消腫、控糖吃腰果?每天適量補充還能降膽固醇

大家常常在購買堅果時,都是選擇綜合型包裝,這樣才能滿足自己想要通吃的小慾望。但你知道其實堅果還有非常多不同種類嗎?不管是補腦的、降膽固醇的、還是美容的,通通都不一樣。今天就要介紹「世界四大堅果」之一的腰果! 腰果到底有哪些好處? 不管是在沙拉中,還是吃一般零食時,總能看到腰果的身影,腰果在現代人的生活中,已經是隨處可見的存在。腰果又名雞腰果、介壽果,因為它的形狀呈腎形而得名。在眾多堅果中,腰果也和 [...]

挑選無調味堅果就等於健康?其實還要注意這 1 點!

現在健康意識抬頭,大家在挑選堅果時,常常會挑選無調味的堅果,除了過多的調味會提高堅果本身熱量,更是因為無調味堅果才能攝取果實完整的營養價值。但是在挑選堅果食,我們除了要盡量選擇色澤飽滿、果實完整、無調味的堅果外,更應該關心堅果的加工方式! 圖片來源:Freepik 不同的加工方式,營養差很多 相信大家對於堅果的調味與否都有各自的選擇,但是關於堅果的加工方式可能就不是這麼熟悉。目前在市面上常見的 [...]

2019-05-20T23:09:13+08:002019-05-20|吃好健康, 最新文章, 特色專欄|

常常很累睡不飽?推薦 3 款茶飲甩掉慢性疲勞

現代人因為生活忙碌,常常感覺到很累,又怎麼睡都睡不飽,其實這就是慢性疲勞找上門了。一般來說正常的疲勞情況,只要經過一段適當的休息調養後,就可以恢復精神,但若長期間感到疲勞倦怠,又排除慢性病因素,無法找出真正的原因,有可能就是慢性疲勞症候群。 這些症狀持續 6 個月以上就要小心! 根據美國疾病控制與預防中心(Centers for Disease Control and Prevention)的定義 [...]

讓瘦身效果更加倍! 3 種減肥必喝的吸脂茶在這裡

常聽到運動教練說,減肥這檔事是七分靠飲食,三分靠運動。其實除了透過平日的調整之外,我們也能夠透過一些飲食上「外掛」,讓瘦身效果更事半功倍! 圖片來源:Freepik 3種減脂茶不只刮油吸脂,還能維持身體健康 1. 玫瑰消脂茶 功效:健脾理氣、消脂減肥 材料:玫瑰花10~15朵、決明子5錢、山楂3錢、陳皮2錢、甘草1錢 玫瑰消脂茶男女都可以飲用,玫瑰花性質溫和、具有解疲勞、養顏護膚、調理肝胃等功 [...]

2019-05-20T09:30:26+08:002019-05-15|Banner, 吃好健康, 最新文章, 特色專欄|

缺乏維生素D會怎樣?出現這 6 種情形要注意!

台大醫院骨科部主治醫師楊榮森曾指出,缺乏維生素D會導致成人骨軟化症,以及肌肉無力、易跌倒;而近期美國的《時尚》雜誌及相關新聞也報導,缺乏維生素D的6大現象,提醒民眾多加注意。 https://www.youtube.com/watch?v=NgTUZO_O29g 缺乏維生素D時會有的情形 1.肌肉無力 2.骨質疏鬆 3.容易生病 4.皮膚乾燥 5.心血管疾病 6.情緒焦慮 2 大招補好維生素D [...]

這麼多種堅果吃什麼最好?改善身體 4 種困擾就靠它們!

堅果可以說是這幾年一直被推崇的「超級食物」,不管是想要減肥瘦身、保護心血管疾病,堅果都是很好的幫手。也因此在市面上常常可以看到各式各樣的堅果,但是種類這麼多,究竟要怎麼做才可以挑出適合自己的堅果呢? 圖片來源:Freepik 小小堅果功效多,不同狀況要吃不同堅果 1. 保護心血管健康:核桃 所有堅果都富含對心臟有益的 Omega-3 脂肪酸,但核桃裡的優質Omega-3含量比其他堅果高出許多, [...]

2019-05-20T18:30:40+08:002019-05-09|Banner, 最新文章, 營養學, 特色專欄|

低頭族、電腦族如何護眼?喝這 3 款茶可解眼乾酸澀

現代人很容易用眼過度,不是盯著電腦看,就是盯著手機看,長期下來很容易造成眼睛疲勞、乾澀,甚至視力下降。若想要預防眼部疾病發生,可以從食療下手,像是枸杞、菊花及決明子都是有護眼效果的食材,以下分享3款日常飲用的茶飲,保護眼睛就從「喝」的做起! 蜂蜜菊花茶 材料:菊花10g、蜂蜜適量、水1000ml 做法:將菊花清洗乾淨,可用開水沖泡,加蓋燜3分鐘,或在茶壺中煮2分鐘。待茶水溫度降至約60℃的時候加入 [...]

補充蛋白質只能靠吃肉?「植物奶」是你的新選擇

大家都知道堅果好處多,可以降膽固醇、保護心血管,但堅果對於牙口不好的長輩來說並不容易食用,此時可以打成「植物奶」,一方面幫助營養成分釋出,一方面也能讓更多人輕鬆享用堅果。 吃堅果的好處: 1.維持心臟健康、增強免疫力 堅果能增加體內多元不飽和脂肪酸並降低降低低密度脂蛋白膽固醇,α亞麻酸可以保護心臟,降低心血管疾病的風險。鎂、維生素B也可以維持身體平衡,增強免疫力。 2.預防腦部退化 堅果中的維生素 [...]

從喝茶一窺個性!色彩心理學教你如何「茶言觀色」

你發現了嗎?身邊的人,每次點的茶和每天泡的茶,是不是重複性很高?有些人天天都要一杯奶茶,有些人只喝紅茶或綠茶,因為每個人的個性不同,活潑外向的人和浪漫多愁的人,喜歡茶的風味和顏色自然也不同,從色彩心理學上,也能一窺一二喔! 茶的色彩心理學: 1.紅色的茶: 紅色的茶如洛神花茶、紅茶、草莓茶,這類口味、香氣比較重的茶,適合熱情、熱戀中的人,這些人個性活潑,交友廣闊,但也因為個性鮮明,常常讓人感覺較為 [...]

突然會很想吃某樣東西嗎?這種嘴饞是因為身體缺了「它」

https://www.youtube.com/watch?v=sqW4lkz5StE 有沒有出現一種情況,就是有的時候會”特別想吃某樣東西?像是「好想吃巧克力蛋糕啊!」「今天我一定要吃到什麼東西」的這種心情,但擔心吃了會造成身體負擔,可是也不知道如何打消這種渴望,其實是身體正在對你說「你缺了這個東西!」 常出現的 5 種嘴饞 身體本能地強烈渴望它所需的東西,進而傳達訊息給你,讓你從食物中可以 [...]