老了更要吃肉!早中晚這樣吃讓人更年輕

在日本,越來越多高齡者被醫生建議「要吃肉」。即便沒有經濟上的困擾,不少人還是堅持粗茶淡飯最養生,但長期下來反而營養不良,對健康造成很大的影響。 營養不良才是老化的最大原因 老人醫學專家認為老化是一種營養不良,老人因為胃口變小,導致熱量營養攝取不足,免疫力下降,認知也下降。加上老人普遍蛋白質不足,所以才會建議老人「要吃肉」。據日本的報導,沖繩長壽的老人最多,就是因為他們喜歡吃肉、吃魚。 許多人擔心吃 [...]

2019-10-18T00:57:22+08:002019-10-18|

早上總是吃不下?營養師建議用這 3 招恢復食慾!

許多人常常晚上熬夜,或者睡眠品質不好,導致早上總是匆匆忙忙起床上班。這樣不良的循環也讓人吃早餐的胃口全失,到了中午才開始慢慢有食慾,而早餐就這樣被跳過了。其實早餐是一天中最重要的一餐。如果不吃早餐,有可能會發生胃酸大量分泌對胃腸黏膜造成的傷害、大腦精神無法專注、變胖等不良影響。 圖片來源:Freepik 睡不好早上沒食慾,怎麼辦? 睡不好,早上沒食慾的朋友,趕緊檢視一下睡不好的原因,因為身體在 [...]

2019-10-15T01:57:33+08:002019-10-15|

身體保養從飲食開始!多吃這些食物讓你從頭顧到腳

俗話說:「藥補不如食補。」許多中醫都認為,在日常飲食中,我們都可以透過食材的合理搭配,並適當補充所需的營養,其實就會有保養身體的效果。所謂「食者有方」,對於吃東西是要講究方法的,現在就來告訴你「從頭到腳」的飲食秘方! 圖片來源:Freepik 從腦顧到腳! 10 種養生食材告訴你 1. 護腦:堅果 瓜子、核桃、杏仁、榛子等堅果對健腦、增強記憶力有很好的效果。堅果中豐富的維生素E、硒等抗氧化物質 [...]

2019-09-10T10:23:26+08:002019-09-10|

5 方法拯救腦健康!用對方法讓大腦品質更加分

40歲是許多人生活中的轉捩點,哥倫布在41歲發現新大陸、莎士比亞42歲創作馬克白、居里夫人43歲分離出「鐳」元素。不過也有人才剛40歲就發現自己的反應力、專注力都已經開始下降,所以保養腦力是很重要的! 圖片來源:Freepik 大腦的保固期只有20年! 隨著年齡增長,大腦中神經細胞的數量逐步減少。人類出生時腦部的神經細胞數量達到1000億個左右,但從20歲起開始逐年下降。到了40歲開始以每天1 [...]

2019-09-09T14:26:33+08:002019-09-09|

正確減肥法你做對了嗎?想瘦要先養成 4 大習慣!

有許多人為了想要減肥,狂跑健身房運動,結果身體變壯,但看起來還是肉肉的,或者是根本就瘦不下來。其實減肥最重要的秘訣就是「三分靠運動,七分靠飲食」,不管健身的目的是為了什麼,都必須要控制飲食才能達成目標,不能只運動卻不節制,這樣仍然會越減越胖哦! 圖片來源:Freepik 增肌減脂沒撇步,養成好習慣很重要! 想要控制體重不能只看數字,雖然飲食對於減脂很有幫助,但若想要「增肌」就必須加入肌力訓練, [...]

2019-09-03T11:20:05+08:002019-08-28|

消除小腹、改變心情就從飲食開始! 3 原則教你怎麼吃最健康

現代人常因為工作忙碌、應酬多、久站久坐,導致年紀越大,身材也跟著橫向發展了起來。雖然有許多人非常想要減肥,但是作息不正常、需要加班工作、無法運動,等等的阻礙讓減肥變得更加困難。常聽人家說「3分靠運動,7分靠飲食」,現在只要遵守幾個飲食原則,就能輕鬆愉快的減肥! 圖片來源:Freepik 瘦身無捷徑,3 大飲食原則要遵守 1. 正確攝取才能保持健康 蛋白質: 蛋白質是人體組成的重要成分,幾乎所有 [...]

2019-07-10T19:40:58+08:002019-07-03|

餓過頭才吃飯容易糖尿病!用 4 原則維持血糖健康

現代上班族工作壓力大,常常一工作起來就錯過吃飯的時間,甚至有時候餓過頭反而就不餓了。有醫師就表示,常常餓過頭不但不會讓身材變瘦,反而會增加糖尿病的機會。 圖片來源:Freepik 為什麼太餓反而容易糖尿病? 相信大家都曾有過「餓太久突然不餓」的情況,其實這是非常正常的現象。消化系統為了要保護身體,會呈現「休眠」的狀態。醫師說明,人在餓過頭的時候,很容易吃進過量的食物,身體反而需要分泌更多胰島素 [...]

2019-07-10T19:44:50+08:002019-06-21|

健康殺手塑化劑!用這 4 招遠離癌症、不孕風險

雖然近年來台灣環保意識已逐漸開始抬頭,但是每次買外食時,用塑膠袋裝熱湯、飲料、食物到仍是大多數人的選擇。國外有學者研究發現,現在女生性早熟、罹患婦科癌症與男性不孕問題,都與塑化劑有關! 圖片來源:Freepik 人類攝取塑化劑最大的來源-飲食 塑化劑目前已被廣泛使用在環境中的許多地方,雖然可以藉由皮膚、呼吸進入體內,但最主要的管道仍是透過飲食。所以「吃」的預防仍最重要的課題。 全世界第一篇有關 [...]

2019-07-10T19:45:05+08:002019-06-19|

運動前吃晚餐可以嗎?6 種組合告訴你該怎麼吃!

眼看下班時間逼近,運動時間就要到了,手上的事情做不完,吃了晚餐怕來不及,不吃又怕無力運動,到底該怎麼辦? 圖片來源:Freepik 運動前後可以這樣吃 運動前1~2小時可以這樣吃:非精緻醣類 + 少量蛋白質 基本上在午餐過後4個小時內沒有再進食的話,就算是空腹狀態了,這時候一定要在運動前1~2小時先吃點小點心墊胃,才能讓身體保持在最佳狀態。 在運動前吃東西不但能讓身體延續運動中的燃脂效應,即使 [...]

2019-07-10T19:53:09+08:002019-05-23|

習慣飯後喝杯茶、吃水果?這些食物要隔 1 小時才能吃

正餐過後來上一杯茶去油解膩,或是吃個水果幫助消化,這可能是大家日常很常見的飯後習慣,但其實這些動作反而會影響飯後消化,建議最好飯後一小時再飲用或進食。以下列舉出4種食物及飲品,都是不建議飯後馬上食用或飲用的。 飯後禁忌1:喝湯或喝水 台灣人飲食習慣大多是飯後再來一碗湯,但這樣的習慣反而會沖淡消化液,不但影響營養吸收,還會導致食物被稀釋,更快感受到飢餓。台北醫學大學保健營養系教授謝明哲吃飯正確步驟應 [...]

2019-05-06T09:41:55+08:002019-05-01|