我們都用錯了?海綿原意並不是用來洗碗!3M 公開正確用法

我們都用錯了?海綿原意並不是用來洗碗!3M 公開正確用法

菜瓜布的海綿部分原意非用作洗碗?發明的 3M 公司解釋海綿真正用途。此外,洗碗海綿佈滿細孔,容易暗藏大量細菌,如何才可有效消毒洗碗海綿?

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海綿不是用於清潔?3M 解釋真正用途

洗碗菜瓜布大致分為 3 種,分別是菜瓜布、海綿和菜瓜布連海綿,大眾常用的菜瓜布與海綿由美國公司 3M 發明。日本分公司「スリーエム ジャパン株式会社」曾在《月曜から夜ふかし》節目中,解釋菜瓜布中的海綿部分正確用途,不是不可用作洗碗,但原先的設計的確不是用於清潔。

海綿助起泡,洗碗應該用菜瓜布

根據 3M 公司解釋,其實海綿部分是幫助洗碗精起泡之用,不是用作洗碗。海綿由聚氨酯(PU)製成,裡裡外外佈滿細孔,洗碗精與水滲入細孔後透過按壓摩擦從而產生出大量泡沫,增加洗碗精份量及提升清潔力。假如只用海綿部分洗碗,因其質地及密度令清潔力減弱,對比菜瓜布部分,污垢也較難去除。3M 公司補充,在設計菜瓜布海綿時,菜瓜布才是被賦予清潔功能的工具。

不過,由於菜瓜布表面粗糙,的確是不適合清洗一些細緻及易刮花的材料,如不沾鍋、啞光餐具等,建議可沿用海綿部分清洗,或是購買專門用來清洗細緻餐具的洗碗用品。對於一般餐具,利用菜瓜布那面清洗可提高效率。

留意海綿受熱溫度,浸泡過碳酸鈉去油漬

坊間介紹的菜瓜布消毒方法常以高溫為主,但並非每一款都可承受高溫,建議使用前先留意菜瓜布海綿的受熱溫度。部分品牌的包裝上標明該產品是否適合用熱水浸泡。

如果家中的洗碗海綿不可接觸熱水,可嘗試用過碳酸鈉浸泡洗碗海綿。

  • 用溫水(40°C-60°C)沖開溶劑,待水溫冷卻並浸泡過夜。

溶於水中的過碳酸鈉,可以分解成過氧化氫(雙氧水)跟碳酸鈉,溶劑跟蘇打粉一樣呈鹼性,當雙氧水跟碳酸鈉互相發揮作用時,便達到漂白殺菌去污去油的效果。不過使用過碳酸鈉時謹記不可和鹽酸、醋酸類的清潔劑一起混合使用。

資料來源:日本テレビ《月曜から夜ふかし》

*文章授權轉載自《香港01》。

圖/楊紹楚

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