About 彭 幸茹

出身護理 跨界新媒體 外表臭老 內在是少女

甜點的搭配不是只有咖啡或茶!下午茶也能成為品酒的最佳時刻!

下午茶是能夠讓人停下來休息片刻的時候,吃一些點心可以讓人恢復精神,大家也喜歡透過這段時間聊聊彼此近況。 下午茶也有配紅酒的選項 大家習慣用咖啡、茶類來搭配下午甜、鹹點,但其實在國外,尤其是歐洲的義大利,葡萄酒和甜點的配搭是習以為常的事。 通常大家去到餐廳用餐時,店家會針對餐點提供葡萄酒配搭,通常會從開胃菜到主菜為止,但到了甜點時,通常會換上無酒精性的飲料配搭,像是咖啡、茶類的。 但葡萄酒的種類非常 [...]

2020-05-21T13:03:02+08:002020-05-21|Tags: , , , |

想要放鬆又可活動身體的出遊計畫?走趟山海線步道就可一次滿足

休假的時候,大家會喜歡安排海邊,還是山林的行程呢?不管是哪一種,每個人都該趁著休假日,安排一趟親近戶外的小旅程,藉以釋放累積了一星期的壓力! 走一趟山海線步道,同時滿足心靈療癒和身體活動 喜歡海邊的人都喜歡坐在岸邊,望著無邊際的大海,吹著海風,聽著海浪拍打的聲音,就可以感到無比的放鬆。 海洋生物學家尼科爾斯博士(Wallace J. Nichols)對此現象進行研究,發現人的大腦中都有一塊「藍色空 [...]

2020-05-20T12:19:50+08:002020-05-20|Tags: , , , , , |

世界最美書店「蔦屋書店」5號店來啦!Book&café讓「逛書店」成為一種新生活提案

在本週蔦屋書店第 5 號店即將在高雄開幕,提供南台灣的文青們一個新點,還能沉浸在日式氛圍中,不用出國也彷彿到了日本一樣的感覺。 讓「逛書店」成為一種生活方式 在過去,大家會去到書店,絕大部分都是學生時期,為了要購買文具用品、參考書來踏入,其次是真的喜歡閱讀的人,會走進書店看看新出版的書,若覺得有興趣的話,就會購買回家看。 台灣最廣為人知的誠品書店,就誕生 1989 年,已故創辦人吳清友秉持對「善、 [...]

台灣戶外旅遊正夯!7月登場「台東國際熱氣球嘉年華」迎來10週年啦~

2011 年舉辦了「台東國際熱氣球嘉年華」,啟動了臺灣空域活動新的篇章,深受到民眾的歡迎,甚至隔年舉辦了長達 76 天的活動,成為國際上熱氣球活動最久的紀錄。更在 2018 年被世界知名旅遊頻道 Travel Channel 評選為「世界12處令人驚豔的熱氣球嘉年華活動」! 無懼疫情!迎來10週年 已成為台灣夏天活動盛事的「台東國際熱氣球嘉年華」,今年因新冠肺炎緣故,衝擊了全球人民的生活,雖疫情尚 [...]

酒吧界最高殊榮獎「Asia’s 50 Best Bars」!全台共有5間入選

2020 年亞洲最佳酒吧名單出爐啦!來自新加玻的「Jigger & Pony」,此次為第三次入選,而且從去年第 9 名的位置,一耀成為今年的冠軍! 台灣共有5家酒吧入選 「Asia's 50 Best Bars」在 2016 年首次舉辦,評審為 500 多名國際飲品專家,包括了酒吧老闆及調酒師、飲品家和雞尾酒迷等專家所組成。在台灣今年共有 5 家酒吧入選,比去年還多一家,可見又多了一間台灣 [...]

每天只有1班錯過只能等隔天!搭上全台唯一「藍皮火車」來趟南迴鐵路之旅

位在台灣最南邊的屏東,一直是大家的度假天堂,只要一放假墾丁大街總是湧現人潮。如果去膩了墾丁的海景,其實可以選擇來趟南迴鐵路之旅,走進小鎮享受慢遊的樂趣。 坐上「藍皮火車」遊南迴 台灣火車的始祖,也就是全身為藍色車體的普快列車,是最老舊的車廂,所以車廂內並沒有冷氣,只有老舊電風扇和可以打開的車窗,乘坐時可以享受到車廂外所吹入的自然風,再加上經典的綠皮雙人座椅,讓人像是回到 50 多年前的時空中。 全 [...]

沒預約就不能進入!全台6家預約制咖啡廳魅力大公開

去咖啡廳坐著點一杯飲料,再加上一份甜點,這是大家愜意享受下午茶的基本組合,尤其特色咖啡廳越開越多,現在更流行起「預約制」的形式,店家先把規矩搬出來,如果可以遵守才預約的個性派店家,引起許多人的關注。 精選6家推行預約制的咖啡廳 推行預約制的用意,在於店家和消費者能夠互相尊重,因為近年來風行美食打卡,很多人去到店裡,看見漂亮擺設及美食都會拍個不停,不僅會打擾到其他客人,也忽略了店家精心製作的食物。又 [...]

2020-05-13T16:37:09+08:002020-05-13|Tags: , , , , , |

想找間好餐廳享受一頓好料理?就去一趟今年的亞洲50最佳餐廳吧!

這麼多家高級餐廳,到底哪一家的料理最厲害呢?除了米其林可以參考外,被譽為美食界的奧斯卡的「亞洲 50 最佳餐廳」也是可以很值得參考喔! 台灣有4家餐廳入選 創立於 2002 年的「亞洲 50 最佳餐廳」,是從全亞洲超過 300 位的餐飲界具有影響力的人共同選出來的,今年因受到新冠肺炎的影響,三月份的實體頒獎典禮被迫取消,改成線上頒佈的方式,台灣共有4家餐廳入選: 1. MUME MUME 是台北米 [...]

不必換新家就能提升居家質感!5種裝潢配色瞬間讓客廳變不一樣

客廳是聚集家人的重要空間,打開家門通常映入眼簾的也是這個區塊,更是招待客人的地方,所以一個好看又有質感的客廳,可以突顯一個家庭,或是個人的風格和品味! 從配色下手,瞬間翻新 如果沒有特別設計的話,通常客廳的牆壁都會是維持白色的,然後再放入傢俱就沒了。通常大家想要提升居家質感時,首先都會從更換傢俱開始,但其實只要換個顏色,在不用購入高級的傢俱的情況下,就能瞬間增加質感。 不過顏色也不是隨便選一個就能 [...]

台灣巧克力也是世界級的!最大旅遊平台最推台灣這6間巧克力

巧克力是全世界最受歡油的甜點,大家出國最常帶回來的伴手禮也是巧克力,但其實好吃的巧克力不需要跑到國外去買,台灣自己就能自給自產巧克力啦! Big 7 Travel 評選台灣7大巧克力 巧克力曾被譽為「神的禮物」,已有數千年的種植歷史,曾在馬雅文化中被當成貨幣的使用,更是貴族之間的奢侈飲品。 而台灣早在日治時期就有種植可可樹的紀錄,後來於 1997 年在屏東進行試驗種植,展開了大規模化的種植,在短短 [...]