變胖是因為3餐老是在外?吃外食注意這 3 點一樣能瘦!

對於在外食族來說,便當店與便利商店的餐盒最方便購買與食用,但外帶便當餐菜色太多偏油、熱量較高,一個價格85元到100元的雞腿便當,熱量約是1200大卡,這1200大卡就等於增加0.15公斤的脂肪。持續食用這種高熱量便當一段時間,加上沒有適度的運動,體重很自然就會「穩定上升」。 圖片來源:pexels 掌握3要點,一樣能維持健康身材 1.避開多餘的油脂: 外帶或內用點菜時儘量避免碰觸油炸的東西, [...]

2019-08-09T09:04:38+08:002019-08-09|

失眠只能吃安眠藥嗎?從 4 種失眠類型補充營養就好!

根據台灣睡眠醫學會2017年發表的調查結果顯示,台灣慢性失眠症的盛行率為 11.3%,是全球第二名,僅次於美國;根據馬偕醫院的統計數據,台灣慢性失眠的盛行率更達到15%,換句話說,全台每9個人中,就有1人受到失眠問題的困擾,其中又以女性及老年人為主。 圖片來源:Freepik 長期失眠會帶來什麼影響? 大家都知道長期睡眠品質不好,會增加罹患代謝症候群、情緒相關疾病的機會,甚至有較高的死亡風險。 [...]

2019-08-12T14:14:43+08:002019-08-07|

擺脫經前症候群就這樣吃!補充 6 種食物營養好給力

有不少的女性在月經來潮前的7至10天左右都會出現一些不適症狀,像是頭痛、乳房腫痛等症狀,其實就是大家常聽到的「經前症候群」。 「經前症候群」是指月經週期前反覆出現的情緒和生理不適的現象: 生理:頭痛、腹痛、乳房脹痛、腰痠背痛、水腫、體重增加、食慾變化(嗜吃甜食) 心理:憂鬱、焦慮、沮喪、易哭、易怒、驚恐、緊張、注意力下降 這類變化主要成因與體內賀爾蒙變化有關,通常是在月經前5-7天出現。雌激素和黃 [...]

2019-07-10T19:59:01+08:002019-07-07|

5 方法拯救腦健康!用對方法讓大腦品質更加分

40歲是許多人生活中的轉捩點,哥倫布在41歲發現新大陸、莎士比亞42歲創作馬克白、居里夫人43歲分離出「鐳」元素。不過也有人才剛40歲就發現自己的反應力、專注力都已經開始下降,所以保養腦力是很重要的! 圖片來源:Freepik 大腦的保固期只有20年! 隨著年齡增長,大腦中神經細胞的數量逐步減少。人類出生時腦部的神經細胞數量達到1000億個左右,但從20歲起開始逐年下降。到了40歲開始以每天1 [...]

2019-07-17T15:45:07+08:002019-06-28|

糖友怎麼補蛋白質?推薦你 5 種優質蛋白質食物!

蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分,約佔人體全部的18%,當蛋白質攝入不足時,最初的表現是代謝降低,對疾病抵抗力減弱等,如果長時間持續缺乏,會出現器官損傷。兒童可能出現生長發育不良,成年人則出現蛋白質性營養不良的營養性缺乏病。 對於糖友來說,蛋白質還有一個重要的意義:糖尿病如果惡化,很有可能會面臨洗腎的問題。想要腎臟疾病,如何吸收優質蛋白質就是一件很重要的事情。 圖片來源:Freepik [...]

2019-07-22T00:54:23+08:002019-06-23|

別把頭髮餓壞了!補充營養解決 4 種頭髮問題

頭髮分線漸漸變得明顯,頭皮清晰可見,每次梳頭後頭髮掉滿地,早上才洗頭下午就出油,明明還很年輕為什麼白頭髮越來越多?等等問題,你是否曾有過呢?排除掉疾病的因素,頭髮的問題和營養脫不了關係,也許你是缺了某些營養素,才讓頭髮越來越不健康! 困擾1:頭髮好稀疏 原因:長期缺乏維生素A 從食物中獲得: 動物性來源:如乳製品、魚類、肉類、內臟類。 植物性來源:如綠葉蔬菜、橘/黃色蔬菜、番茄等。 困擾2:頭髮掉 [...]

2019-07-10T20:06:16+08:002019-06-04|

運動前吃晚餐可以嗎?6 種組合告訴你該怎麼吃!

眼看下班時間逼近,運動時間就要到了,手上的事情做不完,吃了晚餐怕來不及,不吃又怕無力運動,到底該怎麼辦? 圖片來源:Freepik 運動前後可以這樣吃 運動前1~2小時可以這樣吃:非精緻醣類 + 少量蛋白質 基本上在午餐過後4個小時內沒有再進食的話,就算是空腹狀態了,這時候一定要在運動前1~2小時先吃點小點心墊胃,才能讓身體保持在最佳狀態。 在運動前吃東西不但能讓身體延續運動中的燃脂效應,即使 [...]

2019-07-10T19:53:09+08:002019-05-23|

蜂蜜、咖哩都上榜!4種地雷飲食,這樣吃恐腹瀉

食材配錯、吃錯食物而不自知,是因不瞭解食物的特性所致,輕則營養素相互抵消,嚴重則導致慢性傷身。 常見飲食地雷組合 1.九層塔+咖哩→易刺激子宮,使孕婦早產 營養師解讀 九層塔有活血作用,而咖哩是由多種配方組成,可能含有刺激子宮的成分,建議孕婦禁食這類食物,以免引發早產。 不過,九層塔究竟要怎麼吃最好?營養師建議,可以搭配雞蛋、芝麻油及青蔥,對有貧血困擾的民眾來說相當地不錯。 2.辣椒+豬肝→使維生 [...]

2019-05-10T14:20:16+08:002018-11-30|

瘦身照過來!4種食物組合,吃得飽還能瘦!

減肥最重要的就是「改變飲食」,這必須從生活中改變習慣,選擇喜歡吃的食物的同時也要兼顧營養與健康。 權威醫學網站《steptohealth》分析出4種減肥的食物組合,它們有助於加速新陳代謝、減少脂肪,抑制食慾等等效用,讓減肥之路吃得美味又能瘦! 1、酪梨+全麥麵包 近年來酪梨深受大眾喜愛,因為它富含的健康脂肪能夠保護心血管,再加上全麥麵包含有比其他麵包更多的纖維,能夠讓你維持更長的飽足感,以助於減重 [...]

2019-05-15T16:34:52+08:002018-10-03|

感冒發燒的人到底能不能喝牛奶、吃雞蛋?

碰上感冒病毒的侵襲,往往會出現喉嚨痛、咳嗽或發燒的症狀,讓染病的人苦不堪言,而除了看醫生吃藥之外,坊間還有一堆主張「戒口」的說法,例如說感冒的人不能喝牛奶,發燒的人不能吃雞蛋,真的是這樣嗎?這些論點有醫學根據嗎? 感冒的人究竟能不能喝牛奶? 先來談談感冒能不能喝牛奶的問題。 網路上常見的說法是說,在感冒鼻塞時食用像是牛奶、乳酪或冰淇淋等乳製品,會增加痰液或鼻涕的量,有些患者在喝牛奶或吃乳製品後會感 [...]

2019-05-20T18:37:28+08:002018-08-17|