做事做到一半常常放空? 4 種食物可讓記憶、注意力集合

每次想要去做一件事,或是做到一半的時候,會因為某些干擾而中斷,然後開始偏離正在做的事,過了一段時間才回過神發現自己怎麼會在放空、或是在做其他的事,這就是注意力不集中! 圖片來源:photo-ac 現代人因為工作忙碌、壓力大、生活步調快的關係,大腦時常跟不上而出現了當機的情形,面對這樣的情形,擅長預防腦病變、抗失憶專長的腦神經外科醫師菅原道仁,發現透過某些零食,有助於活化大腦,提升幹勁、恆毅力與 [...]

2019-10-17T09:20:50+08:002019-10-15|

腰圍總是減不下來?每天 7 顆核桃就能輕鬆瘦腰!

講到核桃大家都知道它的好處是可以補腦、護肝腎,更是中醫強推的養生食材之一,但你知道核桃也能瘦腰嗎?據羅東博愛醫院最新研究發現,測試者在每天吃 7 顆核桃,連續吃 8 週之後,腰圍竟平均減少 3.1 公分! 圖片來源:Pexels 核桃對瘦身有什麼幫助? 1. 幫助排擠腹部油脂 據研究結果發現,每天食用核桃就能在不影響體重及BMI的狀況下改善腰圍,有可能是因為堅果中的膳食纖維、蛋白質延緩了胃排空 [...]

2019-10-09T01:07:00+08:002019-10-09|

肝臟也要排毒大掃除!多吃 6 種食物對身體超有幫助

俗話說「養肝就是養命」,因為肝臟是代謝的關鍵,負責人體內大部分的解毒和排毒,每一樣吃下的東西、每一杯喝下的水,包含藥物,都需要經過肝臟處理。但每天經由飲食、呼吸、皮膚接觸等管道進入身體的毒物多不勝數,加上現代人普遍壓力大,更是對肝臟造成負擔。以下介紹6種食物幫助肝臟排毒,減輕肝臟的負擔。 1. 蒜頭 大蒜中含有大量的含硫化合物,能活化肝臟中的肝酶,加速肝臟排毒的作用,大蒜素和硒則被證實能夠幫助保護 [...]

2019-09-11T09:01:03+08:002019-09-11|

身體保養從飲食開始!多吃這些食物讓你從頭顧到腳

俗話說:「藥補不如食補。」許多中醫都認為,在日常飲食中,我們都可以透過食材的合理搭配,並適當補充所需的營養,其實就會有保養身體的效果。所謂「食者有方」,對於吃東西是要講究方法的,現在就來告訴你「從頭到腳」的飲食秘方! 圖片來源:Freepik 從腦顧到腳! 10 種養生食材告訴你 1. 護腦:堅果 瓜子、核桃、杏仁、榛子等堅果對健腦、增強記憶力有很好的效果。堅果中豐富的維生素E、硒等抗氧化物質 [...]

2019-09-10T10:23:26+08:002019-09-10|

5 方法拯救腦健康!用對方法讓大腦品質更加分

40歲是許多人生活中的轉捩點,哥倫布在41歲發現新大陸、莎士比亞42歲創作馬克白、居里夫人43歲分離出「鐳」元素。不過也有人才剛40歲就發現自己的反應力、專注力都已經開始下降,所以保養腦力是很重要的! 圖片來源:Freepik 大腦的保固期只有20年! 隨著年齡增長,大腦中神經細胞的數量逐步減少。人類出生時腦部的神經細胞數量達到1000億個左右,但從20歲起開始逐年下降。到了40歲開始以每天1 [...]

2019-09-09T14:26:33+08:002019-09-09|

靠飲食戰勝癌症!研究證實:每週吃核桃能提高 57% 大腸癌存活率

堅果在近幾年一直都是健康零食界的新星,除了可以滿足嘴饞的慾望外,還能夠幫助維持身體健康。而近幾年的研究,也都逐漸證實了堅果對人體的好處,近期一項美國研究顯示:大腸癌患者每週吃 2 把核桃,比沒有吃的人,戰勝疾病的機率提高了 57% ! 圖片來源:Freepik 每週 2 把堅果,真的這麼有效? 這項最新的研究來自於耶魯大學癌症中心 (The Yale Cancer Center) ,針對 82 [...]

2019-09-05T15:53:05+08:002019-09-06|

這 5 種食物提神效果比咖啡還好!堅果居然也上榜

相信大家都有前一天熬夜,導致隔天工作效率不佳、一邊工作一邊跟周公打架的體驗,究竟要怎麼對抗席捲而來的瞌睡蟲呢?尤其是不喝咖啡的人,只能尋尋覓覓不同的提神方法,真的好不方便,現在就要介紹5種食材,提神效力比咖啡還持久! 圖片來源:Freepik 這些食物除了美味,還能幫助提神 1. 原味爆米花 如果沒有多餘的油、鹽、糖,爆米花其實是高營養、低熱量的食物。除了高纖維外,它也保留了玉米的許多營養素, [...]

2019-08-01T15:08:47+08:002019-08-05|

改喝植物奶更好瘦!杏仁奶的 3 種好處告訴你

許多科學研究都指出,杏仁果含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素B群、維生素E,除了能夠降膽固醇、維持血管健康外,美國也有一項研究發現,杏仁能有助於記憶力和學習力的維持,對大腦的健康也很有幫助。 圖片來源:Freepik 杏仁磨碎泡杏仁奶也很營養! 杏仁不僅直接吃就有效,將杏仁果泡水軟化後磨成粉,就能泡出一杯富含鈣、鐵等礦物質的杏仁奶了。 杏仁奶是在牛奶、豆漿後被成為「第三牛奶」的植物奶,除了營養價值 [...]

2019-07-31T18:08:33+08:002019-08-01|

多吃堅果好處多!這 3 種堅果對男性最好

說到堅果,大部分的人都認為堅果的好處在於降低膽固醇、預防心血管疾病,其實堅果的好處不僅如此!尤其是根據西班牙研究發現,男性只要每天吃一小把堅果,就能找回「性」福。 圖片來源:Freepik 每天吃堅果 對男性也有幫助! 西班牙依維爾基里大學曾做過相關研究,針對119位18~35歲的男性進行測試,一組每天吃60克的綜合堅果,另一組則不吃堅果,在14週後測試2組的精蟲品質。研究結果顯示,每天吃堅果 [...]

2019-07-22T09:10:14+08:002019-07-15|

慢性發炎疾病多!吃 8 種食物抗發炎遠疾病

近幾年「發炎」議題越來越受到重視,有越來越多的研究指出,人體各種常見的疾病都與發炎反應有著密不可分的關係。其中2004年美國時代(TIME)雜誌的封面以聳動標題寫到「秘密殺手!發炎與心臟病、癌症、阿茲海默症和其他疾病的驚人關連性!」指出慢性發炎是癌症、心血管疾病、阿茲海默症等慢性病、退化性疾病與環境疾病的必經之路。 「發炎」就像是人體自我防禦機制,發炎反應分為兩種,一種是急性發炎,一種是慢性發炎。 [...]

2019-07-11T07:35:57+08:002019-07-11|