葡萄酒和乳酪是絕配？3種不同葡萄酒適合吃食物大公開
紅酒和白酒，都是葡萄經過發酵後所釀製而成，通常在聚餐時和朋友們一起品嚐，從顏色上來分類的話，又可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三種。 美酒就是要搭配美食才好喝 通常大家對於葡萄酒的美食配搭，最簡單的方法就是「紅酒配紅肉、白酒配白肉」這樣子，但葡萄酒的種類相當多，如果要好好的品嚐的話，那搭配的食物絕對不能搶走酒的風采。 在歐洲國家，葡萄酒是家家戶戶餐桌上的必備飲品，猶如台灣的啤酒一樣，當他們在喝 [...]
牙齒泛黃怎麼改善？多吃這 5 種食物就能美白牙齒！
很多人為了不讓牙齒變黃就會盡量的避免掉像是黑咖啡、紅酒或是其他深色食物，但這只不過是避免牙齒變黃的其中一個步驟而已。 雖然目前研究尚未顯示要吃多少才能達到效果，但除了刷牙和其他口腔清潔外，平時從吃得習慣部分也可以選擇會讓你牙齒變白、讓口腔健康的食物！ 以下就列出五種可以保健牙齒的食材～ 一、乳酪 一項在期刊上發表的研究發現，吃切達乳酪，會增加唾液分泌，並且在牙齒的琺瑯質上形成一道保護膜。偏酸的口腔 [...]
容易抽筋必收藏！了解抽筋 3 種類就能對症預防
每個人都一定抽筋過，雖然抽筋不是病，但真的痛起來，還是讓人非常無法忍受！尤其是夏季的高溫容易讓人流汗，運動後的流失的大量汗水更容易導致肌肉抽筋，今天要告訴大家抽筋的幾大原因與要補充的食物。 圖片來源：Freepik 抽筋有 3 種，解決方法不相同 1. 睡到一半抽筋： 多半是因為吹冷氣讓溫度過低，導致血液循環不好，或是水喝太少，電解質失衡。這時候除了紓緩肌肉還要喝點水，也要記得避免電風扇一直直 [...]
35歲開始流失！造成骨質疏鬆的4大原因是這些～
骨質疏鬆有年輕化的趨勢，若看骨頭的X光片就像被白蟻蛀壞的木頭，容易發生骨折，甚至會威脅老年患者的生命，到底骨質疏鬆是怎麼發生的呢？ 骨質疏鬆是怎麼發生的？ 人體中的骨質代謝會保持吸收和流失的平衡性；在35歲前，人體會因為成骨細胞的關係，使得攝食進入的鈣，很快被吸收進入骨骼裡面沉澱，形成骨頭的速度大於骨質流失的速度，這個時期骨小梁(trabecular bone)很多，骨頭堅韌且強壯。 人在35~4 [...]
補鈣不用靠鈣片！這10種「天然食物」最好
大家都很注重營養素的補給，尤其是害怕「骨質疏鬆」，所以各種營養藥品滿天飛。 但事實證明，通過飲食補鈣比藥物更有效，也更健康。 那就讓我來介紹含鈣量最多的前10種天然食材吧！ 1. 芝麻醬： 很多人以為鈣含量最豐富的是牛奶，其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬。 芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質，含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處。含有豐富的卵磷脂，可防止 [...]