身體保養從飲食開始!多吃這些食物讓你從頭顧到腳

俗話說:「藥補不如食補。」許多中醫都認為,在日常飲食中,我們都可以透過食材的合理搭配,並適當補充所需的營養,其實就會有保養身體的效果。所謂「食者有方」,對於吃東西是要講究方法的,現在就來告訴你「從頭到腳」的飲食秘方! 圖片來源:Freepik 從腦顧到腳! 10 種養生食材告訴你 1. 護腦:堅果 瓜子、核桃、杏仁、榛子等堅果對健腦、增強記憶力有很好的效果。堅果中豐富的維生素E、硒等抗氧化物質 [...]

2019-09-10T10:23:26+08:002019-09-10|

吃高麗菜好處多多!但這 4 種人不能多吃

https://www.youtube.com/watch?v=JYnDJLqbzEg 高麗菜因營養價值高,又可以保護心血管、降血糖、改善腸胃問題、防癌等好處,故被封為「菜王」!雖然高麗菜的營養價值高,但以下這 4 種人卻不適合多吃喔! 1. 甲狀腺機能低下 因高麗菜屬於十字花科類,可能影響碘利用,影響甲狀腺素的生成。 2. 胃脹氣 十字花科類會產氣。 3. 正在服用抗凝血劑的人 因為高麗菜含 [...]

2019-05-08T14:06:05+08:002019-05-08|

種菜怎麼入門最好上手?告訴你初學者也能種好的幾種菜!

現代健康意識抬頭,在市售許多蔬菜過度噴灑農藥、有機的蔬菜價格也節節高升的情況下,有許多人都會選擇自己在家裡種植一些蔬菜為自己的「健康」加菜。那麼初學者究竟要怎麼種,才能讓第一次的種植經驗既輕鬆又收穫滿滿呢?就讓Heho來為大家解答這道新手入門的種菜問題。 圖片來源:Freepik 初學者容易種的蔬菜有哪些? 不開花,收成葉或根的蔬菜。 收成葉或根,且菜葉不需要結球的蔬菜最容易培育,這些蔬菜從播 [...]

2019-05-20T09:32:22+08:002019-05-07|

最新抗癌 5 蔬菜排行出爐!第一名居然是這款蔬菜

大家都知道多吃蔬菜能補充人體所需的營養成份,但對蔬菜的抗癌功效卻不太瞭解。其實蔬菜的抗癌功效一直都是各國科學家研究的重點之一,而蔬菜抗癌的真實性也已經慢慢的被證實,不過不同的蔬菜有不同的抗癌效果,以下介紹5款抗癌蔬菜給大家。 抗癌10蔬菜,這幾款要知道 1. 綠花椰菜 十字花科的蔬菜完全不含澱粉。且幾乎每種都含有豐富的維生素C、錳,可以增加抗癌能力和營養素。綠花椰菜中具有極佳的抗炎效果,可抑制癌細 [...]

2019-05-07T15:47:17+08:002019-02-21|

台灣版超級食物 8 種高CP選擇!

https://www.youtube.com/watch?v=6c8-lEelVpo 超級食物(SuperFood)在國外已經風行多年,指的是自然界中富含了抗氧化、抗老,甚至預防癌症的特殊功效的食物。在地、季節性本土版的超級食物,更符合台灣人的需求,同時更平價新鮮。認識這些食物,並且適當的食用,將帶給我們更健康的生活! 台灣版8種超級食物 糙米 地瓜 地瓜葉 番茄 高麗菜 葡萄 香蕉 芭樂 [...]

2019-05-10T12:22:48+08:002018-12-11|

不只護心護血管,黑木耳還有這5大好處!

黑木耳是一種水溶性蔬菜,含有豐富的多醣體(膠狀物質),能補鈣、補鐵,強化體力;還能預防血管硬化與膽固醇飆高。黑木耳含有多種抗凝血物質,抑制血小板凝集於血管壁,因此可預防血管壁的硬化或鈣化,進而有效防止、溶解血栓,減緩冠狀動脈粥狀硬化等心血管症狀,對高血壓的患者,也相對有幫助。但你知道嗎?適度食用黑木耳除了有上述作用外,還有幫助緩解便祕、補充鈣質等不為人知的5大營養好處! 好處1/高纖、解便祕: 每 [...]

2019-05-10T14:15:48+08:002018-12-03|

全身食物地圖,讓你從頭到腳顧得好

在日常生活中我們經常會吃一些食物來保養或是補身體,所謂「食者有方」,對於吃東西是要講究方法的。我們的身體部位需要什麼食物的營養呢?這張全身的食物地圖,就來告訴你“從頭到腳”的飲食秘方! ‣護腦—堅果 花生、瓜子、核桃、鬆子、杏仁、榛子等堅果,對健腦、增強記憶力有著很好的效果。堅果中豐富的維生素E、硒等抗氧化物質,保護腦細胞不受自由基的損害,對緩解腦細胞衰老和改善健忘症狀很有幫助。 ‣護眼—蕃薯 蕃 [...]

2019-05-14T14:07:57+08:002018-10-26|

身體的每個器官都有個最愛吃的食物,看你吃對了沒?

中醫理論有一套「五味入五臟」的說法,認為不同性味的食物歸不同的經絡和臟腑。因此,在中醫看來,吃什麼味道食物是有講究的,而根據中醫五行學說,酸、辛、苦、甘、鹹等5種味道與肝、肺、心、腎、脾「五臟」間有著特定的「親和性」。 中醫有「五味入五臟」之論 透過中醫的這個論點,代表人體的每個器官都有特別適合的食物,換句話說,各個器官還有「挑食」的毛病,都有喜歡吃的東西,但也有應該避免過度攝取的食物,像是《彭祖 [...]

2019-05-28T15:26:15+08:002018-10-16|

季節交替溫差大時,用這4招擺脫惱人的感冒病毒

陳亦云/綜合報導     許嘉真/美編 有過敏體質的孫小姐最近出現喉嚨乾癢、流鼻水好幾天的症狀卻不以為意,沒想到卻逐步惡化到劇烈咳嗽喘不過氣,甚至嚴重到晚間就寢後夜咳失眠,導致白天上班時精神不濟,長期下來惡性循環,最後只好趕緊求診,以解決惱人的感冒之苦。 春冬交替時節是感冒病毒最猖獗的時候 最近天氣極不穩定,氣溫忽冷忽熱,出現季節交替時氣候頻繁變化的特徵,衛福部疾管署公布今年春節期間全台因為類流感 [...]

2019-05-25T11:59:19+08:002018-03-09|

年過完了,冰箱裡的年菜呢?

黃聖筑/綜合報導 許嘉真/圖 阿弘從除夕到初四,連續吃了4~5天的年夜菜,沒想到在開工的前天卻得了腸胃炎,醫生在了解阿弘家中的年夜菜色後,發現可能是生魚片或涼拌海蜇皮惹的禍...... 年假剛結束,您的冰箱是否還有一堆年菜?您知道有些菜不適合反覆加熱,重複食用嗎? 避免久放的食物? 易受細菌汙染:生冷涼拌食物,比如說:涼拌海鮮、生菜沙拉、白肉切片等容易受細菌或微生物感染變質,尤其是海鮮中的蛋白質含 [...]

2019-05-23T17:54:53+08:002018-02-21|