老了更要吃肉!早中晚這樣吃讓人更年輕

在日本,越來越多高齡者被醫生建議「要吃肉」。即便沒有經濟上的困擾,不少人還是堅持粗茶淡飯最養生,但長期下來反而營養不良,對健康造成很大的影響。 營養不良才是老化的最大原因 老人醫學專家認為老化是一種營養不良,老人因為胃口變小,導致熱量營養攝取不足,免疫力下降,認知也下降。加上老人普遍蛋白質不足,所以才會建議老人「要吃肉」。據日本的報導,沖繩長壽的老人最多,就是因為他們喜歡吃肉、吃魚。 許多人擔心吃 [...]

2019-10-18T00:57:22+08:002019-10-18|Tags: , , , , , , , , |

聽說得癌症最好別吃肉?2常見癌症迷思這樣解

「欸,這個月健康檢查時,我公公被斷出癌症,突然要面對這樣的情形,大家都慌了,然後又聽說罹患癌症肉不能吃、蛋不能吃,讓他原本是吃葷食,結果因為改成素食,都吃得不多,真的是不知道該怎麼辦才好?」這種情況是許多罹癌家屬的心聲,罹患癌症後的飲食該怎麼吃?其實只要掌握這些注意事項,還是可以維持吃葷食的飲食習慣喔! 圖片來源:freepik 常見迷思1:罹癌期間最好不要吃 _____? 這句話真的很常被聽 [...]

不知不覺吃得越來越少?過了 50 歲的飲食要這樣吃!

年紀逐漸成長,會發現代謝力已比不上年輕時期,會困擾著要怎麼吃才不會對身體造成負擔,於是就以為應該要採取「吃少、多吃蔬菜少吃肉」的清淡飲食,但其實這樣的飲食習慣容易造成營養不良! 老了還是要吃肉 近期研究發現,加速人老化的原因,就是因為營養不良造成的,在長期營養不良的影響下,會讓免疫力下降、增加死亡風險,也會導致認知功能退化,所以在國際間開始鼓勵熟齡族要多吃優質蛋白質及運動。 50 後的飲食準則 1 [...]

原來就是它!長骨刺的危險因子

我們俗稱的「骨刺」,是從骨頭長出來的突出物,是骨頭增生的結果,在醫學上稱為「骨疣」或「骨質增生」。 骨刺是怎麼產生的? 生成骨刺的主要原因,是骨頭旁邊的軟骨或韌帶因為長期的壓力或損傷,慢慢磨損失去彈性,使椎間盤受損,椎間的軟骨墊被擠出,堆積在韌帶和椎體邊緣,長時間的累積後鈣化與增生成尖刺狀。理論上身體的任何一塊骨頭都有可能會長出骨刺。頸椎、腰椎、骨盆、膝蓋、肩關節、腳踝、手指頭的小關節是比較容易長 [...]

夏天用水果當主餐減肥OK嗎?

夏天到了,有些民眾食慾不振,有些民眾想要只吃水果當主餐來減肥,但水果其實是不適合當主餐,也無法減肥的。今天就來告訴大家為什麼? 為何水果無法當主餐? 1.水果無法當主食 因為全穀類主食才能提供更多的維生素B群 大多數水果中都不含有維生素B1,但台灣民眾維生素B1主要來自於全穀類的主食(精緻的白米麵比較少)。而維生素B群的功能在於幫助糖、脂肪和蛋白質代血轉化成身體所需的能量;若缺乏維生素B,會使代謝 [...]