吃飯總愛吃重鹹?癌細胞最喜歡的 5 個飲食壞習慣告訴你!

忙碌又緊湊的生活步調,總是讓人想在晚上放縱自己,每天的三餐一定要加上一點零食、消夜才能撫慰心靈,不過這樣反而更容易讓自己被癌症因子纏上哦! 圖片來源:Freepik 吃錯習慣會怎麼樣? 醫學期刊《柳葉刀》(Lancet)近期刊出了一篇研究報告,認為全球「1/5的人因為飲食習慣提早死亡」。在2017年的時候,全球就有1,100萬人因為不良飲食習慣而死亡,更有2億多人因為不良的飲食習慣而失去身體功 [...]

2019-07-10T19:43:22+08:002019-06-22|

餓過頭才吃飯容易糖尿病!用 4 原則維持血糖健康

現代上班族工作壓力大,常常一工作起來就錯過吃飯的時間,甚至有時候餓過頭反而就不餓了。有醫師就表示,常常餓過頭不但不會讓身材變瘦,反而會增加糖尿病的機會。 圖片來源:Freepik 為什麼太餓反而容易糖尿病? 相信大家都曾有過「餓太久突然不餓」的情況,其實這是非常正常的現象。消化系統為了要保護身體,會呈現「休眠」的狀態。醫師說明,人在餓過頭的時候,很容易吃進過量的食物,身體反而需要分泌更多胰島素 [...]

2019-07-10T19:44:50+08:002019-06-21|

習慣飯後喝杯茶、吃水果?這些食物要隔 1 小時才能吃

正餐過後來上一杯茶去油解膩,或是吃個水果幫助消化,這可能是大家日常很常見的飯後習慣,但其實這些動作反而會影響飯後消化,建議最好飯後一小時再飲用或進食。以下列舉出4種食物及飲品,都是不建議飯後馬上食用或飲用的。 飯後禁忌1:喝湯或喝水 台灣人飲食習慣大多是飯後再來一碗湯,但這樣的習慣反而會沖淡消化液,不但影響營養吸收,還會導致食物被稀釋,更快感受到飢餓。台北醫學大學保健營養系教授謝明哲吃飯正確步驟應 [...]

2019-05-06T09:41:55+08:002019-05-01|

覺得水清淡無味很難喝?多吃這些食物也可以補充水分

在網路上也會看到許多人挑戰幾日不喝含糖飲料只能喝水的影片,在影片中都會看見大家要喝下水,都會覺得很痛苦,但慢慢會開始習慣喝水的感覺,再完成挑戰後會發現臉部皮膚變好了! 圖片來源:PEXELS 為什麼人不能沒有水? 水分對人體的重要性 大家都知道人若沒有食物吃大約可撐 10 天,但 3 天沒補充水份就會死亡,就可以知道水分對生命的維持有多重要性了。維持生命3大要素,陽光、空氣、水,而人體中含有7 [...]

2019-05-06T15:38:22+08:002019-03-18|

忙碌的年末怎麼養身?快用這 5 種食物來護肝!

新年將近,正是工作最忙碌的時候,只要一忙起來,不止飯忘記吃、情緒波動大、連健康也都跟你鬧脾氣。所以平時一定要均衡飲食,多吃點護肝食物,才不會「健康」到用時方恨少! 圖片來源:Freepik 快速看身體健康 這些症狀是不是常跟著你 1. 最近總覺得指甲容易斷裂或凹陷,或是缺少光澤和血色。 2. 情緒低落,容易突然暴躁。 3. 頭髮容易出油 4. 眼白處有明顯的黃色,或出現黑眼圈、眼睛周圍的皮膚變 [...]

2019-05-09T17:46:24+08:002019-01-22|

腎臟病竟然是吃太多撐出來的,讓專家你該怎麼吃才健康

暴飲暴食的下場自然是讓體內的脂肪存量愈積愈多,讓人變得肥胖,而肥胖還會帶來心血管疾病、高血壓、糖尿病與脂肪肝等問題,這是基本常識,不用多說,但吃得太多,除了可以努力拚當大胃王之外,其實對人體健康還會造成另外4種傷害。 一、腎臟病: 如果吃得太飽,過多的非蛋白氮必須要從腎臟排出,會傷害到泌尿系統,加重腎臟負擔,進而引發腎臟疾病。 二、急性胰臟炎; 人體攝入過多的高蛋白、高脂肪食物,產生過多的膽固醇, [...]

2019-05-28T15:54:59+08:002018-10-03|

紅蘿蔔不一定要加油炒!10個蔬菜小秘密你知道了嗎?

就跟直男聖經「多喝熱水」一樣,「多吃蔬菜」也是一句常被掛在大家嘴邊的話,被看說著簡單,但其實吃蔬菜也是一門學問,裡面可藏著不少小秘密。 1.小蕃茄比大蕃茄熱量高 大家常當水果吃的聖女小蕃茄,別看它個頭小,但含糖量卻差不多是大蕃茄的2倍。大蕃茄含糖量為3.3%,每100公克大約可提供能量11大卡;而小蕃茄的含糖量則為5.8%,每100公克約可提供能量22大卡。除了熱量上的差異,兩者的營養素幾乎沒有其 [...]

2019-05-28T14:20:19+08:002018-09-29|

百香果不只助你遠離過敏,還有這些好處

熱帶水果之王「百香果」,是台灣夏季常見的水果,香味濃郁且富含多種營養成分,是營養價值非常高的水果。百香果有許多不同的品種,其中以紫紅色外皮,內含黃色帶籽的果肉最為常見。 百香果最早其實是外來品種,原產於中南美洲等熱帶及亞熱帶地區。經過多年的培育與試驗,才衍生出台灣本土種,有著紫色品種的外皮和黃色品種的「台農一號」,產地以南投縣和台東縣為主,每年7、8月盛產。在炎熱的夏天,料理上佐以百香果入菜,酸酸 [...]

2019-05-20T18:52:20+08:002018-08-03|

夏天用水果當主餐減肥OK嗎?

夏天到了,有些民眾食慾不振,有些民眾想要只吃水果當主餐來減肥,但水果其實是不適合當主餐,也無法減肥的。今天就來告訴大家為什麼? 為何水果無法當主餐? 1.水果無法當主食 因為全穀類主食才能提供更多的維生素B群 大多數水果中都不含有維生素B1,但台灣民眾維生素B1主要來自於全穀類的主食(精緻的白米麵比較少)。而維生素B群的功能在於幫助糖、脂肪和蛋白質代血轉化成身體所需的能量;若缺乏維生素B,會使代謝 [...]

2019-05-26T02:22:26+08:002018-07-24|

夏日水果大評比,功效、宜忌告訴你

夏季是水果盛產的季節,品種繁多,琳琅滿目。許多人因為天氣炎熱沒食慾,而選擇吃水果消暑。吃一些爽口多汁的水果,看似是消暑養生的好選擇,但吃多可能會讓你更上火。專家指出,水果雖好,但也要注意自己的體質是否適合,也需注意食用的量。以下介紹6種夏日常吃水果的功效,還有需要注意的地方。 1. 西瓜-清熱除煩,生津解暑 注意:陽虛體質、脾胃虛弱、糖尿病、消化不良者慎用 2. 芒果-益胃止嘔,解渴利尿 注意:吃 [...]

2019-05-22T15:12:42+08:002018-06-19|