吃進聰明還是重金屬？好好吃魚大學問
彭幸茹/綜合報導 許嘉真/美編 「魚兒魚兒水中游～游來游去樂悠悠」陳媽媽一邊煎著魚一邊哼唱著，今天晚餐上桌的是乾煎鯖魚，這是陳媽媽為了家中還處於國中、國小的兩位孩子所預備的，因為處於成長階段中，魚肉的營養價值是不可或缺的，所以每天的晚餐菜色一定都會有一道魚料理。 研究證實魚肉中的DHA、omega-3可以強化大腦記憶力，並且發現在孕期多吃魚肉，寶寶出生時會比一般的嬰兒更健康有精神，還可防止早產發生 [...]
你有星期一症候群嗎？教你6招揮別Monday blue…
小美：「又到了星期一，我都爬不起來上班，感到厭世。為什麼你看起來都這麼有精神阿？」 阿勝：「因為我習慣星期天傍晚去作運動，然後就洗個熱水澡，早早睡覺了。」 真的有星期一疾病(Monday Disease) 19世紀，創立諾貝爾獎的阿弗雷德·諾貝爾(Alfred Nobel)，也是生產炸藥工廠的老闆，工廠的員工到的週一上班日就會出現噁心嘔吐、頭昏目眩，甚至有人會昏倒的症狀。但到了周二後，這些症狀就逐 [...]