湯圓無極限!暖天也能吃 5大票選新奇吃法

下週日(12/22)就是二十四節氣中的「冬至」,吃湯圓成了家家呼呼必吃的傳統,所謂冬至到來,也代表冬眠的萬物準備甦醒,暖活的春天即將到來,以前古時候把冬至看的如同新年一樣重要!但如今冬至到了,宛如各家湯圓業者必爭之地,傳統的花生湯圓、芝麻湯圓已經不夠看了,湯圓新吃法更多人想嘗試! 懶人吃法: 懶得還要煮糖水,或是還要買紅豆熬紅豆湯,如果想吃鹹湯圓就更加麻煩,湯底的備料繁瑣,除了煮湯圓外,還得花時間 [...]

2019-12-10T20:46:19+08:002019-12-10|

草莓季提前 1 個月登場啦!3 撇步從挑選到保存通通搞定

由於今年秋天較溫暖,充足陽光讓「大湖草莓季」提前一個月開跑啦!原本 12 月才會登場的草莓季,今年提前 1 個月開跑囉!喜歡草莓的民眾,可以開始規劃苗栗大湖採草莓行程吧! 草莓時怎麼挑選最好? 草莓富含維生素C、果酸、膳食纖維,還有多種礦物質,營養價值豐富,可以幫助於腸胃道消化和養顏美容,再加上酸酸甜甜的滋味,所以向來受到大小朋友的喜愛。不過,有很多人都不太清楚要怎麼挑草莓最好吃?甚至帶回家後吃不 [...]

2019-11-29T15:32:35+08:002019-11-29|

台日飯糰東西軍 !料滿炸出你想吃哪一款?

一顆顆飽滿米粒,包進各式餡料,一口就能吃到各種風味,早上來一顆飯糰,包準你元氣滿滿。如今業者創意發想,讓傳統的飯糰有更多變化,從米粒到餡料,變化出各種滋味,還有充滿日式風味的,就來場台日飯糰東西軍!你想要吃哪一種口味呢? 日式代表-飯飯堂 去過沖繩的旅客,應該很想念這個口味!人氣沖繩風飯糰今年也來到台灣,多層次的口感從海苔、米飯、蛋、主餐等一層層包覆起來,豐富的用料有炸蝦天婦羅、咖哩可樂餅、松露什 [...]

2019-11-25T22:18:27+08:002019-11-26|

現在就是吃螃蟹最好的季節!5 步驟輕鬆品嚐美味螃蟹

秋高氣爽,螃蟹肉肥味鮮,是最適合吃螃蟹的季節,尤其是台灣在地螃蟹,像是萬里蟹、花腳蟹、金門蟹等,為產量最多時期,想吃新鮮就要趁此時。 圖片來源:photo-ac 螃蟹達人劉蓓蓓分享,在台灣,想吃到最天然在地且原始的「海味」,除了北海岸萬里蟹外,中南部的花腳蟹、或是金門、馬祖一帶的金門蟹,都是不錯的選擇。其中,萬里蟹因產量大且價位選擇多,全台各地皆有餐廳會引進,相當容易吃得到。花腳蟹僅限水域較熱 [...]

2019-11-20T11:14:41+08:002019-11-20|

天冷吃火鍋暖胃又暖身!一次介紹 5 種特色火鍋任你選

遇上冷冷的天,最需要熱呼呼的食物來暖身,秋冬就是吃火鍋的最佳季節,不僅有熱湯暖胃,想要吃什麼就放什麼freestyle,讓吃飯變得更開心! 圖片來源:photo-ac 盤點 5 個亞洲國家特色火鍋 台灣人愛吃火鍋是世界出名的,加上台灣有多種創意火鍋,像是臭臭鍋、個人涮涮鍋、自助式火鍋、火烤兩吃等自創的種類和吃法。不只是台式火鍋,鄰近台灣的亞洲特色火鍋也都在台灣吃得到,故「火鍋」也被CNN推薦來 [...]

2019-11-11T10:03:38+08:002019-11-06|

容易胃痛又腹瀉?保護腸胃 3 水果這樣吃

節氣已走到處暑,最近市場裡漸漸擺上了文旦、梨子等秋天當季水果,看到一顆顆鮮甜可口的水果不禁讓人口水直流,但腸胃不好的人就可能要小心了,這些當季食材要吃的對,才不會害你胃痛、狂跑廁所! 圖片來源:freepik 剛經過了炎熱的夏季,秋後天氣日益涼爽,讓人胃口大開,一不小心可能就會吃壞肚子了,容易造成胃腸功能失調,易失去對病菌的抵抗力。加上秋冬之際又是好發輪狀病毒的季節。因此對腸胃不好的人來說,有 [...]

2019-10-24T01:48:47+08:002019-10-24|

下午茶改吃當季食材正新鮮!盤點秋季 3 零食的好處

說到嘴饞的時候,除了有便利商店的各樣零嘴,在街頭攤販上大家最常見的就是紅豆餅、甜甜圈、雞蛋糕,但隨著天氣漸涼,則開始出現在這個涼涼秋意中的限定零食,拿來當下午茶吃不僅對味,還很有飽足感! 秋季限定零食,錯過了要再等一年 雖然陽光露臉的時候,還是會覺得好像在夏天,但還是可感受到天氣已逐漸轉涼,這時候走在街上會開始發現天氣變冷後才會出現的攤販,以下盤點 3 種秋季熱門零食請大家走過路過但不要錯過囉! [...]

2019-10-14T11:45:09+08:002019-10-14|

在秋天保持活力不感冒怎麼做? 4 種當季食物可提升抵抗力

時序已從夏季進入秋季,此時因季節交替,除皮膚容易乾燥,早晚溫差也容易有感冒的問題,專家推薦以下 4 種抗老食物,既能補充水分、纖維、植化素,又能幫助抗老、提升免疫力。 圖片來源:photo-ac 1. 水梨 水梨屬於高鉀、高纖的水果,可幫助調節血壓。水梨也含有果膠成分,有助於消化、排便順暢,也有利於平衡腸道菌相。不過,因水梨性質偏寒,建議一天食用不超過 2/3 ~ 3/4 顆,過量食用容易造成 [...]

2019-09-18T15:27:11+08:002019-09-18|

天氣熱就是要吃冰!這些超商冰品一定要吃

天氣越來越炎熱,第一念頭總是會先閃過「我要吃冰!」,不讓手搖飲料專美於前,現在連冰品市場也變得非常熱鬧。除了推出了聯名霜淇淋、冰沙之外,超商進口的冰品更是讓人口水直流,在這個夏日不可錯過的冰品就是它們啦! 圖片來源:PEXELS 夏天就是要吃冰消暑! 1. 全家 仙女紅茶霜淇淋 5月20日號開賣的仙女紅茶霜淇淋,以本土知名茶廠「台灣農林」」的仙女紅茶搭配霜淇淋的濃郁奶香,網友表示「吃起來口感很 [...]

2019-05-24T13:27:39+08:002019-05-24|

過年吃零食熱量有多高?牛軋糖、夏威夷豆領軍

彭幸茹/綜合報導 何宜庭/美編 正式進入倒數,2018狗年農曆春節即將登場,上班族們期待六天的長假、在家的父母長輩們期待與孩子團員、學生及小孩們期待著紅包,在這一年之初以歇息來預備新的一年的殷勤,大家都會在春節的這幾天用一種大吃大喝大睡大玩的模式來度過,你是哪一種模式呢? 過年零食排行榜花生奪冠  蛋捲、鳳梨酥緊追在後 根據2017年網路溫度計針對年節應景零食進行的調查,網友們最愛的過年必吃零食以 [...]

2019-05-24T01:38:27+08:002018-02-05|