天涼來碗熱呼呼的拉麵！全台 4 家必吃人氣拉麵店
「今天晚餐想吃什麼？」煩惱三餐吃什麼雖然是生活中的小困擾，但是身處在有美食王國之稱的台灣，有各樣國家的料理，而且種類眾多，令人眼花撩亂，反而變成不知道要吃哪一家才行的困擾！ 圖片來源：photo-ac 從北到南，這 4 家人氣拉麵不可錯過 近日有網民在PTT八卦版中發問「台灣拉麵霸主是誰？」的問題，引起許多人的回答。而你心中最喜歡的拉麵口味又是哪一種呢？以下為大家整理全台 4 家拉麵，身為拉麵 [...]
想喝酒卻又不想喝醉？零酒精啤酒喝多了也不怕
按掉了週五早上的鬧鐘，真的是會忍不住在內心中大喊「Thank God！It’s Friday！」終於到了週末夜，最適合來杯啤酒，再配上幾樣炸食，就可以讓自己在Friday night裡好好放鬆過去一週的辛勞。 圖片來源：photo-ac 酒量不好也可以暢飲的啤酒！ 今年台灣的飲料市場，也推出了滿多具有特色性的飲品，不只是手搖飲料的始祖「珍珠奶茶」引起日韓兩國的炫風，紛紛在社群上秀出照片。但是揚 [...]
咖哩可提振夏天的壞食慾！這３家咖哩專賣店平價又好吃
炎熱的天氣總是讓人吃不下飯，食慾降到谷底，但是什麼都不吃會讓身體沒有足夠的體力，這個時候咖哩飯就可以是非常好的選擇，因爲它的味道濃郁非常有助於刺激味蕾，能夠提振食慾！ 吃咖哩的好處 因為咖哩獨特的香味及辛辣感，可以幫助恢復食慾，加上搭配各式食材，不論是蔬菜或是肉類都很好吃，而且可以一次攝取到蛋白質、碳水化合物、維生素等多種營養。 加上咖哩的辛辣，會讓體溫上升，可帶來排汗的效果，當汗流出後會讓體溫下 [...]
讓抹茶控也瘋狂的巧克力！7濃度抹茶一次滿足你的味蕾
一講到抹茶，大家的腦中會自然而然地浮現許多蛋糕或甜點，想著想著就不小心流下了口水！現在就要介紹一家抹茶控絕對會瘋狂的「抹茶專賣店」－壽々喜園淺草本店。 在 Instagram 查看這則貼文 壽々喜園 浅草本店 - すずきえん 浅草 甘味処（@suzukien.asakusa）分享的貼文 於 PST 2019 年 2月 月 12 日 下午 7:41 張貼 這家抹茶店在東京 [...]
誰說吃漢堡不健康？加入「酪梨」一次補足 20 種營養
一提到酪梨，很自然就跟健康劃上等號，也是相當受歡迎的減重食材，因為可以提供足夠的飽足感，一顆小小的酪梨含有超過 20 種營養素，像是維生素A、C、B6、葉酸、礦物質及纖維素等。今年可說是刮起酪梨旋風的一年，不僅「酪梨綠」是今夏最流行的顏色，現在連速食業者也紛紛推出酪梨料理啦！ 圖片來源：freepik 加入酪梨，漢堡瞬間升級 1. 麥當勞Signature極選系列 - 酪梨漢堡 身為國內速食業 [...]
「咀嚼系飲料」解嘴饞又止餓！除了珍珠這２配料好吃又消暑
「珍珠奶茶」一直是手搖飲料界的霸主，還名揚國際許久，在今年更在日本刮起瘋珍珠的旋風，不只是大家狂在Ig曬出珍珠奶茶的照片外，更是有人愛喝到把它研發成許多的創意料理。因為特殊口感，讓大家在喝飲料之餘還可以享受珍珠的嚼勁，讓喝飲料變成一件有趣的事，但台灣除了珍珠奶茶很好喝外，「咀嚼系飲料」還有這２種配料也是超厲害喔！ 在 Instagram 查看這則貼文 ٭•。❁。.*･ﾟ [...]
這些調味料是餐桌必備！盤點日本主婦最愛買的 3 種調味品
講到日本料理，大家想到的不外乎是味噌湯、日式豬排、唐揚雞等等讓人垂涎三尺的美食，但這些美味料理的背後，其實還有個大功臣，就是「調味料」！走進大賣場，大家通常都可以看到玲瑯滿目的日式調味料，不管是醬油、味噌、味醂、七味粉…更不用說還有其他各式各樣的湯塊、咖哩塊了。今天就來介紹日本家庭主婦必備的調味料究竟有那些。 所有食物都少不了這3種調味料！ 1. 味醂 味醂是日式料理中很常用到的調味料，使用甜糯米 [...]
這款點心從小吃到大都不膩！「客家水粄」鹹、甜都好吃
說到小吃，台灣真的有太多選項了，舉凡鹽酥雞、蚵仔煎、肉圓、臭豆腐、大腸麵線等，再配上一杯珍珠奶茶一起食用，真是完美啊！不過今天的美食介紹，要介紹的主角都不是上面這些小吃明星，而是專屬客家人的午後小點，小時候放學回到家，最開心的事就是看到桌上有「客家水粄」可以吃！ 在 Instagram 查看這則貼文 “秋福飲食店” _ 難得有舒適的店面賣的是傳統米食小點。 原來客家水粄 [...]
原來茶也可以這樣喝！這些店非去一次不可
「茶道」不僅是沖煮烹茶的技巧，而是一種透過席間氣氛與擺設，表達「待客之心」的表現方式；一杯好茶的要素，除了茶葉和水溫之外，更重要的是沖茶人的心意，在沖茶的一息間，將語言化為一杯茶，在杯中盡顯款待與分享之意。由茶道專家茂木雅世帶路日式飲茶的生活日常，愛喝茶的人兒去到東京不可錯過的店。 用手沖的方式、宛如沖咖啡一樣沖茶，如同觀賞一場表演的品茗時間 東京茶寮 圖片來源：《東京茶時間：59間日本茶鋪品飲 [...]
六七年級的童年！這 5 個零食就是經典中的經典
隨著時代的進步，現在在超商裡的零食種類已經是琳瑯滿目，小朋友們的選擇也越來越多；但不管現在的零食種類有多少，也比不上記憶裡那些簡單的懷舊滋味。雜貨店裡五花八門的糖果，都是童年最美好的回憶，現在就介紹5樣當年吃過甜蜜滋味吧！ 香菸糖： 絕對是裝酷第一名的糖果！從糖果盒中帥氣的叼起一根，再配上酷酷的臉，只要手拿一盒香菸堂，絕對是旁邊同學羨慕的對象。 在 Instagram 查看這則貼文 [...]