容易手腳冰冷又常感冒?3道湯品喝出好體質

天冷就想吃藥膳補身體,但你知道藥膳有分為溫補、平補、涼補嗎?常吃的羊肉爐、麻油雞、薑母鴨屬於溫補,在寒流來時可以適量食用,吃多容易出現口乾舌燥、便秘、流鼻血等症狀。而平補比較適合全家大小食用,下面介紹適合全家一起享用的平補藥膳湯。 四神湯 藥性平和,可健脾胃、補虛勞,調整消化功能、補中益氣,適合經常熬夜、容易嘴破、便秘、長痘痘的人食用。 狗尾草雞湯 狗尾草是民間常用「青少年轉骨」的食補藥材,也是民 [...]

2019-12-21T00:19:02+08:002019-12-21|Tags: , , , , , , , |

對抗流感飲食這樣吃!用 5 種食物提高身體免疫力

雖然已進入夏天,但國內流感疫情卻蓄勢待發。據疾管署資料顯示,上週國內類流感急診就超過7.6萬人次,其中以B型流感為最多。究竟中了流感之後要怎麼飲食,才能提高身體免疫力呢? 圖片來源:Freepik 抗流感不能輕忽,5種食物要多吃! 1. 甜椒 甜椒、奇異果、花椰菜富含維生素C,可以成為身體和病毒之間的屏障。研究顯示,人體缺乏維生素C會損害免疫反應,讓人更容易生病。2017年的一項研究指出,補充 [...]

驟降的氣溫讓人容易感冒?快來碗熱騰騰的洋蔥雞湯補身!

這幾天驟降的溫度,讓許多人都吃不消,不但來不及保暖,還被感冒給纏上。想要遠離感冒,其實應該要「預防重於治療」,因為感冒通常是由病毒引起,只能靠自己的免疫力恢復健康。如果想要避免感冒危害身體健康,最重要的是提升免疫力,不讓病毒入侵更久。 簡易湯品好順口,養生好喝防感冒 Heho今天要介紹一道洋蔥雞湯,是許多日本媽媽在先生、孩子生病時一定會煮的湯,不但可以暖胃,還能有效提升免疫力。 1. 食材: 洋蔥 [...]

2019-05-06T15:51:15+08:002019-03-08|Tags: , , , , |

年過完了,冰箱裡的年菜呢?

黃聖筑/綜合報導 許嘉真/圖 阿弘從除夕到初四,連續吃了4~5天的年夜菜,沒想到在開工的前天卻得了腸胃炎,醫生在了解阿弘家中的年夜菜色後,發現可能是生魚片或涼拌海蜇皮惹的禍...... 年假剛結束,您的冰箱是否還有一堆年菜?您知道有些菜不適合反覆加熱,重複食用嗎? 避免久放的食物? 易受細菌汙染:生冷涼拌食物,比如說:涼拌海鮮、生菜沙拉、白肉切片等容易受細菌或微生物感染變質,尤其是海鮮中的蛋白質含 [...]