天氣越來越熱，會發現減肥的人紛紛變多了，但是一講到要減肥，大家腦海所浮現的一個念頭，就是要餓自己的肚子了！減肥的第一步就是節食，但可以減得不用餓肚子又不容易復胖的節食法，就需要以下這些食物來幫助啦！ 圖片來源：freepik 可以幫助減肥的 5 種食物 雖然熱量是減肥時很重要的考慮因素，但並不是所有的高熱量食物，在這個時候都不該吃！以下是來自美國《預防》雜誌建議的 5 種高熱量食物，它們在營養 [...]

大家都知道喝水很重要，但也有許多人覺得水無色無味很難喝，轉而投入手搖飲料的懷抱！但是喝過多的有糖飲料，會導致身體負擔，也讓皮膚加速老化。 喝水的重要性 喝水不能像小鳥一樣每次只喝一點點，但也不能一次喝太多，才不會造成腎臟的負擔！而人一天最少要喝足1500～1800c.c.左右的水，至於喝多喝少需視個人體重及腎臟狀況而定，現在最普遍使用的喝水量計算方式為： 【體重公斤（kg） x 30＝一天的喝水量 [...]

許多人擔心喝牛奶攝取過多鈣質會造成腎結石，之前網路上也有流傳常喝鮮奶茶會導致腎結石的說法，造成民眾擔憂。為此衛福部藥食署特別澄清喝鮮奶茶並不會導致結石，營養師也破解謠言，重點不是鈣質攝取，反而缺鈣才會造成結石。 草酸鈣是造成腎結石的主因之一 為什麼會有鮮奶茶容易產生腎結石的說法呢？這是因為民眾聽說茶葉含有草酸，而牛奶富含鈣質，這兩者的結合會形成草酸鈣結石，就會造成腎結石。對此，食藥署解釋鈣確實會在 [...]

發現自己有暴躁易怒、易緊張、憂慮、失眠、肌肉無力的困擾嗎？只要身體中的礦物質「鎂」缺乏，就會出現以上問題！ 「鎂」對人體的重要性 是人體中不可或缺的礦物質，可以幫助牙齒、骨頭的骨成長、調節神經及肌肉收縮，而且還參與了體內的代謝過程。長期缺乏下來會引發骨質疏鬆、情緒暴躁、記憶衰退等症狀。根據衛福部國民營養健康狀況變遷調查指出，大家的平均鎂攝取量只達到建議量的7成，明顯有攝取不足的問題。 讓身體不「鎂 [...]

夏天必吃的水果，第一拍一定會想到是西瓜，在炎熱的天氣裡，咬下冰冰涼涼的紅色果肉，多汁的口感瞬間讓好人消暑！不只是能消暑，西瓜對人體的好處也很多喔！ 圖片來源：freepik 西瓜不只解渴，還可保養身體 1. 消暑解熱 在中醫理論中具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的作用，若是覺得熱到受不了，吃一片西瓜，能夠快速讓熱氣消散。但要注意的是，西瓜屬寒性食物，不宜一時之間吃太多、太快，容易造成腸胃不適。 [...]

酸酸甜甜的果乾一直都是許多女生的最愛，尤其是葡萄乾和蔓越莓乾，常常佔據各大果乾的前一、二名，今天就要和大家介紹蔓越莓乾的優點，不但好吃，而且對身體的好處也非常多！ 圖片來源：Freepik 蔓越莓乾這成份最受歡迎 香甜可口的蔓越莓乾除了有花青素、類黃酮等成分外，其實還有豐富的「熊果素」，且含量和新鮮蔓越莓差不多。熊果素在許多美白產品裡面都會出現，它不但能夠抑制黑色素生成，還能保護泌尿道健康，除 [...]

近幾年「發炎」議題越來越受到重視，有越來越多的研究指出，人體各種常見的疾病都與發炎反應有著密不可分的關係。其中2004年美國時代(TIME)雜誌的封面以聳動標題寫到「秘密殺手！發炎與心臟病、癌症、阿茲海默症和其他疾病的驚人關連性！」指出慢性發炎是癌症、心血管疾病、阿茲海默症等慢性病、退化性疾病與環境疾病的必經之路。 「發炎」就像是人體自我防禦機制，發炎反應分為兩種，一種是急性發炎，一種是慢性發炎。 [...]

髮量愈來愈稀疏？白髮總是長得比黑髮快？由於頭頂屬於身體末梢，血液循環比人體中心區域較差，利用生薑的辛溫特性來促進循環，有助於生髮及烏髮。 圖片來源：freepik 亞東紀念醫院傳統醫學科專任主治醫師林巧梅指出，以中醫觀點來看落髮、禿髮及頭髮花白的生理現象，通常以體質偏虛，也就是腎虛及氣血虛最為常見。 薑泥塗敷頭皮，促進血液循環 除了體質虛導致頭髮花白、脫落，俗稱「鬼剃頭」的壓力型落髮，則是屬於 [...]