Tag Archives: 營養
感冒發燒的人到底能不能喝牛奶、吃雞蛋？
碰上感冒病毒的侵襲，往往會出現喉嚨痛、咳嗽或發燒的症狀，讓染病的人苦不堪言，而除了看醫生吃藥之外，坊間還有一堆主張「戒口...
不只補血、瘦身、消水腫，金針還有這些好處
金針是萱草科萱草屬 (Hemerocallis) 多年生草本植物，英名 daylily，俗稱金針花。 「神農本草經」記載...
６種蔬果連皮吃營養更加乘！
許多蔬果皮含有的植物化學物質較果肉豐富，但果皮的纖維較硬，且有可能殘留農藥或其他成分，所以並不是所有的蔬果皮都適合生食。...
減重卡關？運動營養師教你飲食3原則 衝破「減重效果停滯期」
明明持續運動，為什麼體重就是停在某個關卡? 明明有在健身，為什麼線條一直不明顯? 究竟困擾許多輕度運動族的「減重效果停滯...
豆腐居然有這６大超級好處！
轉眼間夏天又快到了，開始抱佛腳，用高蛋白、低卡、營養、富飽足感的豆腐，取代米食主餐，清爽地迎接夏天！而且大豆異黃酮的作用...
水煮香蕉沾醬油營養嗎？抗性澱粉會流失…
近日，香蕉豐收導致「水煮香蕉沾醬油」的話題熱議。網友紛紛留言：「你不說我還以為在吃水餃勒！」「這次香蕉，下次會是什麼？」...
芒果盡量別和這４種食物一起吃
每年的4—6月份是芒果上市的旺季，我們都知道吃芒果對身體的好處，芒果肉體中所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分相當的高，是...
原來蛋類營養，維生素A最高的是他!
你喜歡吃蛋嗎?除了大家最常吃的雞蛋對身體很有幫助，其實還有鴨蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋也有獨特的營養和特性。以下為你介紹各種蛋的營...
燕麥片是個好東西，但千萬別這樣吃法
燕麥是營養價值很高的食物，含有豐富的膳食纖維，特別是其中的關建指標β-葡聚糖，是一種具有保健功效的水溶性膳食纖維，所以很...
膽固醇過高，千萬別再把責任推給「吃蛋」
國健署建議國人每天攝取膽固醇300毫克（mg），而一顆蛋的膽固醇就有235毫克，所以坊間傳出每天食用超過一顆蛋就會讓膽固...