酒醉不稀奇,那有聽說過「茶醉」嗎?一天中喝茶最適宜的時段、種類大公開

酒醉不稀奇,那有聽說過「茶醉」嗎?一天中喝茶最適宜的時段、種類大公開

「來來來,我敬你!謝謝你今年的照顧!」「我也是受你照顧很多,乾杯!」在尾牙場上都是拿著酒精性飲料互相敬酒的人,黃湯下肚後紛紛就有酒醉的畫面出現,說話開始大聲、行為舉止變得比平時大方,甚至開始倒在旁邊睡去了。以上是你我熟悉的畫面,但你有遇過茶醉嗎?

酒醉不稀奇,那有聽說過「茶醉」嗎?一天中喝茶最適宜的時段、種類大公開

以茶代酒,喝過頭也會「醉」!

與酒醉的反應不同,出現茶醉的時候會有頻尿、心悸、頭暈無力、心神恍惚站立不穩,嚴重者會發生肌肉顫抖、心律不整、昏厥、抽搐等危險信號,需要立即送醫院搶救。

這一切的發生,都是因茶葉中所含的「茶鹼」造成的!它是一種中樞神經興奮劑(酒精是中樞神經抑制劑),當喝下的茶過濃或過量時,便會使加速體內的血液循環,並產生呼吸急促等一系列不良反應,造成人體內部電解質失衡,進而抑制胃裡面磷酸二酯酶的活性,導致出現上述身體不適症狀。

此外,也要注意茶葉中含較多的「氟」,若在人體內累積過多的話,也會使人出現慢性中毒的情形。當人體喝下體重每公斤超過 15 ~ 30 毫克的茶時,就可能會出現噁心嘔吐、頭痛、心悸等茶醉的症狀,通常經過 6 小時之後症狀才會緩解。雖然喝茶的攝取量,目前並沒有被明定出來,但營養師建議每天適度喝茶以不超過 600 毫升為佳。

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可避免茶醉的5件事

  • 別喝過濃、喝過量的茶,減少茶鹼的攝取。
  • 不要空腹喝茶,空腹喝茶會更加刺激胃酸的分泌。
  • 平日很少喝茶的人,不要喝過多。
  • 易茶醉的人應選喝紅茶、烏龍茶等發酵過的茶來飲用,勿喝綠茶、生茶等低發酵或未發酵的茶,因所含的茶鹼較高。
  • 少喝新茶,剛採摘下來不足一個月的茶葉被稱為新茶,在此時新茶中的所含咖啡因、茶鹼及多種芳香物質含量較高,更容易引起茶醉。

建議別喝茶的2大時段

不要在一早起床的清晨裡空腹喝茶,會導致胃酸、口腔唾液變淡,使得腸胃的消化功能變弱 ; 此外,晚上不喝濃茶,會因為中樞神經過度興奮而導致失眠,太晚睡覺不利於養生。

只要適當喝茶就能夠發揮它的好處,除了可以去油解膩、提神清心、清熱解暑等,經研究證實還可以降低心血管疾病及老年癡呆症的風險,也可以延緩衰老呢!可以按照下列圖示的建議選取適合的時間及茶種來飲用。

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文 / 彭幸茹 圖 / 何宜庭

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