貧血應該怎麼吃?用 5 原則補鐵效果最好!

貧血是一種普遍出現在許多人身上的病,一般人都覺得貧血是只有女生會有的專利,其實男性也會有貧血的問題,只是被忽略了。貧血有許多種類,發病原因多不相同,在所有種類中,以「缺鐵性貧血」最為常見。 圖片來源:Freepik 為什麼會有缺鐵性貧血? 缺鐵性貧血大致可以分為3種原因: 1. 血液流失:血液可以從身體的許多管道流失,我們可能看的到,也有可能看不到。一般最常見的流失為女性經血過多,或胃腸道出血 [...]

豆腐居然有這6大超級好處!

轉眼間夏天又快到了,開始抱佛腳,用高蛋白、低卡、營養、富飽足感的豆腐,取代米食主餐,清爽地迎接夏天!而且大豆異黃酮的作用類似女性荷爾蒙,也能補充生理期(經期)前減少的女性荷爾蒙雌激素呢!   豆腐6大超級好處 1、蛋白質是重要營養,由大豆製成的豆腐,是優質植物蛋白,可保持肌肉質量。 2、含有稱為多酚的大豆皂苷,可以抑制脂肪堆積。 3、人體需要較多熱量來代謝蛋白質,所以多吃蛋白質,也可加速 [...]

預防半夜抽筋6對策!

熬夜加班太疲勞、運動前沒有好好熱身,這些都有可能是造成腳抽筋的原因。最討厭半夜睡得正香甜,被突如其來的腳抽筋痛醒擾亂睡眠,長期下來,不但精神不濟,也會對身心健康造成影響。其實抽筋是可以預防的!以下分享一些小方法,可有效預防夜間腳抽筋糾纏,有效舒緩抽筋不復發! 半夜腳抽筋是為什麼? 日本睡眠醫師表示,這種稱為 「睡眠關連下肢抽筋」的肌肉疼痛原因有很多種,雖稱不上嚴重疾病,卻會對生活造成影響,想要改善 [...]

補鈣不用靠鈣片!這10種「天然食物」最好

大家都很注重營養素的補給,尤其是害怕「骨質疏鬆」,所以各種營養藥品滿天飛。 但事實證明,通過飲食補鈣比藥物更有效,也更健康。 那就讓我來介紹含鈣量最多的前10種天然食材吧! 1. 芝麻醬: 很多人以為鈣含量最豐富的是牛奶,其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬。 芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處。含有豐富的卵磷脂,可防止 [...]

吃這五大黑食材,讓腎勇健健

中醫的五行學是以五色食物補養五臟,冬季是養腎的季節,其中「黑色入腎」指的是多吃黑色或紫色的食材,在冬季時一起瞭解一些能有效幫助養腎補腎的黑色食物吧! 像黑木耳、黑豆、黑芝麻、都是補腎強身的好食品,以及核桃、板栗和桂圓也都有助於補腎益氣、抵禦寒冷唷! 第1種-黑木耳: 黑木耳為食用菌上品,是極好的防癌食品,由於其纖維素含量極高,能很好地清除血管內的垃圾和致癌物質,預防心腦血管疾病,並且稀釋大腸中的致 [...]