常覺得睡不飽還易抽筋?攝取這些「鉀」級食物可改善

身體的運作,需要透過許多營養素、礦物質來維持,但現代人飲食口味普遍重鹹,導致出現高鈉、低鉀的飲食型態,反而增加了罹患心血管疾病及癌症的風險。 圖片來源:freepik 鉀離子的作用 鉀跟鈉一樣,是人體體液中很重要的電解質,並且有相互抵銷的作用,鉀可幫助鈉離子排出、擴張血管、降低血壓等作用,並且協助控制體內液體,保持肌肉順利運作。 經研究證實,若增加鉀離子的攝取,可有效降低血壓值,對心血管系統具 [...]

不只減重還護心血管!吃酪梨有這8好處

一顆小小的酪梨含有維生素A、C、B6、葉酸、礦物質及纖維素等超過 20 種的營養素。酪梨果肉富含脂肪,占果實8.3%至22.8%左右,且其中飽和性脂肪只占2%,其餘則為不飽和性脂肪。含醣類2.7%至6.7%,一種低醣類高能量,是相當營養的食物,在原產地又被稱為「森林的奶油」,也或許因為擁有這麼多營養素,酪梨也有個美麗的稱號叫做「幸福果」。 https://www.youtube.com/watc [...]

這種飲食習慣是疾病剋星!地中海飲食全攻略告訴你

大魚大肉的飲食習慣,總是容易讓肥胖、疾病上身,現代人因為過於忙碌,不停的交際應酬與錯誤的飲食習慣,導致身體毛病不斷,今天就要跟大家介紹世界衛生組織都認證,被譽為全球最健康的飲食-地中海飲食法! 地中海飲食的健康原理 地中海飲食含有豐富的植物性食材及纖維、大量多元不飽和(omega-3脂肪酸)及單元不飽和脂肪酸,能夠維持人體所需的好的膽固醇,幫助降地壞的膽固醇濃度,提供了充分的抗氧化物,所以能夠使人 [...]

吃高麗菜好處多多!但這 4 種人不能多吃

https://www.youtube.com/watch?v=JYnDJLqbzEg 高麗菜因營養價值高,又可以保護心血管、降血糖、改善腸胃問題、防癌等好處,故被封為「菜王」!雖然高麗菜的營養價值高,但以下這 4 種人卻不適合多吃喔! 1. 甲狀腺機能低下 因高麗菜屬於十字花科類,可能影響碘利用,影響甲狀腺素的生成。 2. 胃脹氣 十字花科類會產氣。 3. 正在服用抗凝血劑的人 因為高麗菜含 [...]

身體發炎?解除發炎這樣吃就對了

彭幸茹/綜合報導 我們常常詢問醫護人員「生病了吃什麼比較好?」,聽見的回答就是要均衡飲食,注意少油少糖少鹽!得到了一個聽完還是會問號的答案,所以究竟要怎麼吃才算均衡呢? 所以當我們在網路上搜尋OO病的飲食時,會看見地中海飲食是一直被推薦的健康吃法,因為經過許多研究證實,它可有效降低心血管疾病的風險、有效控制血糖、對骨骼健康有幫助、能保護神經元等的好處,是世界衛生組織都認證的飲食法,被譽為全球最健康 [...]

產季橘子便宜好吃好處多多 不只吃更好用

隨著氣溫漸冷也進入橘子產季,台灣農民努力種出香甜好吃的橘子,卻面臨產量過剩價格崩盤的困境。 橘子的好處多多,四招徹底運用橘子,不只吃得開心更能使用得宜。 橘子果肉 功效:補充維他命C抗氧化、養顏美容 橘子白絲 千萬別拔掉!白色絲狀絨層富含 d-glucarate酵素跟植物類黃酮 ,更有水溶性纖維果膠 功效:可幫助消化、降低膽固醇、保護心血管。 鹽烤橘子 橘子在鹽烤過後有不同功效且口感佳,做 [...]