蜂蜜、咖哩都上榜!4種地雷飲食,這樣吃恐腹瀉

食材配錯、吃錯食物而不自知,是因不瞭解食物的特性所致,輕則營養素相互抵消,嚴重則導致慢性傷身。 常見飲食地雷組合 1.九層塔+咖哩→易刺激子宮,使孕婦早產 營養師解讀 九層塔有活血作用,而咖哩是由多種配方組成,可能含有刺激子宮的成分,建議孕婦禁食這類食物,以免引發早產。 不過,九層塔究竟要怎麼吃最好?營養師建議,可以搭配雞蛋、芝麻油及青蔥,對有貧血困擾的民眾來說相當地不錯。 2.辣椒+豬肝→使維生 [...]

空汙會讓你生什麼病?

黃聖筑、許嘉真/綜合報導 你可以三天不喝水,卻沒辦法三分鐘不呼吸!但是近幾日的空汙警報指數,已經讓人不敢呼吸~ 根據世界衛生組織(WHO)的研究指出,每年全球約有370萬病例的死亡可歸因於室外空氣污染,等於約每四個人就有一個人的死因與空汙有關,造成的經濟損失高達數百億美元! 空汙中的主要殺手是細懸浮微粒(PM2.5),它是空氣中粒徑小於或等於2.5微米(μm)的懸浮微粒,28個懸浮微粒子等於人類一 [...]