讓減塑生活更簡單!從這 4 個小地方做起

許多人都相當認同環保的概念,自動自發帶著購物袋出門,但菜市場繞一圈,買了肉怕露出湯水,多要一個袋子吧;買了幾種水果怕彼此碰傷,又多拿了幾個塑膠袋,每天買一趟菜下來,又多了十幾個袋子,根本無法實行「減塑」生活。 減塑生活落實從這些地方著手: 1.大的草編提袋 帶一個大的草編提袋吧!草編提袋比藤籃輕巧,也比塑膠環保袋更好搭配衣服,柔韌度也足夠,是很好的減塑配備。 圖片來源:pixabay 2.保鮮 [...]

2019-05-06T15:29:00+08:002019-03-23|

這樣打造極簡效率高的書房

書房對於在家工作的人來說是重要的,甚至比客廳還來得重要,擁有一個極簡書房對於集中思緒的創作者能完成工作,具有很大的助益。 減少使用紙張與塑膠製造的文具用品 大量的網路資訊把許多傳統資料數據化以後,我們不再需要太多的文具或公文夾,整理一個符合網路世代又有效率的書房比臥室或廚房來得簡單,只要遵循幾個原則與方向,就可以輕鬆把一間普通書房變成無紙書房。 善用科技儲存資料,減少紙本紙張的使用。 把看完的書捐 [...]

2019-05-06T15:49:03+08:002019-03-10|

原來,我們並沒那麼需要客廳

在科隆時,常去的好友Hermann位在Nippes的家,以及我所居住位於Ehrenfeld的中產階級住宅裡,都沒有專為客廳設計的空間,有點類似以前讀書時與同學校友們合租的公寓,由幾個大小差別不大的房間與一個廚房所組成,偶有朋友來訪時,就在廚房或書房接待,也挺有意思的。 當我回想起科隆生活的歲月,便覺得沒有客廳的生活也許不如想像中彆扭,因為客廳裡的沙發、茶几與裝飾用的抱枕,經常要花上很多時間維護清潔 [...]

2019-05-06T15:54:14+08:002019-03-06|

減塑這樣做:減少外食比例的 6 個好方法

「外食」確實可以為我們減少許多不愛做的家事以及料理時的油煙,卻也在無形中讓我們失去許多,上市場逛菜攤所學習到的各種生活知識,與人們互動時的溫暖交流,在廚房料理適合自己口味的餐點,所帶來的快樂與健康,絕對是外食所不能及的。通常生意好口味佳的店家採買時會需要排隊,相當耗費時間,若能精簡廚房與料理方式,加上推行無塑生活而多出的時間與精力,下廚絕對不會再是讓人煩心的家務事。 降低外食比例的 6 個方法 1 [...]

2019-05-07T15:34:42+08:002019-02-28|

減塑這樣做:外食族的減塑練習

長久以來,外食的高油、高鹹、高熱量以及潛在的食安風險對身體負擔與健康的危害不容忽視,無法下廚的時候,在外食的選擇上,我們除了要考量價格與方便性外,更重要的是「吃的安心與健康」,有自我意識地選擇外食。針對這點,人們首先必須建立一些對於飲食的基本概念:不迷信銅板美食、了解食材的價值、了解食材來源與農業機制與商業運作模式,從中找到合理C V 值的店家,再用消費進行投票。 堅持六大原則,外食也能吃得健康安 [...]

2019-05-07T15:42:38+08:002019-02-24|

不要再讓錢包充滿發票了!官方App可自動對獎又環保

每次購物結帳後都會拿到一張「電子發票」,可能還會夾帶一張購物明細,讓明明推動電子發票要達到無紙化的目標,卻帶來了反效果,讓錢包裡塞入了更多單據了,讓人感到「阿雜」。 圖片來源:freepik 存入載具讓皮包更輕鬆 要擺脫錢包裡充滿電子發票的情況,其實非常簡單,目前的方式有持手機條碼、悠遊卡、icash卡或會員卡等載具,在結帳時請店家將發票儲存入載具內,在開獎前不印出電子發票證明聯,它就成為一張 [...]

2019-05-07T15:55:20+08:002019-02-18|

環保吸管積茶垢細菌量超高!用這 2 樣清洗更乾淨

環保意識抬頭,現在使用環保餐具並且隨身攜帶的人越來越多,但是在使用完這些餐具後,你有清洗乾淨嗎?尤其是不鏽鋼吸管、不鏽鋼隨手瓶、隨身杯,平時用完都只是隨手沖洗一下,久了不但產生無法消除的異味,更甚者不透明的吸管內部發霉發黑也看不到,累積起來反而吃進更多細菌,雖然這些餐具少了塑化劑,對於健康卻一點加分效果都沒有。 黴菌吃進肚的危險 這些吃進身體裡的細菌及黴菌,恐會引起嘔吐、肚子痛、腹瀉,或是併發急性 [...]

2019-05-09T17:56:57+08:002019-01-15|