喝酒騎自行車也算酒駕?7/1後這些事都不一樣囉!

2019年過了一半,許多新制度也將在7/1過後全面實施喔!像是吵了很久的塑膠吸管,其實現在有許多店家早已不提供塑膠吸管,已改成紙吸管替代囉!除了限塑政策以外,交通新政策也即將上線! 7月1日全面執行4大新政策 1. 不再提供「一次性塑膠吸管」 根據行政院環境保護署的臉書顯示,台灣每年丟棄30億根塑膠吸管,沒想到大家習以為常使用的東西,竟然產生這麼龐大的垃圾量。為了愛護地球,愛喝飲料的人,就從現在開 [...]

2019-06-27T15:21:29+08:002019-06-28|

減塑這樣做:三餐老是在外?為什麼台灣人這麼愛外食

大家都知道,台灣是個外食相當便利的地方,不只方便而且選擇相當豐富,只要想得到的,幾乎都能夠就近找到餐館與小吃店,或者外送與網購送到跟前。 台灣豐富多元的飲食文化其來有自,從原住民到一九四九年前閩客移民潮,再到一九四九年國共內戰歷史讓兩百萬人短期內大量移入六百萬人生活的台灣小島,再到近二、三十年因為婚姻來到這裡的新住民們,每一次的變動都帶來了各式飲食,經過時間融合或獨立,特色多變,人們能夠選擇的何其 [...]

2019-05-15T14:44:27+08:002019-05-19|

保溫瓶裝任何飲料都可以?掌握 6 重點使用才安全

因著環保意識抬頭,大家也開始習慣帶著保溫瓶、環保餐盒,走到哪、用到哪,儘管每天都會清洗,但使用幾個月後,會出現怪味、酸酸臭臭,試了各種方法清洗,但卻還是有股洗不掉,這種情形其實跟使用正確與否有關喔!  保溫杯、環保餐盒 6 種使用方式 1.避免裝牛奶、茶、咖啡、碳酸飲料 禁裝汽水、可樂等碳酸飲料的原因,易壓力過大釋出二氧化碳,打開杯蓋時會噴出飲料 ; 牛奶、茶和咖啡等,則容易殘留顏色及味道在杯內, [...]

2019-05-02T17:11:26+08:002019-04-25|

這樣打造極簡效率高的書房

書房對於在家工作的人來說是重要的,甚至比客廳還來得重要,擁有一個極簡書房對於集中思緒的創作者能完成工作,具有很大的助益。 減少使用紙張與塑膠製造的文具用品 大量的網路資訊把許多傳統資料數據化以後,我們不再需要太多的文具或公文夾,整理一個符合網路世代又有效率的書房比臥室或廚房來得簡單,只要遵循幾個原則與方向,就可以輕鬆把一間普通書房變成無紙書房。 善用科技儲存資料,減少紙本紙張的使用。 把看完的書捐 [...]

2019-05-06T15:49:03+08:002019-03-10|

原來,我們並沒那麼需要客廳

在科隆時,常去的好友Hermann位在Nippes的家,以及我所居住位於Ehrenfeld的中產階級住宅裡,都沒有專為客廳設計的空間,有點類似以前讀書時與同學校友們合租的公寓,由幾個大小差別不大的房間與一個廚房所組成,偶有朋友來訪時,就在廚房或書房接待,也挺有意思的。 當我回想起科隆生活的歲月,便覺得沒有客廳的生活也許不如想像中彆扭,因為客廳裡的沙發、茶几與裝飾用的抱枕,經常要花上很多時間維護清潔 [...]

2019-05-06T15:54:14+08:002019-03-06|

在快時尚與環保之間找到平衡點

在快時尚中找到自己的真正需求,不受廣告與行銷手法的影響的第一件事,刪除手機裡的快時尚A P P,增加二手購物與交換社團的A P P,有任何需要時,先從二手網站找起,盡可能經由二手購買得到所需。運用臉書徵衣與換衣也是個好方法,可以將身材變形或減肥成功後不再需要的衣服經由二手拍賣或者贈送,循環資源到用得到的人的手中,讓舊衣重生,延長衣服的使用壽命。 相信你我都曾經有過類似的經驗,在購買喜愛的衣服時,拿 [...]

2019-05-07T15:29:25+08:002019-03-03|

減塑這樣做:減少外食比例的 6 個好方法

「外食」確實可以為我們減少許多不愛做的家事以及料理時的油煙,卻也在無形中讓我們失去許多,上市場逛菜攤所學習到的各種生活知識,與人們互動時的溫暖交流,在廚房料理適合自己口味的餐點,所帶來的快樂與健康,絕對是外食所不能及的。通常生意好口味佳的店家採買時會需要排隊,相當耗費時間,若能精簡廚房與料理方式,加上推行無塑生活而多出的時間與精力,下廚絕對不會再是讓人煩心的家務事。 降低外食比例的 6 個方法 1 [...]

2019-05-07T15:34:42+08:002019-02-28|

減塑這樣做:外食族的減塑練習

長久以來,外食的高油、高鹹、高熱量以及潛在的食安風險對身體負擔與健康的危害不容忽視,無法下廚的時候,在外食的選擇上,我們除了要考量價格與方便性外,更重要的是「吃的安心與健康」,有自我意識地選擇外食。針對這點,人們首先必須建立一些對於飲食的基本概念:不迷信銅板美食、了解食材的價值、了解食材來源與農業機制與商業運作模式,從中找到合理C V 值的店家,再用消費進行投票。 堅持六大原則,外食也能吃得健康安 [...]

2019-05-07T15:42:38+08:002019-02-24|

塑膠容器好毒?使用不當會肝腎壞死、增加罹癌機率

https://www.youtube.com/watch?v=IF6RbBzR43o 自從發生塑化劑事件,大家對食品安全非常注重,但台灣有高達8成的民眾屬於外食族,常常會接觸到外食包裝、外帶塑膠湯匙等,不僅對身體健康帶來隱藏危機,更是對環境帶來污染。為了人體及地球的健康著想,近年開始發起「減塑生活」,不讓塑膠垃圾,經由一連串的生物食物鏈後,又回到人體身上,造成更嚴重的影響! 6 句訣分辨安全 [...]

2019-05-13T17:30:03+08:002018-11-04|

微波爐可用的塑膠容器 桃衛生局:可挑 5號!

彭幸茹/綜合報導 何宜庭/美編   多年前的一支廣告給了外食族一個綽號「老外」,不是指外國人,而是三餐老是在外的外食族,尤其在台灣高密度的便利商店包夾下,有不少人都仰賴超商的微波商品為主要餐點⋯⋯ 根據2015年國家衛生研究院的調查報告,台灣的國高中生早、午餐外食比例超過8成。另一項調查報告指出13-64歲的民眾,有68%為三餐外食人口,外食人口突破千萬,而且這龐大的外食人口中有77.6%會選擇吃 [...]

2019-05-24T01:39:08+08:002018-02-02|