法國女生為何都吃不胖?法國女星、名模都追捧的 5 招生活法則

法國女生早已是優雅的代名詞。 她們的身材看上去總是輕盈而苗條,更令人羨慕的是,即使生活在甜品、美食和美酒充斥的法國,仍然能保持令人的美好身材。 法國女生從不刻意減肥,也不會拒絕美食,當中叫天下女生趨之若騖的吃不胖秘訣究竟是什麼?以下就由法國女星、名模以及時裝達人,披露法國女生的「法式瘦身法」。 第一招:平衡調整飲食 法國女生在美食當前不會因為維持身材,而忌口放棄美食。她們對於飲食自有一套講求平衡的 [...]

2020-06-23T22:52:59+08:002020-06-23|Tags: , , , |

健康吃粽子過端午!營養師分析南北六大名粽:王記府城、立家、阿桐阿寶…

再過幾天就是端午節了!到底吃粽子有什麼秘訣與訣竅?每種粽子都是怎麼製成的?本篇文章嚴選了台灣由北部、南部六大名粽開箱試吃,並請到營養師分析說明,教大家端午節吃粽小技巧,怎樣吃才可以吃才可以開心過端午又不會對身體造成負擔。 粽子熱量解密 在吃粽子前大家肯定都很擔心熱量爆表,通常鹹粽子一顆約 450-600 大卡,北部粽因為製作方式粽子本身的熱量會比南部粽稍高一點,但是由於在吃南部粽時大家會習慣加醬料 [...]

光看製作過程就覺得很療癒!看IG學會超有質感手調飲料

台灣的手搖飲料店如雨後春筍般的冒出,尤其帶有文青感、復古感的特色手搖店也越來越多,形成百家爭鳴的情形。每一家都有最具代表性的飲品,時不時也會推出限定飲品,並且飲料的樣子也越來越美,同時滿足大家的視覺與味覺的雙享受。 別只顧著喝!來體驗手調飲料的樂趣 近期待在家裡的時間變多,許多人趁著這段期間,嘗試了進廚房做菜、手沖咖啡或者是奶茶等,過程也會發現,這樣的手製過程,不知不覺會讓心情變好。 這種療癒感就 [...]

2020-05-22T15:41:17+08:002020-05-22|Tags: , , , , |

喝一杯屬於自己口味的咖啡!一起來體驗在家烘咖啡豆的樂趣吧~

喜歡咖啡的人,基本上都會買咖啡豆回家磨,或是請店家磨好,在自己手沖來喝,讓家裡充滿著咖啡香。 體驗烘咖啡豆的樂趣 在家沖一杯咖啡給自己喝,已經是咖啡愛好者的基本配備,新手入門的最大樂趣,就是在各家推出的咖啡豆中,找出符合自己口味的咖啡。 然後開始在各種不同的沖泡法中去玩咖啡,或是嘗試其他國家的特色咖啡做法,不過這對於中等程度的愛好者,應該都已經體驗過一輪!一杯好喝咖啡的關鍵,還在於烘焙的程度,大家 [...]

2020-05-07T14:32:21+08:002020-05-07|Tags: , , , , , |

炎熱夏天裡最清涼解渴飲品!買顆西瓜回家自製3款西瓜創意飲料吧

天氣越來越熱,實在很需要清涼解渴的飲料來消消暑。如果已經喝膩了茶類的手搖飲,那就來喝加入了水果的創意飲品吧!尤其一到夏天,一講到消暑的話,最先跳出的水果非西瓜莫屬啦! 買顆西瓜回家做飲料 又到了西瓜的盛產季,在逛賣場時都可以看到超大顆的西瓜,會讓人很想抱一顆回家,把它冰到涼涼的之後,大口咬下瞬間趕除身體的熱度。西瓜做成消暑飲料也是大家所常見的,像是夏天時飲料店必賣的西瓜汁,不過除了榨成汁之外,其實 [...]

2020-05-05T15:03:23+08:002020-05-05|Tags: , , , , , |

光看就覺得很療癒!日本「水果花三明治」讓人捨不得吃

台灣迎來了抗疫第 100 天,再加上連續 4 天的零確診,都讓所有人感到欣慰,掀起了一波感謝潮,大家都辛苦了! 不過敵人(新冠肺炎)尚未消失,又迎來了可以暫時休息的 51 連假,若是很想出門走走,散散心的話,別忘記還是要避開人群擁擠處,維持室內 1.5 公尺、室外 1 公尺的社交距離,當然口罩也要繼續戴,手也要繼續洗啦! 在這抗疫期間,各大品牌紛紛推出線上服務,也有知名餐飲店家公開食譜,為了就是要 [...]

2020-04-30T15:22:56+08:002020-04-30|Tags: , , , , , , |

400次「奶蓋啤酒」挑戰!加上奶蓋後巧妙化解啤酒苦澀味

前陣子全球瘋挑戰「400 次咖啡」,大家也都紛紛 po 出自己挑戰的成果,這次要向大家介紹酒精版的奶蓋挑戰啦! 源自哈利波特的「奶蓋啤酒」 在哈利波特的書中所出現的是「奶油啤酒」,是款在魔法界非常受到歡迎的飲料,因為含有少量的酒精,所以會讓小精靈多比喝醉。 這個飲料在真實世界中真的存在著,目前在日本環球影城的「哈利波特的魔法世界」裡有販售,有分成含有酒精及無酒精的版本,喝起來像是奶油酥餅或是奶油糖 [...]

2020-06-15T10:12:04+08:002020-04-24|Tags: , , , , , |

新手也能沖出星星等級的咖啡!官方公開冰咖啡6製作步驟

喝咖啡不只有走進店裡購買沖好的咖啡,買咖啡豆、咖啡粉回家自己沖泡,也是喝咖啡的另一種樂趣,因為可以從中找出自己喜歡的口味,不用遷就於店家的比例。 手沖入門基本配備 自己要在家進行手沖咖啡,其實不用預備太多器材、或買到多貴的器具,至少要有一個手沖壺和濾杯,現在市面上也有許多店家推出手沖套組,對於新手而言,就足矣使用了。 對於咖啡豆的選擇,其實可以從自己喜歡的店家購買,至少是自己習慣喝的味道,習慣手沖 [...]

2020-04-24T12:44:22+08:002020-04-24|Tags: , , , |

偶爾也要在家享受豪華大餐!6步驟煎出粉嫩不帶血牛排

煮一頓午餐還晚餐,三菜一湯的家常菜是大家最熟悉的台式吃法,不過其實這樣煮起來有時也是滿麻煩的,可是現在外出用餐又不是很方便。 美味牛排自己煎也可以 牛排是最受歡迎的西式餐點,而被視為一道高級料理,不同的部位有著不同的等級,想要吃到柔嫩鮮美的牛排,所以通常都去一趟高級牛排餐館。 不過有的時候就是想要輕鬆一點的享用牛排,這時候就可以選擇去肉品專賣店,選一塊自己喜歡的部位牛排,然後買瓶紅酒,回家自己煎來 [...]

2020-04-22T17:18:39+08:002020-04-22|Tags: , , , , |

不用飛過去在家也能吃得到!東京Mr. Cheesecake公開夢幻起司蛋糕食譜

因為喜歡吃起司蛋糕,東京名店 Mr. Cheesecake 主理人及主廚田村浩司,因著與媽媽的共同品嘗蛋糕的記憶中,創造出了人生中最好的起司蛋糕,並將它命名為「簡直簡單」。 東京第一的起司蛋糕 田村浩司從新宿烹飪學院畢業後,後來又移居法國,並在最具盛名的米其林三星餐廳 Mirazur 裡培訓,於 2017 年時,31 歲的年齡獲得了世界上最早獲得米其林星的殊榮。 他所創作的起司蛋糕,走的是軟心起司 [...]

2020-04-20T15:53:18+08:002020-04-20|Tags: , , , , , |