這麼多種堅果吃什麼最好?改善身體 4 種困擾就靠它們!

堅果可以說是這幾年一直被推崇的「超級食物」,不管是想要減肥瘦身、保護心血管疾病,堅果都是很好的幫手。也因此在市面上常常可以看到各式各樣的堅果,但是種類這麼多,究竟要怎麼做才可以挑出適合自己的堅果呢? 圖片來源:Freepik 小小堅果功效多,不同狀況要吃不同堅果 1. 保護心血管健康:核桃 所有堅果都富含對心臟有益的 Omega-3 脂肪酸,但核桃裡的優質Omega-3含量比其他堅果高出許多, [...]

2019-07-16T18:23:36+08:002019-06-17|

每天吃堅果有什麼好處?研究:除了穩定血糖還能預防肥胖!

關於「吃堅果」的好處,過去已經有相當多對研究,包括了改善大腸癌存活率、降低心血管疾病風險、提高精子品質,甚至於有助於記憶力和智力。現在,最新兩項研究指出,每天吃一小份堅果可能有益於改善新陳代謝、減輕成年後肥胖風險。 近日,在美國心臟協會舉辦的2018年度會議上,公佈了這兩項初期研究成果:從長遠來看,每天食用堅果,可以預防體重增加,改善新陳代謝。第一份研究由哈佛大學公共衛生學院營養學系的團隊完成,他 [...]

2019-07-11T23:55:03+08:002019-05-22|

營養堅果好處多!正確攝取還有這 4 種效果

你今天吃堅果了嗎?堅果在近年被視為「超級食物」,充滿有益於健康的脂肪、蛋白質、維生素及礦物質,是最佳的營養來源。衛生福利部每日飲食指南也建議,每日至少能夠攝取1份堅果(1份大約是15±5克),約是大顆的堅果(腰果、杏仁果)5顆或是小顆的堅果(花生)10顆。在一天建議食用量不多的情況下,聰明的攝取能讓身體更健康喔! 對心血管最好:核桃 所有堅果都富含有益心臟的 Omega-3 脂肪酸,但核桃裡屬於優 [...]

2019-07-17T15:52:43+08:002019-05-21|

消腫、控糖吃腰果?每天適量補充還能降膽固醇

大家常常在購買堅果時,都是選擇綜合型包裝,這樣才能滿足自己想要通吃的小慾望。但你知道其實堅果還有非常多不同種類嗎?不管是補腦的、降膽固醇的、還是美容的,通通都不一樣。今天就要介紹「世界四大堅果」之一的腰果! 腰果到底有哪些好處? 不管是在沙拉中,還是吃一般零食時,總能看到腰果的身影,腰果在現代人的生活中,已經是隨處可見的存在。腰果又名雞腰果、介壽果,因為它的形狀呈腎形而得名。在眾多堅果中,腰果也和 [...]

2019-07-25T07:47:56+08:002019-05-20|

補充蛋白質只能靠吃肉?「植物奶」是你的新選擇

大家都知道堅果好處多,可以降膽固醇、保護心血管,但堅果對於牙口不好的長輩來說並不容易食用,此時可以打成「植物奶」,一方面幫助營養成分釋出,一方面也能讓更多人輕鬆享用堅果。 吃堅果的好處: 1.維持心臟健康、增強免疫力 堅果能增加體內多元不飽和脂肪酸並降低降低低密度脂蛋白膽固醇,α亞麻酸可以保護心臟,降低心血管疾病的風險。鎂、維生素B也可以維持身體平衡,增強免疫力。 2.預防腦部退化 堅果中的維生素 [...]

2019-05-03T18:10:03+08:002019-05-04|