愛上酸甜好滋味!蔓越莓乾除了美白抗老還有 5 好處

酸酸甜甜的果乾一直都是許多女生的最愛,尤其是葡萄乾和蔓越莓乾,常常佔據各大果乾的前一、二名,今天就要和大家介紹蔓越莓乾的優點,不但好吃,而且對身體的好處也非常多! 圖片來源:Freepik 蔓越莓乾這成份最受歡迎 香甜可口的蔓越莓乾除了有花青素、類黃酮等成分外,其實還有豐富的「熊果素」,且含量和新鮮蔓越莓差不多。熊果素在許多美白產品裡面都會出現,它不但能夠抑制黑色素生成,還能保護泌尿道健康,除 [...]

2019-07-12T01:49:51+08:002019-07-12|

吃太鹹會傷腎!快用 4 大食物幫身體排鹽、減負擔

鹽的主要成分是氯化鈉,除了氯和鈉離子,還有少部分鉀離子,這些電解質在身體裡負責維持細胞體液內外滲透壓的平衡,也是神經傳導的必要物質,幫助控制肌肉的收縮。雖然鈉如此重要,但攝取過量,也可能帶來致命傷害。 吃太鹹會傷腎 增加中風機率 根據哈佛大學公共衛生學院網站,吃下過多的鹽時,大多數人的腎臟都無法以相應的速度迅速將血中的鈉排除。當鈉逐漸累積,大腦為了維持身體機能,就會使荷爾蒙釋放,以告訴身體「留住水 [...]

2019-07-10T19:57:52+08:002019-07-04|

預防大腸癌從飲食開始!吃 8 種食物幫助腸道排毒

賀一航近日因大腸癌病逝,引發社會關注,其實豬哥亮、李國修等多位藝人也都是因大腸癌離世。據國健署統計,大腸癌已成為台灣人罹患癌症的冠軍,初估每年都有約15,000多人罹患腸癌。 圖片來源:Freepik 介紹 8 種食物,清腸排毒不肥胖 現代人普遍的飲食不健康、作息紊亂,腸道積累許多垃圾與毒素,不僅導致肥胖、便秘,甚至累積毒素。醫學專家指出,人體 90% 的疾病與腸道不潔有關,保持腸道健康,就能 [...]

2019-07-10T19:49:22+08:002019-06-05|

腰痠、貧血怎麼改善?醋漬葡萄乾讓補鐵效果再加倍!

酸酸甜甜的葡萄乾,一直是最受大家喜愛的果乾之一。吃起來不但酸甜可口,而且營養成分非常豐富,尤其是富含許多女性們需要的礦物質,就連醫生們也都強烈推薦! 圖片來源:Freepik 葡萄乾的好處多 葡萄乾的主要成份為葡萄糖,在被人體吸收後,能夠變成身體所需要的能源,對於恢復疲勞非常有效。一般我們吃葡萄時會將外皮與葡萄籽給去除,但是經過曝曬後成為葡萄乾,我們就能夠吃進整顆葡萄營養。 葡萄乾表皮的「葡萄 [...]

2019-07-16T18:29:21+08:002019-05-27|

嗑瓜子也能防骨鬆、消水腫?南瓜子的 6 大好處告訴你!

不管是泡茶、追劇,還是聊天的時候,嗑瓜子一直都是最好的輔助活動,而瓜子的種類繁多,不管是葵花子、南瓜子、還是西瓜子,都是大家在日常生活中常見的零嘴,其實不同的瓜子都有不同的營養,以下就來介紹「南瓜子」的好處和營養。 圖片來源:Freepik 南瓜子的營養比想像多! 南瓜子富含磷、鈣、鉀、鐵、硒、鋅等多種礦物質,還有一種獨特的植物性荷爾蒙-木酚素,木酚素能夠調節女性荷爾蒙,有效達到預防骨質疏鬆症 [...]

2019-07-10T19:52:59+08:002019-05-23|

吃膩台式早餐嗎?換吃燕麥有這 3 種好處!

燕麥是一種高纖維、高蛋白的食物,能增加飽足感,在飲食精緻化的現代,常常食用燕麥這類的粗糧,對於提升消化力、改善便秘,並且降脂幫助減肥瘦身有很好的效果。 圖片來源:pexels 燕麥好處報你知 1.提升免疫力靠β-葡聚醣 燕麥中含有β-葡聚醣,這是多醣體的一種,在燕麥、木耳或海帶這類吃起來黏黏的食物中都相當豐富,其中又以燕麥麩皮所含的量較多。 這種特殊的成分也是很好的益生質,幫助腸道益生菌養成, [...]

2019-05-03T17:38:08+08:002019-04-09|

吃堅果到底會不會胖?吃堅果除了減肥還有這 5 大好處!

大家都知道堅果其實對有很多好處,不管是抗老防掉髮的杏仁,或是降低冠狀動脈疾病風險的腰果等,這些堅果所富含的營養不但可以增加身體的免疫力,還能減少生病的風險。但還是有許多人擔心堅果的高熱量與豐富油脂會讓體重增加,對堅果是又愛又害怕。 連營養學期刊也認證的健康零食 《美國臨床營養學期刊》近期統整了過去31篇研究,重新彙整成一份報告,結果發現,在生活中常食用堅果,或是以堅果取代某些食物的人,腰圍比一般人 [...]

2019-07-17T15:53:23+08:002019-03-12|

刮油少負擔,餐桌必備6種甩油食物

不小心吃下太多油膩膩、高脂肪食物嗎?不想變胖除了把握低油、低糖、低鹽、高纖維等等的飲食原則,更可以讓這些"天然甩油食物"來幫助你!這些食物不僅能幫助降低膽固醇,還可以保護心血管哦!以下帶你了解這6種食物。 1. 洋蔥 洋蔥含有前列腺素 A ,可以擴張血管、降低血液黏稠度、預防血栓的形成。還含有槲皮酮,可抑制血小板凝集,促進纖溶系統功能,從而預防血栓形成。而哈佛醫學院心臟科教授格爾威治(Victor [...]

2019-05-07T16:08:06+08:002019-02-11|

冬天護心別偷懶!快吃這6種食材保護心臟

氣溫驟然轉涼,每年因冬季引發心血管疾病而死亡的人數其實很多。因為低溫刺激容易使人體交感神經興奮、心率持續加快、血管收縮致使血壓增高,使心臟負荷加大,因此可能誘發心血管相關疾病,如冠狀動脈心臟病。 低溫狀態下,周邊血管收縮,會造成血管阻力及血壓上升,使心臟負荷增加;而心臟冠狀動脈也會收縮,尤其在心臟血管已有動脈硬化狹窄處,更易受寒冷而縮緊,造成血流不順暢,加劇心肌缺氧、心絞痛症狀。 冬天殺手→『心血 [...]

2019-05-10T12:22:02+08:002018-12-11|

不是只有脂肪肝要提防,教你3招檢查內臟脂肪厚不厚

談到體脂肪過多的問題,一般人第一個想到的就是鮪魚肚或是啤酒肚,就是腹部的皮下脂肪堆積了一大堆無法燃燒減,第二個想到的應該是脂肪肝,台灣肝臟基金會指出,全台有30%的成年人有脂肪肝的問題,這種因為物質文明進化衍生的「國民病」,也是大多數人關注的脂肪問題。但卻很少人會去關注潛藏在每個人腹腔內的「內臟脂肪」的問題。 什麼是內臟脂肪?它會造成哪些疾病? 所謂的「內臟脂肪」,是指附著在人體腹部、胃腸周圍的腸 [...]

2019-05-13T16:25:17+08:002018-11-08|