廚房紙巾還能怎麼用?隱藏版 6 大功用告訴你!

大家常會購買廚房紙巾放在家裡,不管擦手還是擦髒污都超好用!但廚房紙巾其實除了擦拭之外,還有非常多的用途,以下介紹6種廚房紙巾的功用。 廚房紙巾還能拿來做這6件事 1. 自製清潔濕紙巾 只要把廚房紙巾裁切成合適的大小​​,放入塑膠密封盒裡,倒入比例各半的酒精和水,最後把蓋子蓋上,並開洞將紙巾抽出,就完成超實用的清潔濕紙巾了。 2. 延長蔬菜保鮮時間 在一般買菜附贈的塑膠提袋底部放入一張廚房紙巾,然後 [...]

2019-11-19T09:59:40+08:002019-11-19|

食材總是買太多?4 招保存法延長食物保鮮期!

許多人在買食材的時候常常會因為量多便宜,或是高估自己的飲食能力而多買了許多吃不完的食材,最後全堆在冰箱裡,下一次要煮的時候可能都已經開始爛掉了,究竟要怎麼做才能讓保持新鮮呢? 圖片來源:Pexels 挑選食材前要先改掉這個觀念 許多人常以為冰箱很厲害,只要將食物放在冰箱裡,不管過了多久都不用擔心變質腐敗,事實上,低溫雖然能夠延緩微生物孳生,加長讓食物保鮮功能,但是,把食物丟進冰箱並不是最好的保 [...]

2019-11-17T00:48:50+08:002019-11-17|

排便不順時要吃什麼?一次看懂膳食纖維、酵素、益生菌的差異!

現代人因為作息不規律,導致飲食時間不正常,且外食的機率提高,因此很容易有排便不順的情況,有許多人第一個想到的解決方法就是吃膳食纖維、酵素,或是補充益生菌達到協助消化的功效,但你知道這3種方法的原理其實一點都不一樣嗎?今天就為大家介紹膳食纖維、酵素和益生菌的差別! 圖片來源:Freepik 一樣能幫助消化,作用大不同! 1. 膳食纖維:促進腸胃道蠕動,預防便祕 膳食纖維是人體無法消化一種成分,除 [...]

2019-09-09T11:34:28+08:002019-09-02|

保養腦力要從現在開始!6 食材讓大腦不退化、更凍齡!

培養腦力是要從年輕的時候就開始,不是等到退化階段才想要挽救。雖然智慧無法靠飲食來培養,但若想要補腦力的話倒是可以靠吃來改善,幫助大腦活絡。 我們提供以下6種能夠讓大腦凍齡的必備食材,一起來看看有哪些吧~今晚就給它端上桌!   1.黑巧克力/黃烷醇健腦 已經有很多研究與新聞報導都指出,黑巧克力其實並不只是一種零食,它富有多種營養素,甚至包含能讓心情變好的物質,能刺激大腦生成多巴胺(dopamine) [...]

2019-07-18T07:21:20+08:002019-07-18|

吃飯總愛吃重鹹?癌細胞最喜歡的 5 個飲食壞習慣告訴你!

忙碌又緊湊的生活步調,總是讓人想在晚上放縱自己,每天的三餐一定要加上一點零食、消夜才能撫慰心靈,不過這樣反而更容易讓自己被癌症因子纏上哦! 圖片來源:Freepik 吃錯習慣會怎麼樣? 醫學期刊《柳葉刀》(Lancet)近期刊出了一篇研究報告,認為全球「1/5的人因為飲食習慣提早死亡」。在2017年的時候,全球就有1,100萬人因為不良飲食習慣而死亡,更有2億多人因為不良的飲食習慣而失去身體功 [...]

2019-07-10T19:43:22+08:002019-06-22|

餓過頭才吃飯容易糖尿病!用 4 原則維持血糖健康

現代上班族工作壓力大,常常一工作起來就錯過吃飯的時間,甚至有時候餓過頭反而就不餓了。有醫師就表示,常常餓過頭不但不會讓身材變瘦,反而會增加糖尿病的機會。 圖片來源:Freepik 為什麼太餓反而容易糖尿病? 相信大家都曾有過「餓太久突然不餓」的情況,其實這是非常正常的現象。消化系統為了要保護身體,會呈現「休眠」的狀態。醫師說明,人在餓過頭的時候,很容易吃進過量的食物,身體反而需要分泌更多胰島素 [...]

2019-07-10T19:44:50+08:002019-06-21|

每次上大號總是很辛苦?改善便秘膳食纖維要這樣吃

排便問題總是困擾著許多人,因為現代人生活壓力大、飲食及生活作息不良,導致出現便秘的情形,讓每次上廁所總是需要耗費許多的力氣。 圖片來源:freepik 便秘的形成 在醫學上,便秘的定義為「一週少於3次,或是排便時須非常用力,糞便的樣子呈現又乾又硬。」又可簡單區分為慢性變成習慣的「習慣性便秘」和某種疾病引起的「器質性便秘」兩種型態: (1).習慣性便秘 與個人飲食、行為有關,像是攝水量、纖維質不 [...]

2019-05-14T11:07:47+08:002019-05-13|

種菜怎麼入門最好上手?告訴你初學者也能種好的幾種菜!

現代健康意識抬頭,在市售許多蔬菜過度噴灑農藥、有機的蔬菜價格也節節高升的情況下,有許多人都會選擇自己在家裡種植一些蔬菜為自己的「健康」加菜。那麼初學者究竟要怎麼種,才能讓第一次的種植經驗既輕鬆又收穫滿滿呢?就讓Heho來為大家解答這道新手入門的種菜問題。 圖片來源:Freepik 初學者容易種的蔬菜有哪些? 不開花,收成葉或根的蔬菜。 收成葉或根,且菜葉不需要結球的蔬菜最容易培育,這些蔬菜從播 [...]

2019-05-20T09:32:22+08:002019-05-07|

不要的蔬菜果皮也能做清潔!去除污垢就靠這 3 樣東西

忙碌的廚房,經過每天料理的洗禮,不僅空氣中容易殘存食材的味道,各角落也殘留了許多污垢。家裡擺放了各種洗潔劑想來解決廚房的困擾,但其實只要利用買回來的蔬菜果皮,就能夠解決問題了! 馬鈴薯皮-去除各種汙垢的好朋友 1. 解決保溫瓶底污垢 冬天大家都愛使用保溫瓶,但用久了瓶底總會殘留很多污垢,即使每天清洗也沒辦法完全洗乾淨。這時候可以放入 4~5 片馬鈴薯皮到保溫瓶內,倒入一點開水,將瓶蓋關緊後上下搖晃 [...]

2019-05-03T17:39:50+08:002019-04-06|

打造屬於自己的陽台菜園!這樣做就能種出好吃 5 蔬菜

相信每個租屋在外的人一定都在吶喊,想要吃得便宜又營養均衡真的好困難啊!為了省錢、省時間,只能在每個周末外出買菜,或是到大賣場挑選比較便宜的蔬菜。今天Heho生活就要教大家在陽台怎麼簡單種出好吃蔬菜,輕輕鬆鬆就能解決吃的煩惱。 有陽台就能種!簡單種出 5 蔬菜 1. 地瓜葉 大家都知道生命力旺盛耐熱又耐風雨,其實地瓜葉擁有非常豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素A和C,可以促進腸胃蠕動。可以說是國民健康 [...]

2019-05-07T15:38:32+08:002019-02-26|