發現自己越來越健忘?多吃這 6 種食物幫大腦補一補!

https://www.youtube.com/watch?v=jLvzDU1p190 大腦是人體非常依賴的重要器官,在每個危急時刻我們都需要使用大腦解決各種問題。除了給予大腦足夠的睡眠和適量運動,我們還可以透過食物為大腦補充營養。 多吃這6種食物替大腦補一補! 1.花生:延緩大腦衰退 2.魚肉:防止腦細胞退化 3.雞蛋:促進大腦發育 4.南瓜:有助於腦部運動 5.海帶:健腦益智 6.芝麻:健 [...]

2019-07-10T19:40:44+08:002019-07-05|

預防大腸癌從飲食開始!吃 8 種食物幫助腸道排毒

賀一航近日因大腸癌病逝,引發社會關注,其實豬哥亮、李國修等多位藝人也都是因大腸癌離世。據國健署統計,大腸癌已成為台灣人罹患癌症的冠軍,初估每年都有約15,000多人罹患腸癌。 圖片來源:Freepik 介紹 8 種食物,清腸排毒不肥胖 現代人普遍的飲食不健康、作息紊亂,腸道積累許多垃圾與毒素,不僅導致肥胖、便秘,甚至累積毒素。醫學專家指出,人體 90% 的疾病與腸道不潔有關,保持腸道健康,就能 [...]

2019-07-10T19:49:22+08:002019-06-05|

隨手可得的超級食物! 5 原則教你這樣吃更健康

根據2項哈佛大學長期研究的報告顯示,每天吃堅果的人,較不易死於癌症、心臟病和呼吸系統疾病,有助於幫助長壽。在研究中每天吃堅果的人在研究過程中死亡的機率,比不吃的人少20%,身體也更加健康。 圖片來源:Freepik 堅果好吃又涮嘴,但這 5 個原則要注意 1. 吃的時機很重要 因為堅果熱量與脂肪含量都比較高,如果已經先吃了其他,尤其是肉類等食物,就儘量不要再吃堅果,否則會造成脂肪攝入超標。另外 [...]

2019-07-11T19:02:19+08:002019-05-29|

每天吃堅果有什麼好處?研究:除了穩定血糖還能預防肥胖!

關於「吃堅果」的好處,過去已經有相當多對研究,包括了改善大腸癌存活率、降低心血管疾病風險、提高精子品質,甚至於有助於記憶力和智力。現在,最新兩項研究指出,每天吃一小份堅果可能有益於改善新陳代謝、減輕成年後肥胖風險。 近日,在美國心臟協會舉辦的2018年度會議上,公佈了這兩項初期研究成果:從長遠來看,每天食用堅果,可以預防體重增加,改善新陳代謝。第一份研究由哈佛大學公共衛生學院營養學系的團隊完成,他 [...]

2019-07-11T23:55:03+08:002019-05-22|

營養堅果好處多!正確攝取還有這 4 種效果

你今天吃堅果了嗎?堅果在近年被視為「超級食物」,充滿有益於健康的脂肪、蛋白質、維生素及礦物質,是最佳的營養來源。衛生福利部每日飲食指南也建議,每日至少能夠攝取1份堅果(1份大約是15±5克),約是大顆的堅果(腰果、杏仁果)5顆或是小顆的堅果(花生)10顆。在一天建議食用量不多的情況下,聰明的攝取能讓身體更健康喔! 對心血管最好:核桃 所有堅果都富含有益心臟的 Omega-3 脂肪酸,但核桃裡屬於優 [...]

2019-07-17T15:52:43+08:002019-05-21|

鼻子過敏、鼻水流不停?試試生活保養 6 要點!

據統計發現,台灣每3人就有1人有鼻子過敏,而在PM2.5濃度「紫爆」的期間,因鼻子過敏而就診的人增加了3∼4成,顯示過敏性鼻炎在台灣的普遍性。 過敏性鼻炎是免疫系統受到刺激引發的發炎反應,最典型的三大症狀為打噴嚏、鼻塞、流鼻水。若長期忽視,甚至可能會導致氣喘、鼻竇炎、皮膚癢、過敏性結膜炎、中耳炎等併發症產生。但其實透過改變生活與食物保養,就能改善過敏性鼻炎! 圖片來源:Freepik 認識過敏 [...]

2019-05-10T12:27:59+08:002018-12-08|

這7種會發芽的食物有幾種不能吃?看你答對幾個

相信家庭主婦們經常會碰到自己買回家的食物,在擺放一段時間後竟然長出新芽的狀況,有些人搞不清楚狀況,把芽莖拔掉或挖掉芽眼後就直接拿來烹煮,這可是很冒險的事情,因為這些會長芽的食物中,有些不會產生毒素,但有些卻會產生劇毒,如果搞錯了對象,很可能就會導致食物中毒,不可不慎。 7種會發芽的食物究竟有幾種可以吃? 下面就介紹7種會發芽的食品,包括馬鈴薯、地瓜、芋頭、花生、大蒜、生薑,胡蘿蔔,先讓大家猜猜看, [...]

2019-05-29T17:38:24+08:002018-11-23|

瘦身照過來!4種食物組合,吃得飽還能瘦!

減肥最重要的就是「改變飲食」,這必須從生活中改變習慣,選擇喜歡吃的食物的同時也要兼顧營養與健康。 權威醫學網站《steptohealth》分析出4種減肥的食物組合,它們有助於加速新陳代謝、減少脂肪,抑制食慾等等效用,讓減肥之路吃得美味又能瘦! 1、酪梨+全麥麵包 近年來酪梨深受大眾喜愛,因為它富含的健康脂肪能夠保護心血管,再加上全麥麵包含有比其他麵包更多的纖維,能夠讓你維持更長的飽足感,以助於減重 [...]

2019-05-15T16:34:52+08:002018-10-03|

下班趕運動,飲食可這樣安排

「下班後趕著去運動,剛好是晚餐時間,不吃怕沒力氣,吃了又怕待會動一動吐出來,那到底是該不該吃呢?」 下班後到睡前的時間,往往只有短短六個小時,若要同時安排吃飯、運動,該怎麼吃總令人摸不著頭緒。現在就看看該如何安排最適合吧! ★ 下班趕運動,飲食可以這樣安排 ★ 趕運動:運動前 1~2 小時,吃「非精緻醣類」+「少量蛋白質」 正餐後 4 小時以上未再進食,就幾乎是空腹的狀態,如果之後有運動安排,最好 [...]

2019-05-20T18:53:49+08:002018-08-01|

潤餅熱量危機,學會4招讓你吃不胖!

清明節就是要吃潤餅應景,但潤餅包的花生粉、糖粉、紅糟肉等餡料,吃一個等於吃進半個便當,得慢跑2小時才能消耗掉! 國民健康署表示,市售大份潤餅熱量將近500大卡、小份的也有400大卡,以60公斤成人為例,慢跑1小時約消耗250大卡,等於要跑2小時才能消耗一個大潤餅。 所以挑選餡料時可掌握「增蔬果、挑少油、選堅果」3原則,且自己動手做更健康~現在就教各位如何聰明搭配,才能吃得健康又少熱量。 ● 增加蔬 [...]

2019-05-23T17:36:19+08:002018-04-03|