避免心血管阻塞的飲食法!這道地中海料理10分鐘就完成

炎炎夏日芒果盛產,光是吃芒果就覺得膩了嗎?不如搭配低脂肪的海鮮,做一道營養又健康的地中海風格的健康料理吧! 地中海料理資深講師謝長勝(馬可老師)設計這道步驟與食材都很簡單,看起來卻嚇嚇叫的料理,這兩天快去量販店採購食材,周末快速花個十分鐘,端上桌嚇嚇親友團吧! ▲馬可老師擅長地中海風格料理,因為家中長輩飽受失智症所苦,日前出版《遠離失智,吃出健康腦》料理書,希望大家越吃越健康。(攝影/邱璟綾) 遠 [...]

謹記服用中藥5禁忌,吃錯反而增負擔!

台灣吃中藥的人口並不少,相信大家多少都有吃過中藥,但你知道吃中藥其實是有些禁忌的嗎 !? 今天就介紹服用中藥要注意哪些事,以免吃出反效果唷! 服用中藥5禁忌 1、正在服用脾胃湯藥的人: 避免食用『糯米』 原因: 豆類、肉類、糯米這類食物本來就比較不容易消化,所以正在服用健脾胃藥的人最好避免,以免增加腸胃負擔,影響病患康復。 2、正在治療過敏或皮膚疾病的人: 避免食用『芒果』 原因: 在中醫觀點裡, [...]

夏日水果大評比,功效、宜忌告訴你

夏季是水果盛產的季節,品種繁多,琳琅滿目。許多人因為天氣炎熱沒食慾,而選擇吃水果消暑。吃一些爽口多汁的水果,看似是消暑養生的好選擇,但吃多可能會讓你更上火。專家指出,水果雖好,但也要注意自己的體質是否適合,也需注意食用的量。以下介紹6種夏日常吃水果的功效,還有需要注意的地方。 1. 西瓜-清熱除煩,生津解暑 注意:陽虛體質、脾胃虛弱、糖尿病、消化不良者慎用 2. 芒果-益胃止嘔,解渴利尿 注意:吃 [...]

2019-05-22T15:12:42+08:002018-06-19|Tags: , , , , , , , , , , , , |

夏天吃它們就對了!8種水果絕不能錯過

夏天來了!又到了吃水果的季節,但你知道這些水果究竟有什麼功效嗎? 現在就帶你認識「8種不能錯過」的水果! 1. 西瓜 瓜氨酸有助於降血壓,豐富的鉀離子能利尿、消水腫。 黃西瓜的熱量低,瓜氨酸多;紅西瓜胡蘿蔔素及茄紅素較多,對視力、抗老有助益。 2. 芒果 被譽為熱帶之王。含酚類化合物,具抗氧化功能,有益胃、解渴、利尿的功效,還能生津止渴、解暑舒神。 3. 水蜜桃 有果中皇后的美譽。含鉀、鈣、鎂等物 [...]

2019-05-22T15:22:53+08:002018-05-11|Tags: , , , , , , , , , , |

芒果盡量別和這4種食物一起吃

每年的4—6月份是芒果上市的旺季,我們都知道吃芒果對身體的好處,芒果肉體中所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分相當的高,是所有水果中很少見的。很多人也都喜歡吃芒果,但是大多數的人都不知道芒果盡量不能和什麼一起食用。 吃芒果都要注意哪些呢?跟著小編一起來瞭解一下吧! 一、芒果和酒不能同食 酒和芒果都是屬於辛辣的食物,吃多了對人體的腎臟器官是有害的。 二、芒果和鳳梨不能同食 同食易過敏,因為芒果、鳳梨本 [...]