塗奶油or果醬哪一個才是最正統?經典司康這樣吃連女王都愛

一提到英式下午茶,通常都會想到那華麗的三層點心架,上面擺滿了鹹、甜口味的三明治、小蛋糕、水果塔,以及英式鬆餅 - 司康,味道從清淡到濃郁通通都有! 正統英式下午茶 下午茶介於午、晚餐之間,起源於英國維多利亞時期,有位公爵夫人安娜羅素,因為在下午時段不知道該幹嘛,所以讓女僕預備了吐司、奶油及紅茶,後來則演變成英國貴族們打發下午時光的一種飲食方式。 英國下午茶文化,從貴族之間的茶聚,到不喝茶只吃點心的 [...]