能夠治癒人心的咖啡廳！因為有水豚君陪客人喝咖啡
很多時候，人一看到可愛的東西，像是動物或小孩的圖片，除了會開口稱讚「好可愛喔！」，也會有種心融化的感覺，瞬間覺得心情變好了、被療癒了！ 動物咖啡廳存在：治癒人的心 假日找間咖啡廳，點一杯咖啡，然後隨意地滑滑手機，或是看看自己喜歡的書籍雜誌，又或者是約好朋友大聊特聊，不然發呆的坐著，都令人覺得很愜意，也是現在咖啡廳最常見的風景。 當忙碌了一週之後，在休假之時，找到令自己感到療癒的地方休息，透過這樣的 [...]
一家3口住18坪小屋！日本主婦「神收納」空間瞬間變3倍
在寸土寸金的城市中，房價高漲，許多人選擇住在小坪數的房子，要怎麼在有限的空間內住起來舒適？好的「收納」可讓家中煥然一新，日本有一家三口住在18坪的房子中，主婦運用收納的技巧，善用同色系的收納盒，把小空間大升級！ 日式的居家風格大多還是淺色系，裝修都是用白色、米色、原木色為主，透過視覺上的感受，讓原本戶型比較小的房子，也能看上去有增大的效果外，也非常的舒適。 從進門玄關開始，典型的日本下沈式玄關，牆 [...]
日本吹起「平屋房」熱潮！ 退休住一層樓剛剛好
日本火紅節目<全能住宅改造王>，專門幫人改造房子，也些是因為屋況不佳，又或設計不適合家中老人，又可能家中成員離開，換屋或改建，成了許多人的選項。但你有想過以後你想住的房子嗎？ 最近日本吹起「平屋」風潮，有鑒於311地震後，住宅安全議題更被關注，近年來平屋越來越流行，所謂的平屋就是只有一層樓的房子，希望在遠離都市、親近自然的環境，成了越來越多新型態的工作者、退休族的首選，當然除了著起來更 [...]
下雨讓體感溫度降更低！6 發熱電器有助提升室內溫度
有去過日本北海道的朋友，一定會有這樣的體驗，明明北海道一片冰天雪地已達零下10度、20度的低溫，但感覺還是台灣寒流時比較冷？因為台灣是「濕冷」的狀態，尤其是寒流時再加上下雨冷風，體感自然覺得冰冷異常，尤其是最近這波寒流，是否讓你穿很多件衣服還是手腳發冷，或半夜清晨被冷醒？或許是需要購買電暖器來禦寒保暖了，本篇就來跟大家說說各類型的電暖器！ 電暖爐+發熱源理 目前市面上常見的電暖器有鹵素電暖器、碳素 [...]
盤點全球最美星巴克！台灣就有一間值得朝聖
在這個人手一杯星巴克的時代，星巴克似乎早已不只代表咖啡，更代表了品味與時尚生活的象徵。全球的星巴克迷甚至更興起了一股跟著星巴克旅遊的風潮，到世界各地的特色分店朝聖，這裡盤點全球最美的星巴克門市，其中一家就是台灣去年新開幕的花蓮洄瀾門市！ 日本富山：融入浪漫河岸景色 在 Instagram 查看這則貼文 nicky（@strato1980）分享的貼文 於 PST 2019 [...]
出國前必看！盤點 4 個台灣人常去國家旅遊須知
台灣人愛旅遊！根據交通部觀光局的統計，在 2019 年 1 到 7 月的出國人次前 5 名的國家分別是日本、大陸、香港、韓國、泰國，出國總人數較去年同期增加了 22 萬 7273 人，成長了 2.28％。 圖片來源：freepik 做好景點規劃，也別忘記健康風險評估喔！ 世衛（WHO）早已將「旅遊醫學」視為全球性的重要健康議題，是因為有許多的病原菌會透過人的移動在世界各地流行。所以在旅遊中安排 [...]
讓抹茶控也瘋狂的巧克力！7 濃度抹茶一次滿足你的味蕾
一講到抹茶，大家的腦中會自然而然地浮現許多蛋糕或甜點，想著想著就不小心流下了口水！現在就要介紹一家抹茶控絕對會瘋狂的「抹茶專賣店」－壽々喜園淺草本店。 在 Instagram 查看這則貼文 壽々喜園 浅草本店 - すずきえん 浅草 甘味処（@suzukien.asakusa）分享的貼文 於 PST 2019 年 2月 月 12 日 下午 7:41 張貼 這家抹茶店在東京 [...]
煮出美味白米飯的秘訣！原來要從洗米這個步驟做起
白米飯提供了人的熱量需求，在亞洲地區最愛米飯的國家，非日本莫屬了，因詞他們在稻米的改良上及如何煮出好吃的白米，他們可說是相當有研究，我們今天就來學習日本是如何煮出一碗美味的白米飯。 圖片來源：freepik 跟著步驟做讓飯變得更好吃！ 步驟1：洗米 將米上殘留的米糠洗掉之後，以米篩撈起。比起30年前，現在的米殘留的米糠已少了不少，因此只要用水沖濕所有米粒後，瀝掉多餘水分，再重新加水，用手指快速 [...]
這些調味料是餐桌必備！盤點日本主婦最愛買的 3 種調味品
講到日本料理，大家想到的不外乎是味噌湯、日式豬排、唐揚雞等等讓人垂涎三尺的美食，但這些美味料理的背後，其實還有個大功臣，就是「調味料」！走進大賣場，大家通常都可以看到玲瑯滿目的日式調味料，不管是醬油、味噌、味醂、七味粉…更不用說還有其他各式各樣的湯塊、咖哩塊了。今天就來介紹日本家庭主婦必備的調味料究竟有那些。 所有食物都少不了這3種調味料！ 1. 味醂 味醂是日式料理中很常用到的調味料，使用甜糯米 [...]
味醂到底是什麼？帶你認識這款日式料理必備調味料！
每次到日本料理店吃飯時，總能吃到料理中恰到好處的甜鹹滋味，但自己不管怎麼嘗試，就是煮不出這樣的滋味嗎？相信大家對於「味醂」這個名詞一點也不陌生，它是日式料理中常被的調味品，今天就帶大家了解一下味醂究竟是什麼。 味醂究竟是什麼？ 味醂是一種類似米酒的調味料，市面上現在售有2種不同的類型，第一種便是本味醂，酒精濃度約14%，基本上只使用糯米、米麴、酒三種原料，經過一定期間釀造而成，不會使用其他添加劑。 [...]