吃檸檬補充維生素C!自製糖漬檸檬除泡水還可做成甜點

養顏美容最不可或缺的維生素C,就不能不提到檸檬啦!但是檸檬的酸度,是沒有人可以直接吃進口的,但是用檸檬片泡水喝起來也是有苦味。於是要好好品嚐檸檬,又可以攝取到足夠的維生素C,就來試試這道《糖漬檸檬》吧! 圖片來源:photo-ac  自製糖漬檸檬好簡單  料理技巧:發酵                     難易度:★★ 料理時間:30分鐘                分量:2公升玻璃瓶 [...]

2019-09-03T15:13:09+08:002019-09-04|

吃健康不生病!7種食物增強免疫力

免疫力不好,會容易引發出大大小小的病症。要怎麼提升免疫力呢?其實秘訣就藏在你身邊。透過正確飲食,用食物的營養來抵抗壞細胞,提升人體的免疫力,就可以幫助防病、防癌、抗老化喔!以下介紹7種可以提升免疫力的食物。 1. 檸檬 檸檬含有生物類黃酮,可幫助人體對抗病毒、抑制癌細胞發生作用、毒素與過敏物質。同時有豐富的維生素C,可以降低自由基造成的器官氧化壓力現象,進而降低罹患心臟病和中風的風險。最簡單的食用 [...]

2019-08-14T00:08:38+08:002019-08-14|

經痛只能喝黑糖薑茶?3 種不同配方的黑糖茶也很有效!

相信多數女性對於「黑糖」並不陌生,黑糖其實是紅糖的一種,它是由甘蔗榨汁之後直接熬煮,是很單純的糖,不僅保留甘蔗汁的所有養分,而且富含多種維生素、礦物質,所以也被視為天然的補給品。 圖片來源:Freepik 黑糖除了配薑茶,還有這4種變化 講到黑糖飲品,每個人第一個想到的一定是黑糖薑茶,但其實我們也可以運用常見的檸檬、核桃、山楂等材料與黑糖做搭配,一樣有助於調理經期、緩解不適,讓女性既可以養生, [...]

2019-05-14T16:30:23+08:002019-05-10|

使用化學清潔劑很傷身?自製果皮酵素清潔劑無毒又健康

平常吃完水果後剩下的果皮,是否都直接丟掉呢?其實只要透過簡單的處理,就能變成有去污效果的環保酵素,搖身變成天然的家用清潔劑,不僅能遠離環境荷爾蒙的威脅,使用起來也變得更安心又健康。 圖片來源:PEXELS 3 種家用天然清潔劑簡單做 1.天然果皮酵素 製作方式其實很簡單,只要備妥材料,然後按照「黑糖:果皮或菜葉殘渣:水=1:3:10」的比例,放進塑膠容器中,密封3個月後即可使用。自製的天然酵素 [...]

2019-05-06T15:11:13+08:002019-03-27|

居家清潔的小幫手!除臭、去垢好「醋」多

相信許多人常有鍋底留垢、白色衣物洗久發黃的困擾,此時可以搭配適量的白醋清潔,就能去除礦物質,讓清潔更有效率,且能有助防止黴菌及真菌生長。 只要到超市買一瓶最平常的白醋,搭配薄荷、薰衣草或柑橘精油,緩解白醋的嗆鼻味,就能變成最簡單的家庭清潔劑了!但千萬不要去買工業醋,工業醋的酸度與鹽酸差不多,會使人灼傷。 圖片來源:Pexels 簡單做白醋清潔劑,打掃環境更健康 材料準備: 白醋1 杯,約250 [...]

2019-05-06T15:36:08+08:002019-03-20|

4種天然口腔除臭劑,打擊惱人壞口氣!

口臭問題怎麼辦?很多人可能認為刷牙或嚼口香糖就能防止口臭,其實,撇除肝火旺盛等其他原因,大多發生口臭通常與你吃下肚的食物有關。除了保持良好衛生習慣和口腔健康外。日本網站《livedoor》分享以下4種消除口臭最有效的食物,幫助大家擁有清新好口氣! 1.蘋果 蘋果含有多酚類氧化物,有助抑制引起口臭的物質-甲基硫醇。而甲基硫醇被認為是口臭的主要原因,這種物質在牙周病患者的口腔內含量較多,只要一點點就足 [...]

2019-05-07T15:46:52+08:002019-02-22|

無所不能的檸檬還有哪些效用

檸檬真的有許多好處,除了用切片檸檬敷臉美白,它還含有豐富的維生素C,不但能預防癌症、食物中毒,還能降低膽固醇,消除疲勞,增加免疫力等等。近年來專家們紛紛關注檸檬所含有的豐富植化素,自製檸檬水飲用、或是利用檸檬皮的各種居家清潔妙招,天然無毒的生活形態已形成一股新風潮。而萬能的檸檬還有什麼不為人知的好處呢? 1.美白牙齒 可刷牙時在牙膏裡加入一滴檸檬汁,或是將檸檬皮磨碎,用牙刷沾一些來刷牙也有不錯的效 [...]

2019-05-08T15:28:48+08:002019-01-30|

髒碗盤泡水洗細菌量增 7 倍!4 招清潔法讓碗盤超乾淨

大家是否都有將碗盤放置浸泡一晚隔日才洗的習慣呢?因為覺得油垢不好去除,所以泡水後再洗會讓碗盤更好清洗,但其實這個動作有可能帶來食物中毒的危險!   研究顯示:髒碗盤泡水靜置細菌增 7 萬倍 來自衛生微生物研究中心的研究指出,當用過餐盤放入水中浸泡 10 小時,細菌數會增加 7 萬倍!這樣的細菌量就算靠清潔劑洗過後也難以死絕,最多只能減少約千分之一的細菌數,就容易引起食物中毒的可能性。 讓 [...]

2019-05-08T17:54:14+08:002019-01-27|

蜂蜜檸檬水超夯,到底有沒有療效?研究結果告訴你!

近日,台北市長候選人在政見發表會提出的「蜂蜜檸檬水」的靈丹妙藥說掀起熱議,成為google熱搜排行的前幾名。有人聲稱,這種飲料可以幫助融化脂肪,清除粉刺和「排出」體內毒素。今天就來解析一下蜂蜜和檸檬兩者及蜂蜜檸檬水對於健康的助益。 蜂蜜:蜂蜜是由蜜蜂和其他一些類似的昆蟲產生的濃稠甜蜜的液體,是世界上最古老的食物之一。人類將蜂蜜作為食品和藥品的歷史,甚至可以追溯到石器時代。 在藥用歷史中,古埃及人, [...]

2019-05-13T16:12:18+08:002018-11-13|

瘦身照過來!4種食物組合,吃得飽還能瘦!

減肥最重要的就是「改變飲食」,這必須從生活中改變習慣,選擇喜歡吃的食物的同時也要兼顧營養與健康。 權威醫學網站《steptohealth》分析出4種減肥的食物組合,它們有助於加速新陳代謝、減少脂肪,抑制食慾等等效用,讓減肥之路吃得美味又能瘦! 1、酪梨+全麥麵包 近年來酪梨深受大眾喜愛,因為它富含的健康脂肪能夠保護心血管,再加上全麥麵包含有比其他麵包更多的纖維,能夠讓你維持更長的飽足感,以助於減重 [...]

2019-05-15T16:34:52+08:002018-10-03|