吃太鹹會傷腎!快用 4 大食物幫身體排鹽、減負擔

鹽的主要成分是氯化鈉,除了氯和鈉離子,還有少部分鉀離子,這些電解質在身體裡負責維持細胞體液內外滲透壓的平衡,也是神經傳導的必要物質,幫助控制肌肉的收縮。雖然鈉如此重要,但攝取過量,也可能帶來致命傷害。 吃太鹹會傷腎 增加中風機率 根據哈佛大學公共衛生學院網站,吃下過多的鹽時,大多數人的腎臟都無法以相應的速度迅速將血中的鈉排除。當鈉逐漸累積,大腦為了維持身體機能,就會使荷爾蒙釋放,以告訴身體「留住水 [...]

2019-10-09T18:21:26+08:002019-10-13|

常失眠、便秘又易怒?多吃這 3 種堅果讓身體變更「鎂」

常聽大家說缺鈣容易骨質疏鬆、缺鐵容易貧血,那容易便秘、失眠、疲勞到底是缺了什麼元素呢?其實都是因為身體缺少了「鎂」!鎂參與了身體許多機能的反應,像是代謝、神經傳遞、肌肉收縮等,可以說是身體不可或缺的一種礦物質。 圖片來源:Freepik 身體不「鎂」麗,容易有這 5 種症狀 1. 失眠 全世界每年幾百萬的人被失眠困擾,而鎂在穩定神經系統的作用中有很大的幫助,如果缺少鎂,放鬆緊繃的神經無法放鬆, [...]

2019-09-25T09:23:24+08:002019-09-25|

吃對飲食就能簡單瘦!晚上吃這 5 種食物對身體更好

越來越多人喜歡在下班的時候放鬆追劇,有時候一不小心就肚子餓,這時候該怎麼吃才能飽腹又不發胖呢?其實只要吃對食物,對身體也會有好處,不用擔心帶來負擔! 圖片來源:Freepik 追劇時吃這 5 種食物對身體更好 1. 葡萄柚 大家都知道檸檬、柳橙、葡萄柚等柑橘類水果可以補充維生素C,有美白的效果,但其實這些水果也很容易吸收紫外線,所以在白天食用後馬上出門曬太陽是很容易長班的!因此建議在晚上的時間 [...]

2019-09-19T09:57:25+08:002019-09-19|

容易抽筋必收藏!了解抽筋 3 種類就能對症預防

每個人都一定抽筋過,雖然抽筋不是病,但真的痛起來,還是讓人非常無法忍受!尤其是夏季的高溫容易讓人流汗,運動後的流失的大量汗水更容易導致肌肉抽筋,今天要告訴大家抽筋的幾大原因與要補充的食物。 圖片來源:Freepik 抽筋有 3 種,解決方法不相同 1. 睡到一半抽筋: 多半是因為吹冷氣讓溫度過低,導致血液循環不好,或是水喝太少,電解質失衡。這時候除了紓緩肌肉還要喝點水,也要記得避免電風扇一直直 [...]

2019-07-10T19:41:08+08:002019-07-02|

下班趕運動,飲食可這樣安排

「下班後趕著去運動,剛好是晚餐時間,不吃怕沒力氣,吃了又怕待會動一動吐出來,那到底是該不該吃呢?」 下班後到睡前的時間,往往只有短短六個小時,若要同時安排吃飯、運動,該怎麼吃總令人摸不著頭緒。現在就看看該如何安排最適合吧! ★ 下班趕運動,飲食可以這樣安排 ★ 趕運動:運動前 1~2 小時,吃「非精緻醣類」+「少量蛋白質」 正餐後 4 小時以上未再進食,就幾乎是空腹的狀態,如果之後有運動安排,最好 [...]

2019-05-20T18:53:49+08:002018-08-01|

豆腐居然有這6大超級好處!

轉眼間夏天又快到了,開始抱佛腳,用高蛋白、低卡、營養、富飽足感的豆腐,取代米食主餐,清爽地迎接夏天!而且大豆異黃酮的作用類似女性荷爾蒙,也能補充生理期(經期)前減少的女性荷爾蒙雌激素呢!   豆腐6大超級好處 1、蛋白質是重要營養,由大豆製成的豆腐,是優質植物蛋白,可保持肌肉質量。 2、含有稱為多酚的大豆皂苷,可以抑制脂肪堆積。 3、人體需要較多熱量來代謝蛋白質,所以多吃蛋白質,也可加速 [...]

2019-05-22T15:12:58+08:002018-06-15|

柿子不能與螃蟹一起吃?老祖宗說的食物相剋,聽聽就好

不知從什麼時代開始,坊間開始流傳一幅張《食物相剋圖》,羅列了64種相剋的食物組合,傳聞最盛的就是螃蟹不能配柿子、還有蝦子不能配檸檬、菠菜不能配豆腐等等。食物相剋的說法在中國民間代代相傳、歷史悠久;相剋的組合超過100種,但真的有事實根據嗎? 大學研究證明食物相剋沒有科學根據 前幾年,中國營養學會與蘭州大學哈爾濱醫科大學合作,進行了嚴格的實驗,其中蘭州大學選了5組傳說相剋的食物組合,由100名健康志 [...]

2019-05-25T13:37:48+08:002018-04-25|

季節交替溫差大時,用這4招擺脫惱人的感冒病毒

陳亦云/綜合報導     許嘉真/美編 有過敏體質的孫小姐最近出現喉嚨乾癢、流鼻水好幾天的症狀卻不以為意,沒想到卻逐步惡化到劇烈咳嗽喘不過氣,甚至嚴重到晚間就寢後夜咳失眠,導致白天上班時精神不濟,長期下來惡性循環,最後只好趕緊求診,以解決惱人的感冒之苦。 春冬交替時節是感冒病毒最猖獗的時候 最近天氣極不穩定,氣溫忽冷忽熱,出現季節交替時氣候頻繁變化的特徵,衛福部疾管署公布今年春節期間全台因為類流感 [...]

2019-05-25T11:59:19+08:002018-03-09|

健康功效1+1>2 的超級食材組合

蝦密!平時被街上情侶閃得不夠嗎,連這些食材都要欺負我 >< 美國在某網站刊文指出,合適的食品搭配不僅能做出美味,還可以讓它們的健康益處加倍。講究搭配,更是中國飲食文化的精髓。 保健養生不一定要吃什麼高檔食物,只要了解自己的體質和營養狀況,正確將良好的食物搭配,可把食材保健效果發揮到極致,就能夠幫助身體充分吸收食物營養,獲得事半功倍的保健效果。 一起來看看這些榮獲『最佳戀人搭配』食材之中 [...]

2019-05-24T01:50:32+08:002018-01-05|