吃對脂肪就能瘦!一張表告訴你脂肪種類怎麼吃

很多養身人士和愛美的女性,都「聞脂肪色變」,甚至進行「斷油飲食」。因為脂肪可能造成肥胖,並伴隨著高血壓、動脈硬化、冠心病、腦血管等疾病威脅。但脂肪是人體三大營養素之一,它不只提供能量,還是形成細胞膜、調節內分泌及構成腦組織及神經網路的重要成分,很多不吃脂肪的瘦身者,反而有頭髮斷裂、皮膚乾燥、皮膚、指甲乾裂、荷爾蒙失調、甚至憂鬱等狀況發生。到底哪些脂肪可以吃?哪些對人體有害呢? 一張表看懂脂肪的種類 [...]

2019-07-22T06:24:28+08:002019-06-06|

年紀越大越難控制情緒?吃對方式才能讓大腦更年輕!

根據科學研究,許多人的憂鬱情緒大多都來自於「快樂營養素」-血清素的不足,血清素可以調節負面情緒,帶來更正向的能量。 小心節食會造成情緒老化! 其實不論是從哪方面來看,不吃東西或節食都是對身體非常不好的行為。情緒的老化會從「額葉」開始,而會造成額葉老化的原因有幾種: 1.  額葉缺乏活動 有健康的額葉,才能妥善控制情緒,所以平時就要多多訓練額葉活動,刺激情緒,才能增加額葉的血流量。人的身體並不會因為 [...]

2019-07-10T19:51:14+08:002019-05-26|

走路目標數可以預防哪些疾病呢!?

日本東京都健康長壽醫療中心,追蹤群馬縣中之條町5000位長輩為對象,經過15年的追蹤調查運動量與20種疾病發病率的關係,發現每日走路並進行中強度運動,能提升全身的血液循環,活躍NK細胞和海馬的神經細胞,對於憂鬱症、失智症、高血壓、心臟病等等,均能有效改善。 走路可以預防以下這些疾病: 1. 憂鬱症: 目標步數:走4000步 其中有約5分鐘以上需快走 2. 心臟病、腦中風、失智症: 目標步數:走50 [...]

2019-05-07T15:39:49+08:002019-02-25|

每天萬步路 不如 3次快走10分鐘

黃聖筑/綜合報導  何宜庭/圖 2017年5月,天下雜誌文章指出:「東京都健康長壽醫療中心研究所運動科學研究室室長青柳幸利所著《走不得》,在日本出版3個月突破7萬本,引發熱議,連公共電視NHK都報導。因為此書的論點衝擊一般人『1天1萬步』的健康常識,青柳花了15年、追蹤調查了群馬縣高達5000人的研究直指,1天走1萬步非但對身體沒有好處,甚至會縮短壽命。」 《走不得》書中以旅館老闆娘得骨質疏鬆為例 [...]

2019-05-07T16:06:27+08:002019-02-12|

每天都要來杯咖啡提神?這5種人小心咖啡上癮反而更累!

https://www.youtube.com/watch?v=NuQwb8ntR-M 咖啡也會上癮 咖啡因文化已經深入我們的社交及生活模式中,也有很多關於咖啡好處的說法;但是很多長年喝咖啡的人,卻沒有發現自己已經不知不覺上癮!美國大學(American University)專門研究上癮問題的教授Laura Juliano表示:我有一位病人一天喝20杯咖啡,在減量的時候表現焦慮。出現了成癮的 [...]

2019-05-13T16:16:25+08:002018-11-12|

睡覺流口水有問題?小心可能是這6種疾病的徵兆

睡覺流口水是正常的嗎? 健康的成人,每日的唾液分泌量約為1,000~1,500毫升,在沒有進食或其他刺激的狀態下,也會正常分泌30毫升的唾液。趴著睡覺時,因唾液腺容易被壓迫,所以會造成流口水的情形;但也有許多人在沒有趴睡時,也一直流口水到枕頭上。 https://www.youtube.com/watch?v=Y25q4yP2vKw 現代人很多飲食失調加上工作壓力大,或體質虛弱造成脾胃功能失調 [...]

2019-05-14T14:35:21+08:002018-10-08|

婆婆媽媽煮菜煮了幾十年,選對了正確的食用油嗎?

每位家庭主婦,甚至是家庭煮夫每天為家人準備三餐,特別是全家共享的晚餐時,不管安排的菜色如何,只要動到鍋鏟,就少不了要用到食用油,超市裡油品專區裡琳琅滿目的花生油、橄欖油、大豆油、葵花油,甚至是苦茶油,到底該怎麼選擇才是最健康,最安全的呢? 選擇食用油的標準  其實,每種油品都有其優點和缺點,沒有十全十美的食用油,所以在選擇時要特別注意3個關鍵標準與使用用途。 一、脂肪飽和程度: 我們可以依照油品中 [...]

2019-05-28T14:21:54+08:002018-09-28|

夏天冷水澡要這樣洗∼避免心源性猝死!

夏季炎熱的天氣讓人滿身大汗,如果能夠及時洗個冷水澡便會瞬間消除暑意,感到涼爽萬分,但這樣的洗冷水澡的方式,卻可能會導致動脈硬化和冠心病等病史者,甚至一般民眾發生猝死現象.... 洗冷水澡為何會引發猝死? 當人體全身是汗時,皮膚突然受到冷水的刺激,會讓皮膚的血管收縮,導致靜脈血液量增加,同時間會增加腎上腺素分泌,使心跳加快和血壓升高,會導致冠狀動脈的收縮,若冠狀動脈中有斑塊的話,就會導致斑塊脫落或破 [...]

2019-05-26T02:29:36+08:002018-07-18|

豆腐居然有這6大超級好處!

轉眼間夏天又快到了,開始抱佛腳,用高蛋白、低卡、營養、富飽足感的豆腐,取代米食主餐,清爽地迎接夏天!而且大豆異黃酮的作用類似女性荷爾蒙,也能補充生理期(經期)前減少的女性荷爾蒙雌激素呢!   豆腐6大超級好處 1、蛋白質是重要營養,由大豆製成的豆腐,是優質植物蛋白,可保持肌肉質量。 2、含有稱為多酚的大豆皂苷,可以抑制脂肪堆積。 3、人體需要較多熱量來代謝蛋白質,所以多吃蛋白質,也可加速 [...]

2019-05-22T15:12:58+08:002018-06-15|

43%的上班族都有脂肪肝,要想逆轉就吃這6種食物

脂肪肝是現代人常見的疾病,肝病防治學術基金會曾經針對9000名上班族做腹部超音波檢查發現,罹患脂肪肝的比率高達43%,其中男性上班族更高達49%。,而脂肪肝好發的年齡層是在40到60歲之間,值得一提的是,全台有不少BMI超標的小學生,還有外表纖瘦但體脂肪過高的人,也深受脂肪肝問題的困擾。 脂肪肝平時無大礙,有可能引肝臟疾病 脂肪肝一般沒有症狀,也不會造成不適,如果只是有脂肪肝,而肝功能正常,也沒有 [...]

2019-05-23T17:35:21+08:002018-04-03|