為了減肥吃水煮餐?告訴你少油飲食不會瘦的 3 原因!

大部分的人都認為,脂肪的堆積都是因為攝取太多的油脂,甚至有許多想減肥的人為了要降低油脂攝取,每餐都吃水煮餐,或是過水3次後才敢入口。但是其實完全不碰油,非但不會降低體脂,還會讓人顯得蒼老,就連便秘、月經失調等症狀也會一一出現。 圖片來源:Freepik 破解少油的 3 迷思! 大家都知道油脂的熱量高,所以在瘦身時都會把重點放在降低油脂攝取上,卻也同時忽略了身體的營養比例失衡,反而會造成體脂無法 [...]

2019-08-20T01:00:37+08:002019-08-20|

慢性發炎疾病多!吃 8 種食物抗發炎遠疾病

近幾年「發炎」議題越來越受到重視,有越來越多的研究指出,人體各種常見的疾病都與發炎反應有著密不可分的關係。其中2004年美國時代(TIME)雜誌的封面以聳動標題寫到「秘密殺手!發炎與心臟病、癌症、阿茲海默症和其他疾病的驚人關連性!」指出慢性發炎是癌症、心血管疾病、阿茲海默症等慢性病、退化性疾病與環境疾病的必經之路。 「發炎」就像是人體自我防禦機制,發炎反應分為兩種,一種是急性發炎,一種是慢性發炎。 [...]

2019-07-11T07:35:57+08:002019-07-11|

更年期怎麼保養身體?每天 1 片鮭魚補足 4 大營養!

更年期是女性的正常生理變化,是指女性荷爾蒙逐漸降低到完全喪失的停經前後的過渡期。受到女性荷爾蒙分泌量逐漸減少的影響,大約有8成的女性會出現「更年期症候群」。這時不只容易出現頭痛、熱潮紅等不舒服的症狀,罹患心血管疾病的機率也大幅升高。 圖片來源:Freepik 更年期要補充什麼營養? 台灣國民營養健康狀況變遷報告調查曾顯示,台灣51~70歲女性的維生素D、維生素E、鈣、鋅、鎂嚴重不足。而觀察發現 [...]

2019-07-11T19:01:04+08:002019-06-08|

8種天然補鈣聖品,讓你吃好又健骨!

女性到了更年期後,體內代謝主要是以分解代謝為主,且往往會感覺身體出現不適,特別容易會出現發怒、失眠等症狀,同時還會出現缺鈣的症狀。女性缺鈣通常會出現抽筋、腰酸背痛、關節痛、手腳麻木、易痛經和易掉頭髮、睡眠不好、頭暈、精神不好、骨質疏鬆等,給女人的健康造成了影響,為了補足功能消耗以及增強抵抗力,可以多補充豐富蛋白質的食物或高蛋白的保健品。接下來為大家詳細介紹以下8種補鈣聖品,一起來看看有那些吧! 1 [...]

2019-07-10T20:06:26+08:002019-06-02|

長肌肉只吃蛋白質夠嗎? 4 種增肌必備營養素不能少!

說到練肌肉,大家的第一印象都是「要多補充蛋白質」,其實不只是高蛋白,還有很多營養素對身體的肌肉養成都很有幫助。以下就來跟大家介紹養肌肉我們可以怎麼吃。 圖片來源:Freepik 必備 4 營養素,缺一不可! 1.維生素D 作用:維持肌肉功能 維生素D最重要功用為調節鈣、磷的吸收和維護骨骼、牙齒健康。台灣家庭醫學醫學會表示,近年研究發現維生素D是維持肌肉功能、強度很重要的角色。如果血液中的維生素 [...]

2019-07-16T18:28:40+08:002019-05-24|

記憶力越來越差怎麼辦?用這 5 種食物活化大腦!

是否覺得最近常常忘東忘西呢?現代人工作壓力大,常常忙到一下記憶力下降,其實越忙亂的生活,越容易出現記憶力衰退的狀況,今天就要告訴大家怎麼從日常的生活中攝取營養,提升記憶力哦! 圖片來源:Freepik 活化大腦,這些營養不能少 1. 單元不飽和脂肪酸-苦茶油 現代人平日從食物中已經攝取過多的飽和脂肪和反式脂肪,所以應該要多食用一些單元不飽和脂肪酸,增加腦細胞的活力、提高學習及記憶能力。而苦茶油 [...]

2019-07-10T19:52:52+08:002019-05-24|

天冷就想吃又懶得動?有這 6 種情況都是冬天惹的禍!

大部分的人到了冬天,總會有早上不想起床上班的念頭,最後卻只能悶悶地離開溫暖的被窩。其實這種現象並不一定就是想「偷懶」,可能只是因為「季節性憂鬱症」。   為什麼會有季節性憂鬱症? 季節性憂鬱通常發生在秋末到冬天的時間,所以也被稱做「冬季憂鬱症」(Winter Blues),其實它真正的學名叫做「季節性情緒失調」(Seasonal Affective Disorder, SAD)。而發生的 [...]

2019-05-09T18:09:23+08:002018-12-24|

食慾大增、換季憂鬱可能是缺乏它!多做3件事就能補充維他命D

有一項研究針對英國6萬民眾的抽血調查報告指出,發現冬天與夏天相比,人體內的維他命D濃度降低55%。 維他命D,除了對保持骨骼強壯、防骨質疏鬆外,維他命D還有助於肌肉、心臟、肺和大腦功能的健康,能預防憂鬱症,甚至也能幫助身體的免疫系統,而也有不少研究顯示,維他命D缺乏者,感冒的機率有上升的情形。 https://www.youtube.com/watch?v=Fj_P9uVHch0 現代人因為防 [...]

2019-05-14T14:20:45+08:002018-10-21|

專家推薦10種「超強抗老食物」讓你養出回春好臉蛋!

現代人越來越重視抗老,愛美的女性更視「老化」為一大天敵,稍有一點皺紋出現,就讓女人們煩惱不已。但「抗老」不是只用擦的就好,還要配合食物,外敷內用之下,效果更加倍。 且日本營養食品學會會長宮澤陽夫著作《疏食力》裡,內文提到,元兇就是「活性氧」。 活性氧的氧化力非常強,會將體內細胞氧化的四分五裂。雖然人體本來就有除去活性氧的機制,但若活性氧過量且惡化,便會使你隨著年紀增長,體內的機制跟著退化,進而無法 [...]

2019-05-23T17:38:33+08:002018-03-29|

冬季憂鬱、流感、食慾大增,恐缺維他命D

楊雨瑄/綜合報導 冬天讓人食慾大開,但似乎沒有因為多吃食物使身體更強壯,根據英國最新調查資料顯示這和缺乏維他命D有關,醫生建議曬太陽、吃香菇、補充營養品可以有效提供豐富的維他命D,提升人體免疫系統。 一項針對英國6萬民眾的抽血調查報告指出,發現冬天與夏天相比,人體內的維他命D濃度降低55%。 維他命D,除了對保持骨骼強壯、防骨質疏鬆外,維他命D還有助於肌肉、心臟、肺和大腦功能的健康,能預防憂鬱症, [...]

2019-05-24T02:04:45+08:002017-12-11|