湯圓無極限!暖天也能吃 5大票選新奇吃法

下週日(12/22)就是二十四節氣中的「冬至」,吃湯圓成了家家呼呼必吃的傳統,所謂冬至到來,也代表冬眠的萬物準備甦醒,暖活的春天即將到來,以前古時候把冬至看的如同新年一樣重要!但如今冬至到了,宛如各家湯圓業者必爭之地,傳統的花生湯圓、芝麻湯圓已經不夠看了,湯圓新吃法更多人想嘗試! 懶人吃法: 懶得還要煮糖水,或是還要買紅豆熬紅豆湯,如果想吃鹹湯圓就更加麻煩,湯底的備料繁瑣,除了煮湯圓外,還得花時間 [...]

新北耶誕城吃什麼?「一級戰區」必吃5家美食

這幾天氣溫驟降,瞬間真的有冬天的感覺,明顯感受到聖誕節就要到來了!聖誕節最被關注的活動,就是一年一度的「新北耶誕城」,主燈秀從開城後的每天下午17點到22點,整點和半整點有展演,樹上都掛滿燈泡,真的好有過節感覺,幾乎假日時都是人潮,但除了好玩之外,來逛新北耶誕城,附近有什麼必吃美食?帶你來一探究竟。 一、高記生炒魷魚 走到府中捷運站旁的黃石市場,就可以看到滿滿的人潮,這間超高人氣的生炒魷魚店,料多 [...]

全台「炒飯王」出爐!包炒飯、肉絲炒飯勇奪冠軍

炒飯每個人從小吃到大,可能是媽媽的拿手菜,也有可能是餐廳師傅的經典餐單。米粒在大火快炒後,拌上醬油等醬汁,粒粒分明的飯粒吸收日月精華,每一口吃下去都齒頰留香,這回農糧署舉辦全國炒飯比賽,吸引全台共171組料理高手較勁,經過初賽、複賽,「炒飯王」終於出爐! 總共有225款的炒飯,分作兩組作為競賽:一、美味經典組以及創意潮流組,不乏來自各大知名飯店廚師參賽,也有知名小吃店,選手們全都使出渾身解術。每個 [...]

全台「雞蛋糕」造型大賽!讓你拍完也捨不得吃 

國民美食之一的雞蛋糕,除了外酥內軟,在附近就能聞到充滿蛋香的味道。如果再包入甜的鹹的口味,一口咬下好滿足!只是雞蛋糕商機競爭激烈,除了傳統老字號外,現在連雞蛋糕外型也是重點。許多業者大搞創意,有文字雞蛋糕、象棋雞蛋糕、和工具蛋糕,讓你吃點心同時,也能拍照po上網炫耀。 台北萬華 Q寶脆皮雞蛋糕 別看他是黃金的外觀,似乎不是那麼討喜,但裡頭包滿一整顆草莓,甚至夜有鹹的口味,客人大推泡菜和雙倍起司,下 [...]

台日飯糰東西軍 !料滿炸出你想吃哪一款?

一顆顆飽滿米粒,包進各式餡料,一口就能吃到各種風味,早上來一顆飯糰,包準你元氣滿滿。如今業者創意發想,讓傳統的飯糰有更多變化,從米粒到餡料,變化出各種滋味,還有充滿日式風味的,就來場台日飯糰東西軍!你想要吃哪一種口味呢? 日式代表-飯飯堂 去過沖繩的旅客,應該很想念這個口味!人氣沖繩風飯糰今年也來到台灣,多層次的口感從海苔、米飯、蛋、主餐等一層層包覆起來,豐富的用料有炸蝦天婦羅、咖哩可樂餅、松露什 [...]

2019-11-25T22:18:27+08:002019-11-26|Tags: , , , , , |

早上喝太甜越沒精神!各式飲料熱量大比拼

一早出門趕著上班、上課,買早餐時望著整排飲料架,卻不知道選什麼?大眾常喝都以茶類、奶類為主,您知道其中熱量有多少嗎?熱量低也一定沒問題嗎?一張圖表看出清楚,各種飲料的熱量。   台北市衛生局內的食材登錄平台上,記載著各家連鎖餐廳、飲料店,每份飲料所含的熱量,當然各家配方及糖量不同,因此同種飲料卡路里不一定相同。國泰醫院營養師張斯蘭就建議,熱量雖然是參考指標之一,但更重要的是,飲料內的含糖 [...]

2019-11-21T17:51:40+08:002019-11-22|Tags: , , , , , , , , , , , |