排便不順時要吃什麼?一次看懂膳食纖維、酵素、益生菌的差異!

現代人因為作息不規律,導致飲食時間不正常,且外食的機率提高,因此很容易有排便不順的情況,有許多人第一個想到的解決方法就是吃膳食纖維、酵素,或是補充益生菌達到協助消化的功效,但你知道這3種方法的原理其實一點都不一樣嗎?今天就為大家介紹膳食纖維、酵素和益生菌的差別! 圖片來源:Freepik 一樣能幫助消化,作用大不同! 1. 膳食纖維:促進腸胃道蠕動,預防便祕 膳食纖維是人體無法消化一種成分,除 [...]

容易抽筋必收藏!了解抽筋 3 種類就能對症預防

每個人都一定抽筋過,雖然抽筋不是病,但真的痛起來,還是讓人非常無法忍受!尤其是夏季的高溫容易讓人流汗,運動後的流失的大量汗水更容易導致肌肉抽筋,今天要告訴大家抽筋的幾大原因與要補充的食物。 圖片來源:Freepik 抽筋有 3 種,解決方法不相同 1. 睡到一半抽筋: 多半是因為吹冷氣讓溫度過低,導致血液循環不好,或是水喝太少,電解質失衡。這時候除了紓緩肌肉還要喝點水,也要記得避免電風扇一直直 [...]

益生菌到底好在哪?台大營養師告訴你它如何保護腸道健康!

想到「照顧腸胃」,許多人都會聯想到吃益生菌,這也讓益生菌一躍成為最受歡迎的營養保健品之一,無論是做成粉狀服用、加到各種調味飲料中,只要有「益生菌」,大家就覺得自己似乎就更健康了,但我們真的知道益生菌是什麼,它是怎麼保護我們的腸道嗎? 臺大醫院營養師呂孟凡表示,依據世界衛生組織的定義,益生菌是一種「攝取足夠量後,可以促進宿主健康的微生物」的統稱。常見的菌種,包括了比菲德氏菌、乳酸菌、龍根菌等等。 除 [...]

健康的人腸道裡益生菌有7成,你腸子裡的益生菌有多少?

要談人體腸道裡的細菌問題,先來看看腸道與細菌的關係有多深。人體有70%的免疫力(如免疫球蛋白IgA)是來自腸道,有95%的感染性疾病是與腸道有關;而在人的一生中,大約要排出4000公斤的糞便,其中有1/3是腸道細菌,而超過80%的毒素是由腸道排出體外。 人體腸道有超過400種菌群,總數超過100兆 上面的這些數據,代表細菌在腸道的運作功能上扮演了很重要的角色。而在我們腸道內的菌群有400多種,總數 [...]

掌握燃脂8大關鍵時間點,讓你享瘦好簡單!

脂肪是人體的必要成分,但脂肪堆積所帶來的肥胖及其他疾病的副作用,卻是讓人覺得不想接受;因此,許多人想要燃燒脂肪,以下就從不同時間點要如何建立飲食及生活習慣的方面討論,如何戰勝脂肪? 一天內的燃燒脂肪的8大關鍵時間點 1.6:00~7:00 清晨喝水排毒 晚上睡覺時,人體內的各個器官仍在運作,依然會產生新陳代謝的廢物及毒素,且血液也比較粘稠。為了補充夜間身體代謝掉的水分、促進血液循環、降低血液濃稠度 [...]