天冷深夜容易肚子餓?睡前喝碗清湯少負擔又飽肚

晚上22:00,對在都市中生活的上班族而言,是第二波的下班時間,時常加班到這個時候的人兒,如果又是小資族自己住在外面,通常會走進距離自己最近的便利商店解決自己還沒吃的晚餐 ; 還有另一種情況是在這寒冷的冬天裡,身體需要較多的食物來製造能量,來讓身體能夠有熱能來保暖,就容易在睡前感到飢餓。 所以很多人在睡前有飢餓出現時都會感到煩惱,到底是吃了再入睡好,還是就睡了吧,這樣對身體才不會造成負擔? 我們認 [...]

每天來一碗味噌湯!可助養顏、補血又燃脂

日劇中若是出現正在用餐的場景,一定會看到這個畫面,要吃飯時的第一口會先喝味噌湯,然後第二口才會開始吃飯。「味噌湯」是日式飲食文化中最具代表性的一道菜,而且又被稱作「喝的點滴」,也是日本人長壽的秘訣所在! 圖片來源:photo-ac 適合女性喝的美容湯!喝味噌湯有這4好處 1. 改善貧血 由黃豆、米麴和食鹽共同發酵而成的味噌,被公認是一種營養價值高的食材,含有豐富的鐵質、鉀、磷、硫等礦物質,加上 [...]

總覺得煮菜很麻煩?一湯一菜讓下廚變得更好玩

我知道不少人覺得每天要構思煮什麼很辛苦,更聽過各種不下廚的理由──因為工作加班到深夜,回到家後早已無心做飯;以外務為重,總是將真正重要的私事延後處理,最終忽略不理;決心婚後要好好洗手作羹湯,卻因為兼顧工作與家庭,使做飯成為一種負擔;小孩長大後離家,就失去煮飯的動力了──如今,不下廚或是無法下廚的理由,比比皆是。 但是,無論不下廚的理由為何,每天外食會使錢包大傷或營養失衡。即使服用營養補充品調養身體 [...]