因為社會的進步，大家健康意識抬頭，興起了許多的健康飲食法，也存在著許多的迷思，而我們也很常聽見「愛吃肉的人會比較不健康」，但其實肉類食物所含的優質蛋白質是其他食物無法替代的，防癌營養師王海玲要來告訴大家最健康吃肉的秘訣啦！ 圖片來源：freepik 怎樣吃肉才健康又防癌？ 生活中，很多人總覺得肉類食物更有營養，甚至有人「無肉不歡」。殊不知，這必然會埋下健康隱患！肉類食物的飽和脂肪酸、膽固醇含量 [...]

身體出現肥胖、或走樣，其實是因為身體萎縮造成的，像是在滑手機時我們的脖子會縮起來、坐在辦公桌前時腰背部會縮起來，這些日常中不經意的行為，都讓我們身體常常處於不良的姿勢，久而久之，就會出現時全身酸痛、肩頸痠痛、小腹突出的情形。 圖片來源：freepik 「零位訓練」讓身體回到原本的地方 研發「零位訓練」的創始者石村友見，本身是一名舞台劇演員，後來開設了瑜伽教室，開始教導學員如何將錯位的身體，搭配 [...]

瞭解吃宵夜的祕訣以後，就知道其實甚麼食物都可以吃，只要掌握原則，就不會有太大的問題。但是如果想要吃得更健康一點，還有三件事需要注意。 挑選宵夜食物的三個原則 原則 1：選擇熱量低、容易有飽足感的食物 這樣講大家可能不太了解，簡單來說，就是儘量多吃看得到原形（原來的形狀）的食物，少吃過度精緻加工者；像是能吃地瓜，就不要吃地瓜球，能吃飯麵，就不要吃蛋糕、餅乾。如果選擇的食物能夠增加咀嚼的次數，不僅可以 [...]

要談工作過勞與肥胖之間的關聯，先來看看幾個數據。 台灣勞工的工時高居全球第六6長，一年中比起OECD（經濟合作暨發展組織）主要國家的勞工要多上了34天的班，而平均每12日就有一位勞工因為過勞而死亡。 根據國民健康署的統計，2016年時國人有43%出現體重過重與肥胖的狀況，其中成年男性過重與肥胖的比例接近50%，成長女性也有1/3有肥胖的問題，讓台灣變成「亞洲最胖國」。 圖片來源：freepik [...]

忙碌又緊湊的生活步調，總是讓人想在晚上放縱自己，每天的三餐一定要加上一點零食、消夜才能撫慰心靈，不過這樣反而更容易讓自己被癌症因子纏上哦！ 圖片來源：Freepik 吃錯習慣會怎麼樣？ 醫學期刊《柳葉刀》（Lancet）近期刊出了一篇研究報告，認為全球「1/5的人因為飲食習慣提早死亡」。在2017年的時候，全球就有1,100萬人因為不良飲食習慣而死亡，更有2億多人因為不良的飲食習慣而失去身體功 [...]

大家應該都會很好奇，中醫講的「虛」到底是甚麼意思？定義上來說，虛就是身體欠缺某種東西，導致體內的運作機能變慢，而引起慢性虛弱的徵候或疾病。 我打個比方，請大家發揮一下想像力，把脾當作銀行，那脾氣就是我們的銀行存款；上班族每個月都會領薪水，時間一到公司會把錢匯進我們的銀行戶頭，接著開始要扣繳帳單、提領家用，沒花完的錢還可以存起來，存款夠多生活才有保障，家庭狀況就能夠越來越好。脾氣就是這樣的運作模式， [...]

三天的端午連假即將登場，粽子屬於高油、高鹽、低纖維，恐怕除了造成腸胃負擔外，更會讓自己胖了一圈，成了名符其實的「肉」粽。在此呼籲大家，每逢佳節除了家人團聚滿足口腹之慾也要兼顧健康，應景的粽子可改選五榖粽並不妨搭配燙青菜、清湯，飯後多吃水果，同時減少飲用含糖飲料，多喝開水，讓每個佳節都是健康日！ 5招吃粽小撇步不怕胖 1、選水煮粽 慢性患者在吃粽子前，需了解粽子的內容，並做適當調整。北部粽是先將糯米 [...]

台灣是公認的美食王國，不管是餐廳、小吃攤、便利商店、或是夜市，都能讓人飽餐一頓，加上現代人普遍忙碌，連下廚的力氣都沒有，都會選擇靠外食解決一餐。根據 2015 年國家衛生研究院的調查結果，國人三餐外食人口有佔了將近 7 成，因外食產生的飲食不均、肥胖等問題，也日益嚴重！ 圖片來源：PEXELS 外食普遍存在的問題 1. 太多澱粉。 2. 蔬菜太少。 3. 蛋白質不足。 4. 油脂太多。 5. [...]