肯定打卡過的「第五屆 Gin & Tonic Pa《人.琴.味》」。

這次的解憂綠洲,我也相當期待~在一個場地裡不只能一次滿足威士忌、葡萄酒與啤酒,甚至還有肉品、麵包、乳酪、咖啡,跟我私心最愛的甜點部分!已經準備好吃飽喝足,太期待12月的質感盛宴啦~

文/Alice Lee 圖/Rita Wang
圖片來源/Eatpire風格美食指南團隊

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