今晚想來點法式家常菜當晚餐！法國家庭都會煮的4種燉肉料理
大家對於法式料理通常的印象是屬於高級料理的行列，像是德國豬腳、鵝肝醬、魚子醬等等，都是大家去到法式餐廳時必點的菜色。不過除了常見的料理外，在法國一般的家常菜色上，其實更常會出現「燉肉料理」喔！ 每位法國人都會吃過的家常菜 法式料理是奠定西餐基礎的料理之一，通常大家對於「正統」法式料理的印象，總是脫離不了用奢華食材烹煮而成的華麗料理，然後再加上講究又複雜的上菜順序及用餐禮儀，於是就忽略了充滿地方風情 [...]
一解宅在家裡的鬱悶！就用異國美食來安慰不能旅行的心～
因為新冠肺炎（COVID-19）的影響，讓全球人民的生活發生了變化，「宅家生活」成為這一次疫情最大的改變，也打亂了很多人的旅行計劃，只能乖乖地待在家裡，以策安全！ 不能飛出國，但還可以進行異國美食之旅 去到每一個國家旅行時，品嚐當地的美食是最重要的一件事，就像是日本一定會吃拉麵、去韓國會吃烤肉、去美國會吃漢堡、去英國會吃炸魚排等，品嚐與自己國家不同的料理，就是體驗當地文化的一種方式。 雖然現在還無 [...]