南瓜也能變身甜蜜小點!融化在嘴裡的甜蜜超順口

拔絲地瓜有吃過,但是拔絲南瓜就沒吃過了吧!南瓜最常見的料理不外乎就是南瓜湯、清蒸南瓜等,沒想到也能做成用糖漿包裹的甜點,而且透過這樣的吃法,可以讓挑食的孩子們愛上南瓜喔! 圖片來源:《冰箱常備食材》/ 采實文化提供 南瓜的營養價值 含有強力抗氧化物質 β 胡蘿蔔素與各種維生素、礦物質的南瓜,最適合「沒有一絲多餘」這個形容詞。南瓜本身可以當成很棒的容器,而南瓜皮煮熟之後也是很好的食材。 南瓜皮中 [...]