可防脂肪肝又保腸道健康!多吃這 4 種菇類補充膳食纖維

還記得有隻可愛的菇類廣告嗎?就是將 4 種菇類擬人化,再搭配洗腦的音樂唱著「菇菇的孩子,都很有元氣」的日文歌詞,可愛的形象讓許多人對於香菇的好感度增加了不少! 圖片來源:freepik 多吃菇類好處多 說到菇類料理,最先想到的會是什麼呢?香菇雞湯、肉粽、烤或炸杏鮑菇、清炒綜合菇等,或是吃火鍋時一定會吃到金針菇,都是大家最常吃到的菇類。雖然看似配角的菇菇家族,其實卻隱藏著豐富的營養,可為人體帶來 [...]

端午吃粽不吃「重」!5招小撇步讓你不發胖

三天的端午連假即將登場,粽子屬於高油、高鹽、低纖維,恐怕除了造成腸胃負擔外,更會讓自己胖了一圈,成了名符其實的「肉」粽。在此呼籲大家,每逢佳節除了家人團聚滿足口腹之慾也要兼顧健康,應景的粽子可改選五榖粽並不妨搭配燙青菜、清湯,飯後多吃水果,同時減少飲用含糖飲料,多喝開水,讓每個佳節都是健康日! 5招吃粽小撇步不怕胖 1、選水煮粽 慢性患者在吃粽子前,需了解粽子的內容,並做適當調整。北部粽是先將糯米 [...]

季節交替溫差大時,用這4招擺脫惱人的感冒病毒

陳亦云/綜合報導     許嘉真/美編 有過敏體質的孫小姐最近出現喉嚨乾癢、流鼻水好幾天的症狀卻不以為意,沒想到卻逐步惡化到劇烈咳嗽喘不過氣,甚至嚴重到晚間就寢後夜咳失眠,導致白天上班時精神不濟,長期下來惡性循環,最後只好趕緊求診,以解決惱人的感冒之苦。 春冬交替時節是感冒病毒最猖獗的時候 最近天氣極不穩定,氣溫忽冷忽熱,出現季節交替時氣候頻繁變化的特徵,衛福部疾管署公布今年春節期間全台因為類流感 [...]