吃膩台式早餐嗎?換吃燕麥有這 3 種好處!

燕麥是一種高纖維、高蛋白的食物,能增加飽足感,在飲食精緻化的現代,常常食用燕麥這類的粗糧,對於提升消化力、改善便秘,並且降脂幫助減肥瘦身有很好的效果。 圖片來源:pexels 燕麥好處報你知 1.提升免疫力靠β-葡聚醣 燕麥中含有β-葡聚醣,這是多醣體的一種,在燕麥、木耳或海帶這類吃起來黏黏的食物中都相當豐富,其中又以燕麥麩皮所含的量較多。 這種特殊的成分也是很好的益生質,幫助腸道益生菌養成, [...]