Tag Archives: 海鮮

海鮮控終於等到了!鮪魚宴、小管季開跑 季節限定鮮味這些地方吃的到!

吃海鮮的季節又到了!像是有「海中黑金」之稱的屏東黑鮪魚,不論生切、荒煮、酥炸、蔥鹽、醬燒等料理手法,都能完美呈現截然不同...

鮮物名店開餐廳!最新鮮日料「閤豐割烹」 限時招待稀有食材 想吃碰運氣

近年來,大直逐漸成為高端餐廳聚集的地點,其中美食商場《春大直》內更有一家嚴選產地的美味水產品「閤豐本舖」,因食材新鮮又方...

金山隱藏版佳餚!無菜單預約制鮮物料理 饕客不想公開的秘境首選

位於金山的田園懷石饗宴「田中芳園」,堅持自然、健康原則,選用當地小農種植有機蔬果及精選金山、萬里在地農家、漁船主,當日現...

日本長崎獨家!冬季必訪三大異國風彩燈秀 黑鮪魚、牡蠣老饕指定

日本長崎因作為與海外國家交易的首衝之地,同時傳入了多國文化,因此激盪出更豐富的色彩,像是冬季去日本必看的彩燈活動,在這就...

總統府餐會首選!高規格原住民料理 城市裡的真實「原」味

位於林口的「打鹿岸原住民人文主題餐廳」,在阿美族語是放鬆舒服之意,也是都市叢林裡心靈休憩的地方;除了提供多族原住民料理,...

北台灣漁業回憶點滴 造訪「基隆港灣」特色代表美食窺昔日

基隆有著緊鄰漁港的先天條件,與漁業發展更有密不可分的聯繫,從昔日的台灣最大正濱漁港,到後來北台灣最大的八斗子漁港,也見證...

「秋季海鮮大戰」活動開跑!龍蝦買一送一、大啖離島風味

送走炎夏的暑氣,迎接食慾之秋,而最讓人期待的就是充滿鮮味的海鮮了,除了大家都愛的螃蟹外,淡菜、蝦子、海魚、小卷等,各有迷...

來自海底的黃金食材「海膽」!不同品嚐方式風味也大不同

在日式料理中,海膽屬於頂級食材,不管是製成刺身、壽司,還是海膽丼,美食老饕們都著迷於海膽一口吃下時,口腔瞬間被鮮甜給包圍...

秋天正是大啖海鮮的時候!萬里蟹、大閘蟹、新鮮蚵仔這時侯吃最對味

一講到秋季美食,海鮮絕對會是大家最期待的部分,尤其在這時候的螃蟹會特別的肥美,所以吃秋蟹的行程已成為每年必做的事之一了!...

最適合夏天出發的旅行!就是前往東台灣親近大海

「每到夏天我要去海邊~」這句歌詞在進入下夏天的時候,會默默不斷地出現在腦海中!一說到夏天旅行,海邊絕對是首選,因為可以在...